- خشڪ خشڪ
- گرمي وارو پاڻي 310 ملائيندڙ
- زيتون جو تيل 6 شيون. چمڙن جي
- لوڻ
- وڏو لوڻ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- تازي پنن جا پنو - 2.5. چمڙن جي
- اٽو 450 گرام
- ڪمايو - 100 گرام (ڪيبز ۾ ڪٽي، اختياري)
- ٻج بغير زيتون. 100 گرام (اختياري)
- بصري پٽي - 8-10 ميز (اختياري)
گرم پاڻيء ۾ ٿوريو ويس. ڪجهه منٽن لاء بغير ڦيرايو، پوء 3 ٽيچون شامل ڪريو. زيتون جو تيل ۽ ميڪو. اٽو کي وڏي ٿانو ۾ وڌو ۽ 2 ڪڪڙ لوڻ شامل ڪريو، ٿڪايو. خشڪ شامل ڪريو. چڱي طرح سان. ڪڪڙ هٿ هٿ ڪرڻ سان نرم آو حاصل ڪري وٺندي آهي فلم جي جاء تي ٿانو رکي ۽ ٿانو گرم جاء تي. امتحان ڏيڻ جو امتحان ڏيو، اٽڪل 1 ڪلاڪ يا ايستائين ٻه ڀيرا وڌايو ويندو آهي. بيڪنگ ڊش سان زيتون جو تيل ڪڍو (30 x 40 سينٽي). ھلڪي جلدي آھ کي نموني ۾ رکي ٿو. بيڪنگ ٽريڪ جي مٿاڇري تي آڱر توهان جي آڱرين کي ورهائي ڇڏي ٿو، ساٻئي جي ڪنارن کي ڇڏي ڏي ٿو ته اٻڙڪي وري ٻيهر پيدا ٿيندي. هڪ فلم سان آو کي ڍڪيو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڦهلائڻ لاء. پھڻ 230 کان. پني جي پنن جي پائي جي سطح تي ٿوريون (ٿوري دٻاء)، هڪ وڏو لوڻ. باقي زيتون جو تيل اڇو ۽ ان کي تند کي موڪليو. زيتون ۽ ٽماڪن سان foc focia کي تيار ڪرڻ: ريمن کي ڪبرن ۾ کٽيو. زيتون ۽ ٽماڪن، زيتون ۽ زيتون جو مٿيون ڦاٽيون ٺاهي ڇڏيون آهن. فوڪيڪيا جي هيٺيان ٿڌي تي 25 کان وڌيڪ منٽ واري سطح تي زلزلي کان مٿاهين ۽ هيٺيان هلڪو ڳاڙهو آهي. پڙهڻ جي جانچ لاء ڪيڪ جي ڪنڊ کي وڌايو، ختم ڪرڻ کان اڳ.
خدمت: 10-12