- اٽو 500 گرام (250 گرام ۽ باقاعده 250 گرام)
- کاڄ جاچڻ - 100 گرام
- سوڊ - 0.5 چمٽا
- کير 500 ملائيندڙ
- مکڻ - 25 گرام
- لوڻ - 1 چوٿون
گرم تندور تي 200، سي. هڪ ٿانو ۾، اٽو، ڦاڪ، لوڻ، تيل ۽ سوڈا ملندا. کير شامل ڪريو ۽ آو کي ڳاڙهو ڪريو. پوء گول گول پينڪ جو قطر 20 سينٽ جي قطر سان ٺاهيو وڃي ٿو. ٿوري طرح سان اٽو سان گڏ، يا پکا پيپر سان گڏ ڪپڙا. پينڪڻ ڇڪيو. ننڍي منٽن ٺاهڻ لاء 35 منٽ لاء اوون ۾ وجھو. هڪ توليه سان حاصل ڪرڻ ۽ ڪپڙا حاصل ڪرڻ کان پوء، ٿوري دير جي اجازت ڏي ۽ ميز تي گرم ڪرڻ جي خدمت ڪري.
خدمت: 10