گهر گرائيندي هڪ گرينج فرش گريٽ ۽ کنڊ مان ٺاهيل هڪ مشهور فرانسيسي شيرين آهي. اهو ٻارن ۽ بالغن ٻنهي لاء هڪ ۽ پسنديده طريقو آهي، جيڪو گهر ۾ آسانيء سان پکا ڪري سگهجي ٿو. ۽ ڪن کائڻ، کنڊ ۽ پاڻي لاء ڪجهه به ناهي. اهو شربت ڳانڍاپو نه آهي، اهو ضروري آهي ته ليمن جو جوس جوڙو وڌو، ۽ مٽي سرڪش ۾ به مداخلت ڪري، انهن کي گرميء ۾ شامل ڪيو وڃي. ڪجهه وقت جو وقت - ۽ گهر جي ڊيزمت تيار آهي!
مادي- اخروٽ 250 ج
- 150g کنڊ
- شهزادي رس 20 ملي
- پاڻي 50 ميلو
- مرحلا 1 واالنٽ کان هڪ گل ٺاهڻ لاء، اسان کي کنڊ، واهٽيون، پاڻي، ليمن جو رس هجي.
- مرحلو 2 کنڊ ۽ پاڻي سان ڳنڍيو ۽ 6-7 منٽن لاء گھٽ گرمي تي کائڻ.
- مرحلو 3 گريٽ کٽ.
- مرحلو 4 هڪ وڏو سيرت نٽ مٽي ۽ ننڍن ڪمن ذريعي سift (اسان کي انهن جي ضرورت ناهي).
- مرحلو 5 مٽي هڪ خشڪ ڀريل پين ۾ 4-5 منٽن تائين وڌو.
- سئنگ 6 شربت پکايا - تيستائين نموني جي "نرم نرم بٽڻ" تي پٿر جي شربت جو هڪ ڦاٽو اڇلائي نه ٿيو ۽ ٿڌي هوا کان پوء نرم ٿئي ٿي.
- مرحلا 7 شربون کي ليمن جو رس شامل ڪريو.
- مرحلو 8 تيار ٿيل گرم گرم مٽي شامل ڪري فرينگ پين کان.
- ٿڌڙي ٿڪڻ جي لاء قدم 9 2 2 منٽن تائين.
- سارو 10 گرم گرميء جو مرکب بيڪ پيپر تي، سبزي جي تيل سان خوش ٿي.
- قدم 11 ڪٽي ڪٽڻ کان اڳ ۾ ڪڪر ٽڪر ڪريو يا ڪٽي ڪريو.