جسم ۾ ميڙابولزم بهتر ڪرڻ

اسان سڀني کي واقف آهن جن کي اسان بيخبر حسد آهي: اهي رات جو ماني کائڻ وارا انتظام ڪندا آهن. ۽ تنهنجو بهتر نه ٿيو! ۽ پوء توهان هر کليوري تي ٿڪيل ضمير جي ضمير جي هڪ ٽڪڙي لاء ملن ٿا، پر توهان وزن نه وڃائي سگهو ٿا. انهن جو چوڻ آهي ته هن جو سبب هڪ سست وابستگي آهي. پر اهو ممڪن آهي ته انهي کي ڪنهن کي به ٿڪايو وڃي؟ جسم ۾ ميهابوليزم کي بهتر بڻائڻ لاء - هي اسان جو مضمون آهي.

ڇو ته پتلي کي ساهه نه ملي

هڪ دفعو سوال ڪيو ويو ته فلم جي تخليق ڪندڙ پاران ساڳئي نالو ايئر فورس ڪمپني پاران تيار ڪيل هڪ نالي جو نالو. اهو چاليهن سالن جي فرق سان هلندڙ ٻن تجربن بابت ٻڌائي ٿو. 1 967 ء، ورمونٹ يونيورسٽيء ۾ پروفيسر، ايٿن سيمي، 10 ورڌن اسٽيٽ جي قيد ۾ لسان رضاڪار هئا، جيڪي سائنس جي مدد لاء ابتدائي آزاد ٿيڻ جو وعدو ڪيو ويو هو. مضمونن جو ڪم روزانو 10،000 ڪيڪال تائين کائڻ ۽ ان جي وزن جي چوٿين کي کائيندو هو. ٻن ڌرين کي صرف 21 سيڪڙو هٿ ڪيو ويو، باقي ۽ اهو ڪامياب نه ٿيو، جڏهن ته انهن کي ختم ڪيو ويو. تجربو اهو فيصلو ڪيو ويو ته ليوپپنگ ​​سويڊ يونيورسٽي جي سکري فريريريٽ نيسٽرموم پاران بار بار ٿيڻ کي. هن وقت، تجربو - حصص ۾ شرڪت ڪندڙ هئا، روزانو 5000 ڪ.ال ڏهاڙي روزانو جذب ڪرڻ ۽ انهن جي وزن وڌائڻ لاء 15 سيڪڙو گهٽائي ٿي. ڇوڪرين لاء ڪپڙا لڳ ڀڳ ٻه قسم آهن. اها دلچسپ آهي ته امتحان دوران اهو فوري طور تي ظاهر ڪيو ويو آهي ته پتلي ماڻهن کي تمام گهڻو کائڻ پسند نه آهي، جيتوڻيڪ اها مزيدار آهي. پر توهان سائنس جي خاطر نٿا چاهيون! ٻئي مطالعي ڏيکاريا آهن ته انصاف موجود آهي: جيڪڏهن چانهه ڀڪيل ٿڌو آهي، اهي پڻ وزن وٺندا. پر ڪجه ناپسنديده: ڪو ماڻهو وڌيڪ، ۽ ٻيو ڪجهه ڪلو ڀڄندو. بنيادي شيء اها آهي ته سڀني شرڪت جي تجربن ۾ سڀ کان وڌيڪ طريقي سان سائنسدانن جي عهدي جي تصديق نه ڪئي وئي آهي: انهن مان ڪنهن کي به ڪلوگرام جي گهربل نمبر نه ڏني. اها دلچسپ ڳالهه آهي ته بعد ۾ سڀني رضاکارن کي پنهنجن سيرت کان وڌيڪ خراب ڪم ڏانهن موٽيو. سائنسدان آخر تائين اهو رجحان بيان نه ڪري سگهيو. ڪجهه ماڻهن سبب ڇو ته هنن جي پيٽ ڀرڻ کان هڻڻ ڏکيو آهي، ڪجهه واضح طور تي. مثال طور، هڪ جينياتي پريزمتن. تنهن ڪري، ڪجهه سائنسدان جيڪي ايف ٽي او جين تي گناه ٿا (اهو پڻ موٽائ جيني پڻ سڏيو ويندو آهي). اهو يقين آهي ته هو ميبابولوزم جي عمل ۽ مشق ٽائيس جي جمع ڪرڻ جو ذميوار آهي. اهي ماڻهو جيڪي 67٪ موٽوائتي کان وڌيڪ متاثر ٿيندا آهن، ڇاڪاڻ ته انهن لاء وڌيڪ ڏکيو آهي ته ان کي ويهڻ جي تعصب جي مزاحمت ڪرڻ لاء. ان کان سواء، پتلي "مدد" سندن جسم جي جوڙجڪ. گلاس واري جوش، توانائي کان گهڻو گهڻو پاڻي برداشت ڪري ٿو. ۽ نه صرف جسماني پوزيشن سان، پر ننڊ ۾ پڻ. چنانچي وڌيڪ منجهيل آهن، ۽ انهن جي گرمائش جو خرچ مڪمل ماڻهن جو اڌ حصو آهي. رستي ۾، اهو ئي سبب آهي جو ماڻڪ جي ڪاميٽي جي مقدار ۾ مردن جو ميڙابولزم عورتن جي ڀيٽ ۾ اوسط 10-20٪ وڌيڪ آهي. ٻي نظريو موجب، وڏي ايٽائي جي microflora ۾ وڌيڪ کیلوري سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ملي ٿي. جيڪڏهن مائڪروجنزمين جي نوآبادين جو وسيع وسيع آهي، اهي کاڌي جي وڏي مقدار تي عمل ڪرڻ جي قابل آهن، ۽ انهي جي مطابق، ٿلهو تي ٿانو گهٽ وڌائي ويندي. ڇاڪاڻ ته، طريقي سان، فائبر فائدي کان وڌيڪ مفيد آهي، عام طور تي معمولي آهستي مائڪرو فلورا جي هڪ غذائي جو وچولو آهي. اهو ڊيوسوائيزس ۽ سلڻ جي علاج ۾ سفارش ڪئي وئي آهي. ان کان علاوه، اندروني بیکٹيريا، فائبر پروسيسنگ سان، بي وٽيامين کي ٺڪرايو. "

سست ناهي، پر وسيلا

باقي انسانيت کي باقي کلوگرام سان وڙهائڻ (يا استعيفي) ڪرڻ گهرجي؟ پهرين، اسان اهو معلوم ڪيو ته اهو بدنام ميچابولوزم ڪهڙي آهي. "ميبابولوزم" يوناني لفظ مان ايندو آهي معني "ڦيرائي". اھو اھو آھي جيڪو اسان کائڻ سان گڏ ڪري رھيا آھيون، جڏھن اسان کاڌو کائڻ بدران انرجي (بليئراز) ۾ ڦيرايو. اسان ان کي مستقل طور تي خرچ ڪيو، جيتوڻيڪ اسان ننڊ ۾ - هڪ رات لاء تقريبا 1000 ڪيڪريا ساڙي رهيا آهن. پر اسان جي قيمت توانائي جي مقدار کان وڌيڪ نه هوندي جيڪا اسان کائڻ سان گڏ آهيون. ۽ چلي سيلز جينياتي سطح تي پروگرام ڪيا ويا آهن ته اهي مستقبل جي استعمال لاء محفوظ رکون ٿا. هي سندن بنيادي ڪم، تڪليفن، ٻيهر ڪم ۽ پوسٽ ڪرڻو آهي: اوچتو وري اهو وقت ڪڍڻ لاء هڪ ڊگهو وقت وٺندو. (رستي ۾، جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي سخت غذا تائين محدود ڪيو، پوء خيلات بچائڻ شروع ٿيندي، ۽ وزن وڃائڻ کان پوء، توهان به وڌيڪ کلوگرام حاصل ڪندا). وڌندڙ وزن بلڪل صحيح تصور نه آهي. بس، هو طلب ۾ نه آهي. هڪ انسان ڪافي عرصو گذاريو هو جيڪو نسبتا تازو رهيو آهي. اڳي، فٽ کيس لاء سٺو هو - هن کيس سردي کان بچايو ۽ کيس کارايو. هاڻي اسان جي بقا جو ميلازم ملوث ناهي. جهنگلي ۾، پتلي - ضرور بيمار. چڱو، اسان کي ڪيترو ڏينهن بهتر ڪرڻ جي ضرورت ناهي؟ جنهن کي معياري بنيادي ميڙابولزم (جسم جي طرفان ڪيتريون کلوريون ڌڪيون وينديون آهن) کي حيرت بئنڪٽي فارمولا جي حساب سان حساب سان رکيو وڃي ٿو. اهو ساڳيو سطح تي جسم جي وزن برقرار رکڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ رقم آهي. مردن جي لاء: ميڙابول جي شرح آرام = 66 + (ڪلوگرام ۾ 13.7 x وزن) + 5 x ڊيگهه سينٽي ميٽر (6.8 x عمر) = روزاني ڪيريريا لاء. عورتن لاء: ميڙابول جي شرح آرام تي = 655 + (ڪلوگرام ۾ 9.6 x وزن) + (1.8 x اونچائي سينٽر). (4.7 x عمر) اچو ته 30 ساله عورت جي لاء حساب ڪتاب ٺاهڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي جيڪا 170 سينٽي قد ڊگهو آهي ۽ 60 ڪلوگرام وزن آهي. پوء: 655 + (9.6 x 60) + (1.8 x 170) - (4.7 x 30) = 1396. نتيجي ۾ ٻه هفتي ۾ ٽي ڪم ورڪ ۽ 1.5 کان وڌيڪ نتيجا توهان جي سڀني فزي ڪوششون، آفيس ۾ تبديل ٿيندڙ مقالا. يقينن، اسان کي پڻ جسم پاران گرميء جي پيداوار جي قيمت ۾ آڻڻ جي ضرورت آهي - اهو 50 سيڪڙو 70 سيڪڙو توانائي جي پيداوار آهي. پر سڀيئي اهو ساڳيو اهو مليو، جيڪو اسان جي گهڻائي وڌيڪ کائي ٿو، ان کان سواء هڪ لازمي طور تي هڪ حياتيزم جي رهڻ جي ضرورت هوندي آهي. حقيقت ۾، هو صرف هڪ ناشتو هوس.

ڇا ميابابولزم تي اثر انداز ٿئي ٿو ؟

جينياتي پريشاني ۽ جسم سان گڏ، هارمونڊو ​​توازن پڻ اهم آهي. زور جي وزن وڌائڻ، دوا کڻڻ. تائيداير ۽ پينڪريريا جي حالت سبب، ميپابولزم سان مسئلا پيدا ٿي سگهن ٿيون. عمر 30 سال کانپوء، ڪل ميلاپولزم جي سطح تي هر سال جي ڊيگهه 0.5 سيڪڙو گهٽائي ٿي. انهن سالن کان، ڪنهن شخص جي هارمونڊو ​​پس منظر تبديل ٿي. عورت جو جوان آهي - اهو ضروري آهي ته حمل، حامل رکڻ - ٻار کڻڻ ۽ کي کارائڻ، پختو ڏينهن لاء ڀاڙي وڌو، ڇاڪاڻ ته شڪار ڪرڻ لاء گهٽ لشڪر آهي. ان کان سواء، جسماني سرگرمي ۾ گهٽتائي سبب، عضلات ڪاميٽي اسان ۾ گهٽ ٿيو، مگر فیٹي پرت وڌائي. ۽ اڃا به جيڪڏهن ڪو ماڻهو ساڳيو وزن برقرار رکندو آهي، هن جو مطلب اهو ناهي ته هو تبديل نٿو ڪري. " ۽ يقينا، اسان جي ساهه جو بنيادي سبب خوراڪ جي عادتن جو آهي.

ڪاربوهائيڊريٽ جو حوالو

اسان لاء توانائي جو ذريعو پروٽين، ٿڪ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ آهن. بهرحال، جسم کي ڪاربوهائيڊريٽ کي ترجيح ڏين ٿا. ڇو کاڌي کي عمل ڪرڻ لاء، توهان کي خرچ ڪرڻو پوندو. پر جيڪڏهن پروٽين جي پروٽينن جو ڪل 30٪ ڪلوريون حاصل ٿئي ٿي، پوء ڪاربوهائيڊريٽ رڳو 2٪. پوء ڇو پرتوزادوڊيا؟ تنهن ڪري اسانجي غذا ڊگهي وڌائي ڪاربوهائيڊريٽ ڏانهن منتقل ڪيو آهي. مثال طور، خام ٻيڙي يا بٿواٽ وٺڻ لاء، اهي ڊگهو عرصي تائين پتي جي ذريعي لڳندا ويندا ۽ توانائي جي وڏي خرچ جي ضرورت هوندي. هي ملڪيت ڊاڪٽرن جي بغير سطح کي گهٽ ڪرڻ لاء ڊاڪٽرن جي مدد ڪري ٿو. اهي شام جو بواواٽ پئجي ويا آهن ۽ صبح جو اهي خام کائيندا آهن. اهو سڀ ڪجهه ساڳيو ڪاربوهائيڊريٽ لڳي ها. پر سندن تقسيم توانائي، جيڪو رت ۾ گلوڪوز مان ورتو وڃي ٿو. هتي ان جي سطح پڻ گھٽجي ٿي. جيڪڏهن بڪواٿ کڪ، انهي کي آسانيء سان معدي ڪرڻ سان ڪاربوهائيڊريٽ ۽ شوگر جو مقابلو ٿيندو، اڳتي وڌندا. اسان جو جسم ان جي آساميت جي عمل کي سست ڪرڻ جي صلاحيت ناهي، ڇو ته ان تي توانائي خرچ ڪرڻ جي ضرورت ناهي. نتيجي طور، اضافو گلوکوز جگر ۽ ٺڪ ۾ 600- 700 g glycogen جي شکل ۾ "ذخيرو" آهي. باقي آرام ڪرڻ ۾ موتي چاهيو وڃي. جلدي معدي ڪاربوهائيڊري کي رت جي شگر جي سطح سان تيز ڪري. فوري طور تي هڪ خوشگوار رياست اچي رهيو آهي: "هاڻ هاڻي کائي رهيا آهيو، تون ڪري سگهين ٿو." رستي جي ذريعي، اسان جو جسم اسان جي واتن کي بند ڪرڻ ۽ ويڙهه کي جاري رکڻ لاء جاري ناهي. پر ٿوري دير کان پوء گلوڪوز سطح گھٽائي ٿي. اهو آرٽيڪل پڻ ڊپ آهي ۽ اسان کي سگنل ڏئي ٿو: اهو هڪ چتر وقت آهي. تنهن ڪري، ختم ٿيڻ جو پهريون سبب آسان ڪاربو هائيڊريٽ لڳائي سگهجي ٿو.

اسان metabolism جي سکيا ڪريون ٿا

"سست" ڪلابوليزم کي تڪڙو تڪڙو ڪجي؟ پهرين، توهان کي جسماني سرگرمي وڌائڻ جي ضرورت آهي. ڇاڪاڻ ته، مٿي ڄاڻايل اڳ ۾، انهن عضون ٻين بافتن کان وڌيڪ "ايندڻ" جي ضرورت هوندي آهي، مثال طور فلا. ٻيو، ٿڌو ڇڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهي گرمي جي پيداوار کي ڦهلائي ٿو، جنهن جي معني وڌيڪ کیلوري جي ٻرندڙ. ٽيون، توهان کي پنهنجي غذا تي فائبر شامل ڪرڻ گهرجي. چوٿون، ڪجهه ڊاڪٽرن جي جزوي خواهش جي سفارش ڪن ٿا. ٻي پائونڊ وڃائڻ لاء هڪ ٻيو طريقو توهان جي غذا ۾ پروٽين ۽ چٽن تي ڌيان ڏيڻ آهي، گهٽ گليميسي انڊيڪس جي خوراڪ جي چونڊ ڪرڻ لاء (خون جي گلوکوز سطح وڌائڻ لاء خوراڪ جي صلاح). اهو، طريقي سان، بنيادي طور تي ۽ مونٽينڪ کا خوراڪ نظام، ۽ آٽسڪن غذا، ۽ هلو ويڊ ۽ क्रेملين. رت کي گهٽ ۾ گهٽ ۽ سست رت ۾ رت جي سطح بلند ڪري، بهتر - جسم ان کي استعمال ڪرڻ جو وقت آهي. جيڪڏهن توهان سبزياتي غذا کي ترجيح ڏيو ٿا، گهٽ ۾ گهٽ بغير علاج کان سواء. ڇو ته خام گاڏين، مثال طور، گليميمي انڊيڪس 30، ۽ اڳ ۾ ئي 80 پکايا. اصل ۾، هڪ ڏينهن يا وڌيڪ کان وڌيڪ هن دؤر ۾ غفلت. جسم گوليڪوگين جي صورت ۾ گٽ کان نجات حاصل ڪري ٿو، کنڊ جي سطح کي معمول قرار ڏنو ويندو آهي (وري مٺي هڪ کان به ڦرندو آهي)، رزق ۾ محفوظ ٿيل باهه محفوظ ٿي ويندا آهن، ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم طور تي - بحالي ميکانيزم شروع ٿئي ٿو. پر اهو سڀ کان وڌيڪ، جنهن کي اسان ڄاڻون ٿا، وزن گهٽائڻ کان پوء وزن برقرار رکڻ. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته گم ٿيل پونس واپس نه رهيا آهن، توهان کي پنهنجي غذا ۾ گوشت برٿ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو هڪ خاص مادي 1-ڪرنيٽائن آهي، جنهن کي ساڙي باهه ۾ مدد ملندي آهي. جڏهن 1-ڪرنائن، يقينن، مارڪيٽ جي گهڻن مفيد مالن ان کي ۽ ٽيبلٽ سان خوراڪ شامل ڪرڻيون شامل ڪيون. بهرحال، اهو ياد رکڻ گهرجي ته هو هن جي معجزات ڪندو آهي پر ان جي باوجود گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا ۽ جسماني عڪاسي سان گڏ. وزن برقرار رکڻ لاء سڀ کان وڌيڪ نازڪ طريقائي فرانس جي طرفان، شراب جي پارسي جي تجويز ڪيل هئي. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ڳاڙهي انگورن جي پالفينول انهن جي پسنديده پيئڻ ۾ شامل آهي، انهن کي چتائي سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي. دراصل، اهو سڀ ڪجهه آساني سان قابل آهي، ڇا اهو آهي؟