جاپاني کاڌي سرامڪ چاقو

ڪيترن ئي صدين تائين، ماڻھو ماڻھو دھات چاقو استعمال ڪندا ھئا، ۽ اوچتو 21 صديء جي شروعات ۾، سيرامڪس ڏسڻ ۾ اچن ٿا. اهي روشني، موثر آهن، مصنوعات کي آڪسائيڊ ڪرڻ نه ڏين ۽ عام طور تي گهڻو ڪري سگھندا آهن، بنيادي شيون هڪ معيار ۽ پائيدار اسسٽنٽ چونڊڻ آهي جيڪو توهان جي پاک ڪوششون دوران دوران نه ڀڃي ۽ گوري نه هوندي. 20 سال اڳ ٺڪر واري چاقو ٺاهي وئي، پر سڄي دنيا ۾ رڳو 15 سالن بعد دنيا جي بازار تي پهچي وئي، ۽ اسان جي ملڪ ۾ ڪافي تازو ٿيو.

برف ۽ اڇو ۽ ڪارو ڪارو، غير معمولي روشني ۽ خوبصورت آهي، اهي گهڻيون شيون به ٻاهر نڪرنديون آهن، پر مان ڪيتريون ئي سوالون آهن، جن مان هڪ وڏو لفظ آهي: "ڪهڙي معجزاتي مواد چاقو چاقو ٿيل آهي؟" قدرتي طور تي، ، تاليف ٽوڙي ۽ غسل خاني ۾ ٽائلس. اھي رڳو ھڪڙي ئي پيداوار واري عمل سان ملندڙ آھن. بلڊ لاء خام مال زيرڪيميم پاؤر آهي، جيڪو تمام تيز گرمي (تقريبا 160 ڪ.ف.ڪ) تي پوندي آهي ۽ هڪ الٽرا مضبوط زيرڪونيم ڊاء آکسائيڊ مواد کي موڙيندو آهي (اس جي سختي 8.0-8.6 يونٽ آهي، ۽ هير 10 يونٽ هوندي آهي). پکن جي ناقابل يقين پذير هجڻ جي ڪري، بلڊ تقريبا خفيه نه آهي، تنهن ڪري توهان ڪيترن ئي سالن تائين سيرامڪ چاقو استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ نه سوچيو ته ان کي تيز ڪرڻ کا وقت हो (तथापि तीव्रता बिक्रिन्छ، र कहिलेकाँही तपाईं ब्लेडलाई सही गर्न सक्नुहुन्छ). رستي ۾، جاپاني کاڌي جا سيرامڪ چاقو بهترين ۽ بهترين آهن.

کامل سيرامڪس

بلڪل، سيرامڪ چاقو سڄي دنيا ۾ مشهور ٿي چڪا آهن. انهن کي ايترو اثرائتو نظر اچي ٿو ته گهرواري گهراين کي واپس بڪ ۾ نه وجهي، پر انهن کي باورچی خانه جي سڀ کان وڌيڪ جڳهه ۾ رکندو آهي. اهي ڊوائيس جديد ماڊلسٽ ڊزائن ۾ بلڪل صحيح آهن. ڪم ڪرڻ سان سجيل چاقو پڻ ڪم ايندو آهي. ٻنهي جمالياتي ۽ عملي نقطي نظر کان ٻنهي کي. اهي تيز آهن، اهي مڪمل طور تي پٽي رهيا آهن، اهي اسپنج سان صاف طور تي صاف ٿين ٿيون، مورچا نه ڏيو، گند نه ڇڏيندا، انهن کي آڪسائيڊ نه ڪريو، انهن سان رد نه ڪريو ۽ پنهنجو ذائقو تبديل نه ڪريو. اهو ظاهر ٿيو ته توهان غذائي غارن جي خبردارين کي وساري سگهو ٿا جيڪي گرين سلاد ضروري طور تي ڀڃڻ گهرجي! هاڻي اهي چاقو کڻي پٽي سگهجي ٿو، مکيه شيون اها سيرامڪ اسسٽنٽ ٺاهڻ جو بنيادي ذريعو آهي. هو ڪنهن به ميوي، ڀاڄين، مڇيء جي فلمون، گوشت يا ڪڪڙين سان مقابلو ڪندو. انهي حقيقت جي باوجود ته هي هڪ خاص ماني ٺاهڻ وارو اوزار نه آهي، اهو پڻ بيڪنگ ڪٽيندو آهي: ان کي نه ڍڪيندي آهي ۽ نه کپي.

جاپاني يا چين؟

ٺڪر واري اسسٽنٽ مختلف قسمن ۽ مقصدن ۾ اچن ٿيون. ڀاڄيون ۽ ڀاڄين جي صفائي لاء هڪ ننڍڙي شيف جي لاء هڪ ننڍڙو فريٽوونزوڪ کان. تنهن ڪري، خريداري لاء وڃي، سڀ کان پهريان سڀ فيصلو ڪيو ته توهان ڪهڙي ڊوائيس جي ضرورت آهي. ان کان پوء آرگنائيزيشن کي ڪپ جي هٿ سان چيڪ ڪريو، ڏسو ته اهو توهان جي هٿ جي کجيء ۾ ڪيئن سهارو آهي. اهو به ضروري آهي ته هارڊ پلاسٽ مان ٺاهيو وڃي، رباب سان ڍڪيل آهي، پوء جڏهن ته گلي کي ڪڏهن به سلائي نه ٿيندو. انهي سان گڏ، بلڊ جي شدت کي جانچڻ جي وسارڻ نه وساريو. هن کي ڪرڻ لاء، ڪاغذ سان گڏ ڪٽڻ کي کائڻ جي ڪوشش ڪريو. جيڪڏهن پادري کي شيٽ کي آسان بڻائي ٿي، پوء تيز ڪرڻ سٺو آهي: جيڪڏهن اهو اخبار ڀڃڻ شروع ٿئي ٿو، ته اهڙي طرح اهڙي ڊوائيس جي قيمت نه آهي. بهرحال، اڃا به تيز سيرامڪ اسسٽنٽس بلڪل هميشه پائيدار نه هوندا آهن. مثال طور، چين ۾، ساڳئي ڪاپي تيز رفتار ٽيڪنالاجي استعمال ڪري رهيا آهن: اهي تند ۾ گهٽ وقت گذاريندا آهن، تنهن ڪري اهي انهن جي رونق جي روشني کان پنهنجي هم منصب کان وڌيڪ نازڪ آهن. سيلاني سلطنت کان روشني چاقو جو رنگ پڻ مختلف آهي: جيڪڏهن جاپاني برفاني اڇو آهي، پوء چيني اٿي گرينش رنگين رنگ آهي، جنهن کي خام مال جي گهٽ معيار ظاهر ڪري ٿي.

هڏا ۽ منجهيل نه هڻندا!

هيڪ ٽيڪنالوجي ڊوائيس تمام پائدار هوندا آهن، پر هن جو مطلب اهو ناهي ته اهي چاقو سان راند ڪري سگهن، انهن کي ٽيل منزل تي ڇڏي ڏيو يا ليمب ڪارڪاس کي ڪٽڻ لاء محور طور استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي سالن تائين توهان جي خدمت ڪرڻ لاء فيشنيوٽ اسسٽنٽ چاهيو ٿا، اهو قائداعظم مطابق لاڳو ڪريو. پهرين، منهنجو سيرامڪ چاقو نه ڊزواشر ۾. ٻيو، ٻيو گلاس ڪڍو ۽ ڪيٽي کائڻ وارا بورڊ کٽي. ٽيون، انهن هڏا ۽ گوشت کي کٽي ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو - انهن سان گڏ هڪ سخت، بلڪه نازڪ مواد آسانيء سان منهن نٿو ٿي سگهي. عام طور تي، فولڊ چاقو کي نه ڇڏيندا، مڪمل طور تي انهن کي تيز ٽيڪچ شروع ڪرڻ جي بدران ڇڏي ڏيو - سيرامڪيڪس جيڪي هي شاندار ڪري سگھن ٿا ڏينديون: ساڍا گرين، ڇل ميوو، ڀاڄيون کائڻ يا گوشت جي پوزيشن. ڪيميائي چاقو اڇا ۽ ڪارو ٿي اچي. هن جو سامان صرف رنگ جي موجودگي تي نه آهي پر ان جي ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي جي خصوصيتن تي پڻ. ڪارو چاقو اسٽوٽ ۾ وڌيڪ وقت گذاريندو آهي، تنهنڪري انهن جي سختي ۽ مزاحمت پائڻ واري روشنيء جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهن. قدرتي طور تي، گهڻو ڪجهه خرچ ڪري ٿو: جيڪڏهن هڪ ڪارو چاڙ جي ڊيگهه تقريبا 30 سينٽي (هڪ بلڊ -17.5 سينٽي) سان توهان کي 3300 rubles خرچ ڪندو، پوء اڇا زرقونيم سيرامڪس جي هڪ جهڙيون سائيٽون 2900 روبلس خرچ ٿيندا.