- ترڪي جي عورتن جو 500 گرام
- سخت قسمين جو پني 200 گرام
- ڪڪڙ جو آڱو - 1 ٽڪرو
- ماني ماني ٽانگي - 3 آرٽ. چمڙن جي
- نمڪ سمنڊ - 1 چچا چچا
- سبزي وارو تيل 50 ملائيندڙ
اسان ترڪي جي سيني کي ٿلهي ليئرن ۾ ڊگهو پٽي ڇڏيو، پوء ان کي مٽي ڇڏيو ته اهي تمام ٿوري ۽ لچڪدار آهن. اسين هر پرت ۾ پني جو هڪ ننڍڙو ٽڪرا لڱو. توهان کي خوبصورت رول حاصل ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن اهي جدا ٿي ويندا آهن - هڪ ٽوٿيڪڪ يا خاص فوڊ جي موضوعن سان انتهائي. پوء هر رول کي ڀريل هڻڻ ۾ اڇلائي ڇڏيو. اسان هر رول جي ماني ۾ رکون ٿا. زرعي مٽي جي ٺهڻ کان پوء سبزي جي تيل ۾ وچولي گرميء جي وچ ۾ گرمي ۽ ڳاڙهو ڪن ٿا. ترڪي جو جلدي تيار ڪري ٿو، تنهنڪري ٻوڏ توهان کي 5-7 منٽن تائين پهچندو، وڌيڪ نه. ترڪي کان رنڊڪ تيار آهن - سٺو بپتسما
خدمت: 3-4