- ڪنسن جو سر - 4 ٽڪر
- سبزي وارو تيل 1- اسٽي. هڪ چمڪندڙ
- سولي 1 پنچ
ساڳئي سائيز جي لوسن جي سر تي چونڊيو. انهن جي ٿلهي جي مٿين سطح تان هٽايو ۽ انهن کي ڇٽي ڇڏيندا آهن. ورق ۾ لوسن ڪڍو. اسان ورق جي شيٽ کي اڇلائي، لوز اڇلائي ۽ تيل وجهي، پوء اهو سر اندر اندر وڍي. هلڪو لوڻ. اسان لسن ۾ ورق لفافو ڪريو ۽ ھڪڙو اڳوڻو تپ ۾ 200 منٽ لاء 25-30 منٽن لاء رکون. وقت تي دارومدار سرن جي سائيز تي منحصر آهي ۽ توهان جي ضرورت جي درجي تي توهان کي ضرورت آهي. هتي اهڙيون سوکڙي نڪتو :)
خدمت: 4