هن مضمون ۾ توهان ڪيترائي سادي ۽ سستي رزق جون ترڪيبون ڳوليندا، جيڪي توهان پنهنجي دوستن ۽ مائٽن سان مهربان ٿي سگهو ٿا.
اطالوي ٻوليء ۾ ڪڪڙ سان ڪڪڙ
- گوشت - 500 گ
- بروڪل - 300 گ
- لوڻ - 3 ڏند
- ٽماٽو - 1 سي.
- موسم ۽ لوڻ
- پني - 150 گ
پچائڻ جا قاعدا
- گوشت کائڻ گهرجي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان هڪ پليٽ خريد ڪري يا هيم کان گوشت جدا ڪري سگهو ٿا. پکين کي ڏهن منٽن لاء ٽڪر ٽڪر ٽڪر ۽ زيتون جو تيل ۾ وڌو.
- ان کان پوء گوشت کي وڪرو ڪري ڇڏيو ويو، ٿورڙو ڀاڙن ۾ ورهايو ويو.
- لوسن کي ننڍي سلائسن ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ ڪڻڪ پين ۾ وجهي سگهجي ٿو. ڏڪيو ڏهن منٽن لاء تيار ٿيڻ گهرجي.
- پوء عمدي ڪٽ ٽماٽ، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. ٿورا وڌيڪ منٽن کي اٿي ۽ رکو.
- پکا جي آخر ۾، گوشت ڀاڄين پنيس سان گڏ ڪپڙا، ڍڪڻ سان ڍڪڻ ۽ باھ کي ڦري ڇڏيندا آهن.
Multivariate لاء ہدايت
اهو طريقو روزمره جي استعمال لاء ۽ هڪ تہوار ميز لاء مناسب آهي.
مادي
- ڪڪڙ گوشت - 500 گ
- آلو 500 گ
- بروڪولي 300 ج
- بلب
- ميينوز - 150 گ
- نموني ۽ سنگتين
- ٿوري سبزي جو تيل
پچائڻ جو طريقو
آلو صاف ڪيو وڃي ۽ صاف ڪيو وڃي. پوء ڪاروار ۾ ننڍن ننڍن حلقن ۾ "ڪيڪنگ" واري طريقي ۾ ڪٽي ڇڏيائين.
گوشت کي بيٺل ٽڪر ۾ ڦٽو ڪريو ۽ آلو کي وڌايو. موسم سڀني کي لوڻ، مصالحو ۽ ميزاء سان گڏ گڏيو.
اسان "بيڪنگ" موڊ سيٽ ڪيو ۽ اهو ٻيو چاليهه منٽن لاء بند رکيل هيٺ رکي. ساڳئي وقت ۾، اسان بروڪلولي جي انفرافيشنن کي ڀڃو ۽ سيميئر سائيز سان پياز ڪيو. پکا شروع ڪرڻ کان تقريبا ويهن منٽن بعد، باقي ڀاڄيون گوشت کي گوشت ڪرڻ لاء.
مقرر ٿيل وقت گذرڻ کان پوء، ڏهن منٽن لاء موٽر کي مناسب موڊ ۾ رکڻ لاء.
ڪڪڙين جو گوشت ممي چاس ۾
بروڪلولي سان ڪڪڙ جي لاء اهو پڙهيل مثالي آهي ته مهمان جتي غير متوقع طور تي توهان وٽ ايندا، ڇو ته اهو تيزيء سان تيار ڪيو ويو آهي ۽ اجزاء کي ڳولڻ ڏکيو ناهي.
ذخيرو جي جوڙجڪ ۾ شامل آهن:
- فلمون يا ٻيو ڪڪڙ گوپ - 400 گرام
- ڳاڙهو آڱر ۾
- 1 سي.
- ميزيوز
- ڪريم - 2 چمڪيون
- بروڪل - 300 گ
- لوڻ ۽ سينگارڻ
ڪئين ڪيئن ڪجي؟
- پهريان اسان گوشت ۽ پياز بي ترتيب واري ٽڪر سان گڏ ڪيو ۽ انهن کي سبيل واري تيل سان سکيلي ڏانهن موڪليائين. ٿوري ڀري پاڻيء جو گلاس پاڻي ڀريو، تنهن ڪري انهن کي کاڌا گهٽ ۾ گهٽ ڏهن منٽن تائين پڪاريو ويندو.
- ساڳئي وقت ۾، ڳاڙهو ڪڪڙ، ڪمي ۽ سيشننگ. گوشت ۾ هن جو مرکب وڌو ۽ سمير وڌو.
- لوڻ جي پاڻي ۾ بروچي جو ٿورڙو هجڻ گهرجي. جڏهن خدمت ڪري رهيو آهي، سبزيجري ۾ ڪڪڙ رسائي ۽ ذائقي ذائقي لاء هڪ پاسي واري ڊڪٽي جي طور تي ڪم ڪندو آهي.
انهن مان رزقن مان اهو ڏسي سگهجي ٿو ته ڪڪڙ هن طرح بلڪل تيز ڪن ٿا، پر سڀني کي پنهنجي مفيد مال کي برقرار رکي ٿو ۽ گوشت رسيل ۽ خوشبو ڏيندڙ آهي. تنهن ڪري، اهي رزقتون اهي آهن مثالي ماڻهن لاء، جيڪي غريب صحت يا وزن گهٽائڻ جي خواهش جي خواهش ۾ پرهيز ڪرڻ تي مجبور آهن.