مڇيء جي برتن سڀني سان مشهور نه آهي، پر اهي هوائي اٽي ڪڙيون ننڍڙيون هونديون آهن. نازڪ، رسائي، هڪ مزيدار مزيدار سان، اهي صرف ٻارڙن لاء نه پر اپيل ڪنديون پر ٻارن لاء پڻ. پاستا، موتي آلو يا هڪ پسنديده سبزي وارو سلاد آهن سرسري ۽ ھند ڪاسٽ ساس سان سرسبزي ڪنٽين ۾ تمام گھڻو اضافا آهن.
- منڊي گوشت جو مڇيء جو گوشت - 0،5 ڪلو
- ڪڻڪ بگيٽ - 65 ج
- انوائس - 145 گر
- 33٪ ڪريم جو ذخيرو - 40 گ
- ڪشمي - 130 گ
- ٻه هڻو
- ٻوڏ، ڊيل، زيتون جو تيل
- جوش چوپايو ۽ ان کي بچايو. مڇي سان گڏ مٽي گوشت مٽي - ان لاء توهان ڪي به چمڪندڙ مڇي وٺي سگهو ٿا: کاڊ، لينون، ڪنگ، پينگوس. عام طور تي ڊپ چپ ۽ گڏوگڏ گوشت سان گڏ گڏوگڏ
- گود کي بگيٽ مان ڪٽي ڪڍو ۽ ان کي چيري. ٿڪ ڪجھه منٽن لاء ڪڪڙ ۾ مچايو، نچوض ۽ مڇي ڪامياب ۾ شامل ڪريو
- ان جي پيچري کي هڻڻ ۽ انهن کي عمدو ڪري ڇڏيو. انهن کي وينجن جي خاص پذير ۽ پائيسيسي جي ضرورت آهي. انهن کي ٿڪائڻ ۾ وجهي، ٿڪايو. سوٽي ۽ مرچ
- يوڪن مان سپاڪن کي الڳ ڪريو ۽ انهن کي سرسبز ۽ لچچدار جھاگ ۾ وجهي ڏيو. پروٽين کي زمين ۾ رکڻ ۽ آسانيء سان ٺهرايو. پنهنجا هٿ هٿ ڪيا ويا ٿڌو پاڻي ۾. تنهن ڪري ڪامياب ٿي ويندو ته ڏاڍو ملندو ۽ وڌيڪ هوائي وڃڻ. ريفريٽرريٽر ۾ اڌ ڪلاڪ منٽيل گوشت کي هٽايو
- مڇيء جي ڪاميابن کي فارم ٺاهيو، واء جي صورت ۾ اٽو ۾ رول ٺاهيو. ٿڪڻ واري ٽڪري ۾ زيتون جو تيل پيدا ڪريو ۽ اڳوڻي ڪاوڙ ۾ ظاهر ٿيڻ کان اڳ ۾ رهڻ کپي
- پوء ڪتن کي ڏهن منٽن لاء ڪفن کي موڪليو يا گرميء کي گهٽ ڪريو، ٿڪ کڻي پين کي ڍڪڻ ۽ ڪڍي ڇڏيو. چٽڻ لاء: ڊجسن سورنڊ سان گڏ ٻڏڻ جو جوڙو جوڙو جوڙو جوڙو، جوڙو اچار، ڪوچ جي چوڻي ۽ لوڻ لاء لوڻ. سائيز ۽ چٽ سان گڏ خدمت ڪريو