- فوري ڪافي ايسوسيپي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- اٻرندڙ پاڻي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ناپسنديده ڪمري جي گرمي جو مقدار 240 گرام
- پٿرن وارو کنڊ - 2/3 ڪپڙا (اضافي پڻي چاڙهڻ لاء چاڙهڻ لاء) اختياري ()
- وينلا ڪڍڻ، 1/2 مان ڇڪڻ
- اٽو 2 کپ
- ڪچري چاکليٽ - 120 گرام
1. چاڪليٽ چيڪ ڪريو. آبي پاڻي ۾ ڪافي پيالو ۾ ڪافي قافيو ۽ گرم گرم رکڻ لاء ٿڌي. هڪ وڏو ٿانو ٿلهي ۾ مکسر مکڻ ۽ منڊل کي منٽ ۾ 3 منٽن تائين وچ ۾ وڌايو. وينولا ڪڍڻ ۽ اسپيسو، چاڙ شامل ڪريو، پوء ميز جي رفتار کي گهٽ وڌايو ۽ اٽو وڌايو، جلدي ويس. ڪٽو چاکليٽ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ربر جي اسپتولا سان گڏ ڪريو. 2. اسپاتولا استعمال ڪندي، آو کي بند ٿيل پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ وجهي. مٿي لوڻ تي هڪ چمڪندڙ مٿاڇري تي رکيل، مٿو کليل ڇڏيل، ۽ آڱر آئوٽ 22X25 سينٽي ميٽر 1 سينٽ ۾ رٿا رکون. اٽي کي وڌايو جيئن ته ان کي نه مارڻ، ۽ فرش ۾ گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪن يا 2 ڏينهن تائين رکين. 3- دريائن تائين 160 درجا ڪرڻ کان پوء، ٻن بنگنگ شيٽرن سان ٽڪرا پيپر يا سلائيون ميٽس سان گڏ. ھڪڙي سسٽم مان خام ڪڍي وٺو، ھڪڙي تختي تخت تي رکھو ۽ تيز چاقو سان 3.5 سینٹی میٹر چوکوں کٹوائیں. 4. 18-20 منٽن لاء. ڪوڪي کي ٿوري پئجي وڃي ٿي. 5. سيڪيورٽي کي سولو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. جيڪڏهن گهربل هجي، پٿرنڊ کنڊ سان ڀريل هجي، جڏهن ته ڪوڪيز اڃا گرم آهن. ڪشميري ڪمري جي گرمي ڪرڻ کان اڳ.
خدمت: 10-12