- تازو تازو اناج - 500 گرام (بغير نقصان)
- شوگر 500 گرام
- رم يا برانڊي - 100 ملائيندڙ
- شهزادي رس - 50 ملائيندڙ
انجيرن کان جام ٺاهڻ لاء قدم قدم واري مرحلي: مرحلو 1: ڪاغذن کي ڌوڪو، ڪاغذ توليولا سان سڪي. مرحلا 2: انجڻ سان هر جنين جي مٿاڇري تي ڌمڪيون ٺاهيو. مرحلا 3: انداميل باسن ۾ انجيرن کي ھڪ پرت ۾ وجھي ۽ ان کي کنڊ کڻي ڀريو. مرحلا 4: کنڊ سان ڍڪيل، انجيرا ڍڪ ڍڪيل آهن ۽ 3 ڏينهن تائين ڇڏي ويا (سڀڪو نه ٺهرايو). مرحلا 5: ٽن ڏينهن کان پوء، انجيرن کي وچولي گرمي تي وجهي، شراب (برانڊي يا رم)، ليمن جو رس وڌو ۽ ٻيڙو آڻيو. قدم 6: جام ٿيڻ بعد، گهٽ ۾ گهٽ گرميء جي گرمي کي گهٽايو. انهي کان پوء 40 منٽن تائين. مرحلا 7: سڄاڻ توهين کي گرميء کان، ڪپڙا ۽ هٽائڻ کان سواء ٻئي ڏينهن بغير ٿيڻ جي موڪل کي هٽائڻ، بغير ڪنهن سان چٽيو. قدم 8: ايندڙ ڏينھن جام جام کي آڻيو، باهه کي گھٽ ۾ وڌو ۽ ٻيو 30-40 منٽ ڪجه ڪريو. قدم 9: جام ٿانو ۽ صاف جي مٿان وجھو.
خدمت: 9-10