- اڇو ماني - 100 گرام
- بادام - 100 گرام
- لوڻ - 3 ڏند
- اڇو شراب - 3 سٽ. چمڙن جي
- زيتون جو تيل 6 شيون. چمڙن جي
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 3 ٽڪر
- پاڻي - 300 ملائيندڙ (برف)
- انگور - 12 ٽڪر (وڏو ٻير)
ٽلهي پاڻي ۾ ڊپ بادام 2-3 منٽن لاء. پوء اڇلائي اڇلائي، ان کي ٿڌو. ڪائنات مان ڪنور ڪٿا ڪڍو، ان کي گرم پن ۾ سڪي، 2 منٽ لاء. بادام ٿانو ڦٽو ۾ ٿانو رکي، ڇولين جي ماني ۽ لحم ڍڪڻ. ڪانگريس کي پيڻ. ڳچيء ۾ هڻڻ، مکڻ، شراب، کنڊ ۽ ٺوڪندڙ رياست ۾ ڦوڪيو. پروسيسنگ کي روڪڻ کان بغير، بيشمار پاڻي ۾ وجهي. فضا ۾ اڌ ڪلاڪ ۾ سوپ ٺڪرايو ۽ جڳهه ۾ وڌو. انگور ڌوئڻ، سڪل. ھر ٻير اڌ ۾ کٽ ۽ ھڏا مان صاف ٿي ويا آھن. حصن ۾ سوپ چمچو، انگور شامل ڪريو.
خدمت: 5-6