- اٽو 2 آرٽ. چمڙن جي
- ڪارو مرچ - 1 چچون
- ليم رس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- آلو 450 گرام (ٻير ۽ گرائٽي)
- گاڏيون. 220 گرام (مٽي ۽ ٻاري واري زمين)
- هيڪس - 1 پيٽ
- ڪينولا تيل جا 6-9 آرٽ. چمڙن جي
انهن کي تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ ڪن ۽ بيڪنگ لاء هڪ شيٽ تيار ڪريو. هڪ آلوار ۾ آلو رکين. ليمن جو رس سان مزي ۽ 5 منٽن لاء بيهڻ ڏيو. هڪ ٿانو ۾، گاڏين ۽ هيرن سان گڏ گڏيو. اٽو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. هڪ وڏي مهارت ۾، گرمي جي گرمي تي 2 ٽي چمڪندڙ تيل هوندي. مرکب جي 1/4 پيالو هڪ فڻنگ پين ۾، پينڪڪس ٺاهي. 3 وڌيڪ فارنڪس ٺاهڻ لاء ورجائي وٺو. پينڪڪس کي دٻاء سان گڏ انهن جي اٽڪل 1 سينٽ موٽن ٺاهڻ لاء پريس ڪريو. هڪ پاسي تي ڪارو ڳاڙهو، اٽڪل 3 منٽ. ٻئي پاسي ڀريل جيستائين تيستائين 3 منٽ ڪريو. پوپٽ جي شيڪ تي آلو پينڪچس رکين. هر بچ کي پين ۾ 1-2 ٽي ڍنڍ جو تيل شامل ڪيو ويندو آهي. 8 کان 10 منٽن تائين پينڪڪس ٽوڪ ڪريو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. ساوٽ يا سيٽ چٽ سان گرم سان خدمت ڪريو.
خدمت: 16