- گرم پاڻي - 450 ملائيندڙ
- لوڻ - 4 ٽيچون
- آلو - 6-8 ٽڪر
- زرد انون - 1 پيٽ
- تازو ميدان ڪارو مرچ
- زيتون جو تيل. 1/2 پيالو
- پيزا لاء ڪجه - ذائقو ڪرڻ
- گلن جو تازو پن - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- پرساڻ پنيس کي
1. 260 درجا تندور ٿانو کڻي ھڪڙو تندور جي وچ واري وچ ۾. هڪ وچولي گدائي ۾، پاڻي ۽ لوڻ کي ٺهيل، لوڻ جي تياري ڪرڻ کان روانا ٿيا. پاٽي ۽ آلو آلو ٿوري پتلي نموني ۾، ساوڻ 1.5 ملي ميٽر آهي. آلو آلو سلائيس پاڻيء ۾ نموني وجهي ٿو ته اهي آڪسائيڊيڪ نٿا ڪن ۽ ڳاڙهو نه ڏيو. انھن کي برائن ۾ ھڪڙو ڪلاڪ ھڻندا آھن. 2. آلو ٿانو ۾ آلو اڇو ۽ ممڪن پاڻي جيترو ڪڍي ڇڏيندو. پوء سڪا آلو سلائسون. 3. هڪ وچولي گودام ۾، آلو، ڪڪڙ پياس، ڪارو مرچ ۽ زيتون جو تيل گڏوگڏ اٿو. 4. سڄو آڱ جي سطح کان مٿي آلو آلو ٺهرايو. ٿوري گهڻي ٿڪڻ جي ڀرسان ڀرسان ٿڪڻ کپي، ڇاڪاڻ ته ٻاهر کان ٻاهر عام طور تي تيز پکي ويندي آهي. گھري سان گڏوگڏ اسپڪڻ 5. پزا جي ساوڪ ۾ 30 کان 35 منٽن تائين سون ۾، ايتري قدر جو سنئون ڳاڙهو. پائڻ جي 20 منٽن تي پزا پيزا سان گرٽيڊ پيسسسن پنيس سان پيزا تي هڻي رهي ۽ بيڪ جاري رهي. گرم پيزا گرم يا ڪمري جي گرمي تي.
خدمت: 8