- آلو 900 گرام
- هيڪس - 1 پيٽ
- مکڻ - 30 گرام
- پيزسين پنيس - 60 گرام
- مرززارلا پنيس - 60 گرام
- خشڪ ٿيل هيم 60 گرام
- مرسل - 2 سٽ. چمڙن جي
- 1 لمون رند - 1 ٽڪرو
- بادام - 1 پنچ
- کير - 0.5 ڪپ
- ماني شيون - 2 شيون. چمڙن جي
- کاري، مرچ - 1 ٽڪرو (مزو)
ڪنڊ آلو هڪ يونيفارم، مٽيء ۽ مش ۾ آلو تائين پهچي ويندو آهي. هڪ ٿانو ۾ مٽي آلو سان ڳاڙهو آڱريون شامل آهن، 1 ڍڪڻ مکڻ، پامسان، موززرلا، هام. . . . . . . . ٻريل، نيبو سينو، نتيم، کير، لوڻ ۽ مرچ. هر شيء چڱي طرح ڪريو. تيل سان (20 سينس نيم) شڪل کي ٺڪرايو. ڪجھ ماني ٽڪر ڪري ڇڏيندا آهن. مرکب کي مرکب منتقل ڪريو. هڪڙو به پرت ٺاهيو. مٿي ماني ماني کائي. ٿڪڻ سان ٿڪڻ واري سٽون ٺاهي. مکڻ جي چوٽي تي رک. 30 منٽ لاء هونئن به زرينا ڪرڪ تي. گرم هلو.
خدمت: 8