- کير - 0.5 ليٽر
- مارجن. 150 گرام
- مکڻ - 200 گرام
- هڏن - 7 ٽڪرا
- ڳاڙھو ڪمايو - 200 گرام
- کنڊ - 600 گرام
- ويڊو - 100 گرام
- خميره - 90-100 گرام
- 100 گرام
- وينلن - 1 پيس (پاڪ)
هيٺيون هڪڙو ايسٽ ريڊيو آهي. مون کي خبر آهي ته روس ۾ هي بيچ "ايٽر ڪيڪ" سڏيو ويندو آهي، تنهن هوندي به، يوڪرين ۾ اهو عام طور "ايسٽ" سڏيو ويندو آهي. پر، فرق ڇا آهي، ڪال ڪيئن ڪجي - اهو بنيادي شيء جيڪو اسان ڄاڻو ٿا اهو داء تي آهي :) ۽ هرڪو اهو حق آهي ته جيئن هن کي استعمال ڪيو وڃي. تنهن ڪري، پڙهيو: 1. 250 گرام گرم گرم کير سان گڏ ڪڻڪ ڪرڻو پوندو. گرم واري جاء ۾ ڇڏ. 2. کنڊ سان ڳاڙهو ڪنڊي تائين ڳاڙهو ڪريو. ڪاميٽي ۾ ڳاڙھي کڙو شامل ڪيو ويندو، باقي کير (گرم)، خمير سان ملڻ، چڱي طرح سان گڏ ۽ 3-4 ڪلاڪن تائين ڪاميٽي ڇڏيندا. 3. ويدوڪو، مٽي ڀريل، وينلن، رينس شامل ڪريو. آڳاٽي ڀاڱي جي ٻنيء کي شامل ڪرڻ ان کي گرم جاء ۾ راند ڪرڻ لاء 2 ڪلاڪن لاء موڪل ڏيو. ڏسو ته ڪيڏي نه هلندو. ضروري هجي ته اڇو ڪريو. 4. شڪل کي وڌايو - فارم جي حجم جي ٽين کان وڌيڪ نه. 10-15 منٽن جي صورت ۾ وڃو. 180 درجا ڏينهن ۾ 40 منٽ لاء. ظاهر ڪرڻ چاهيندا، چمڪندڙ ۽ گھمڻ. ٿي ويو! ؛)
خدمت: 10