- bun - 4 ٽڪر (گول)
- ڪڪڙ - 200 گرام (فلورا)
- ٽامي - 150 گرام
- مئل - 340 گرام (واهه)
- پنيس - 100 گرام
- هڪ ڀيرو - 4 ميٽ (وچين پٽن)
- لوڻ - 1 ٽڪرو
- مرچ - 1 پيس
- ميزيوين - 1 پيس
اجزاء 25 منٽ لاء اٻلندڙ پاڻي ۾ ڪڪڙ فلٽ کي ڀريل ڪن. انهي کانپوء، گوشت کي ٿڌي ۽ ننڍن ڪعب ۾ رکڻ جي اجازت ڏيو. ڪڪرن کي ڪبرن ۾ ڪٽيو. مٽي مان پاڻي ڀريو ۽ پوء ان ۾ ٽيمو ۽ ڪڪڙ سان گڏ گڏ ڪريو. سوٽي ۽ مرچ موسم سان ميينز سان. ٿوري ٻرندڙ تي پنيس کي ڏسو (ڀرڻ سان ملايو وڃي). ڪفن ۾ اڌ ڪٽ ڪريو. پٿر کي هٽايو. بنڊ ڀرڻ سان گڏ ڪريو. پنيس سان تري چڪر ڪريو. پکن تي پگهار پڻي ڇڏ. ٻيو اڌ بند ڪريو. ڪفن گرم ۽ ٿڌو کائي سگھجي ٿو.
خدمت: 4