مکيه مرچ جو مند پياري موسم خزاں جي برسات سان گڏ اچي ٿو. گال جون سڀ نوڪريون ڦڙي ويون آهن، تيل، پودوزيزوفڪوف، سوينسڪيڪ ۽ اڇا مشرقي مشغول خشڪي چنار کي نم ڊپ جي ٻيٽ ۾. ۽ جيڪڏهن خاموشيء جو شڪار ڪامياب ٿئي ته، ٽاپن کي سياري لاء رکيو وڃي ٿو: ان جو حصو منجهيل آهي، حصو صاف ٿيندو آهي، باقي باقي انگورن ۽ ڪنز ۾ پياز سان ٺهيل آهي. مضبوط پٿرن جي نوڪري رڳو نه رڳو سياري جي موڪلن جي وقت ۾، پر عام خاندان جي ماني لاء. پر سڀ کان پهرين، تفصيل سان ڪئين گهر ۾ سياري وقت ۽ صحيح نموني لاء مشرڪن کي چونڊڻو آهي. ويڊيوز سان وڊيوز ۽ قدم قدم قدم فوٽو مدد توهان جي مدد لاء!
ڪئين سرن جي سرن سان سرن جي موسم ۾ مشروم کي ٻڪريون چونڊڻ لاء ڪتب آڻيندي - فوٽو پڙهي
سرينگر جي واڪ ۾ ميران ٻيريون مشروم جي تياري لاء
- ننڍو شينوين. 1 ڪلو
- لوڻ - 3 سر
- ڊبل 2 بيام
- ميزيڪل لوڻ - 130 گ
- ٽيبل سرگر - 100 گ
- سڌريل کنڊ 90 گ
- پاڪ پاڻي 2 - 2
- لالچ - 4 پي سي.
- مرچ خوشبودار - 20 پي سي.
- مرچ ڪارو - 40 پي سي.
مرحلن جي قدم سرين جي واڳ ۾ سياري جي ٻرندڙ مشغولن جي تلاوت تي
- ہدایت میں درج تمام اجزاء تیار کریں: مصالحے شمار، گرین کللا، مشروم دھو.
- لہسن جو سڄو سر، پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڳنڍي ۽ 3 تہه ۾ هر هڪ تيز چاقو سان کٽيو.
- گدائي واري گهڙي ۾، پاڻيء کي مصالحن سان گڏ، انگورن، لوڻ ۽ کنڊ سان گڏ.
- کھڙي ٽڪر پاڻيء ۾ نوڪريون وجھي، وري ٻيھر آڻيو ۽ گرميء تان ھٽايو.
- تيار ڪيل لہسن جو گرم ماس ۾ شامل ڪيو ويو ۽ ڪٽيو (يا ٽوٽي) ڊيل.
- تقسيم ڪيل ٻرندڙ نوشري سرين سان گڏ سياري جي صاف صفن ۾، اندرين لين ۾ ريل. ھڪڙو ڳاڙھو رھندين. اپليڪيزر 3-5 ڏينهن کان پوء تيار آهي.
سيپ سياري لاء ڪيئن ڪتب آڻين
- اڇو مشروم جو مزو ميوو جي سائيز تي منحصر نه آهي، توهان وڏيون ۽ ننڍڙي ٻنهي استعمال ڪري سگهو ٿا.
- چمڪندڙ هڻڻ واري نموني کي ختم ڪيو وڃي ٿو ۽ ڇڏيل انگورن جي هڻين کي ڇڏي وڃي.
- اڇو مشغول کان وٺي اچارائڻ لاء فقط هڪ ٽڪي آهي؛
- فصلن کان اڳ پاڻيء ۾ بوٽيل نه هجڻ گهرجي، اهي وڌيڪ نمي جذب ڪندي.
سياري جي لاء چٽيل سيپ جي تيار ڪرڻ لاء شيون
- بوٽيوس 1 ڪلو
- لوڻ 25 گ
- هڪ پيچل جو پاڙ 2 پي سي.
- مرچ ڪارو - 10 پي سي.
- سڌريل کنڊ - 0،5 ٽيچ.
- پيئڻ جو پاڻي - 1.5 پيچرو.
- ڪارين کليز - 2 پي سي.
- جوز، 1 سي.
- ميز ميز - 50 ملي ميٽر
- مرچ خوشبو - 5 پي سي.
قدم قدم قدم سياري لاء چنچل ڪئپس لاء تلاوت تي
- تازو اڇو نوشي نوڪرين کان صاف ۽ ڪپڙو ڌوئڻ، ڌوئڻ، ٽوپي کي الڳ ڪريو. ننڍو ڇڏي، وڏي ڪٽي 2 يا 4 حصن ۾.
- بوتليس هڪ ساسن ۾ آڻيو، صاف پاڻي ۾ وجھو ۽ 15 منٽن تائين وچولي گرمي کي وڌايو، باقاعده فوم کان وٺي.
- ٿانو ڪشميري جي ڪپڙي کي پڪڙڻ لاء هڪ وڏي شور استعمال ڪريو. برٿ کي چٽائي ذريعي وڌايو ۽ سسوسن ۾ وجهي ٿو.
- لوڻ، کنڊ، سرگر ۽ مرض ڏيڻ لاء مايع شامل ڪريو. 5-10 منٽن لاء اچار ٺاهي.
- اڌ ليٽر جريز ۾، منزين جي ڇت رکي، پوء اڇو مشغول. هر جهر ٽڪرڻ واري اچار سان گڏ مٿاهون ڏانهن وڌايو (بغير پتي جي بغير).
- سٿن جي ڪنڊ سان ورڪشاپ کي ڍڪيو ۽ ان کي ڦري ڦيرايو جيستائين ساوڪ مڪمل ٿي وڃي. مشروم کي پيتري ۾ رکين، سيلار ۾ يا ڪفن جي جاء تي ڪپڙي جي ڪپڙي تي.
مشرق ۽ جلدي جلدي ڪيئن چونڊيو وڃي - هڪ تصوير سان هڪ طريقه
اجزاء مزي جي پوزيشن سان جلد تيار ڪرڻ لاء
- شيمنگن ننڍو 500 کان
- انگور شراب - 5 پيچرا.
- ڳاڙهو مينهن. 0.5 پي سي.
- زيتون جو تيل 5 ميچ.
- گندم کنڊ - 1 ٽيچ.
- مرچ، لوڻ
قدم قدم قدم تي فاسٽ چنچل مشغولن جي تلاوت تي پیاز سان
- ننڍي چيمپنجن کي ڀريل مٽي مان هٿ ڪڍڻ گهرجي ۽ ڪاغذ جي تيلوي تي خشڪ ٿيڻ گهرجي. پياڻن کي هڻڻ کان پري ۽ اڌ جي شڪل ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- گرم ٿڌ تي، زيتون جو تيل چند چمڙو وجهي. پوشاڪ کي پين ۾ وجھي، جڏهن هڪ پاسي ڪارو ٿيندو آهي.
- سوٽي ۽ مرچ جي چيمپينجن، فرياد وڌو.
- ڪڻڪ جوش ۽ 1 کنڊ جو چمچ وڌائڻ وارن کي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو. جو مرکب چڱي طرح سان.
- هڪ ڀيرو ان جو چمڪندڙ نرم ۽ نرم شراب شراب ۾ اڇلائي ٿو. ان کي پين جي ايراضي سان تيل ۾ شامل ڪريو ۽ سڌو سنئون نه روم ۾.
- شيمين کي 5-7 منٽن لاء تيار ڪيو. پوء سوراخ هڪ گھاٽو تخت ۾ تبديل ڪري ۽ ميز تي ڀريو. تڪڙو چنچل نوڪريون تيار آهن!
گهر ۾ واه ۾ مشروم چونڊيو ڪيئن: وڊيو ريڊيو
سياري لاء مشروم ڊائيڪي کي ڪيئن چونڊيو وڃي - قدم واري طريقي سان قدم
فصلن لاء فصلن لاء سياري لاء ٻڏل ٻڏل
- مشروم دوننگي - 2 ڪلو
- سڌريل کنڊ - 1 ميچ
- عام نموني - 1 ميچون.
- ڪڍيل پاڻي - 1 ل
- ٽيبل سرگر - 70 ملي ميٽر
- مرچ مرچ جي 4 پي سي.
- سوراخ. 4 پي سي.
- هڪ پاڙشو لڙشوڪا جو 3 ٽڪرا.
- خوشبو مرچ - 3 پي سي.
قدم ذريعي قدم گھر ۾ سياري لاء چنبنگ گوڏن جي تلاوت تي
- مشرق قانع قاعدي جي مطابق عملدرآمد: ترتيب، چوڪ، فٽ.
- ٿوري ذخيري ۾، پاڻيء جي مقدار ۽ تلاء ۾ بيان ڪيل مصالحن کان اچار کائڻ.
- سوڈا حل ۾ ڪنڊ کي ڌوڪو ڪريو ۽ چڱي طرح ٻاڦ سان علاج ڪريو.
- اتلڻ جي اچار ۾، سرين کي شامل ڪريو ۽ پوء. 10-15 منٽ لاء سڀني کي گڏ ڪن.
- اسٽريج وار تي گرم ڪاميٽي اڇلائي، دھاتڻ جي اوندهه جي سياري جي سياري لاء رول.
- سياري کان وٺي هڪ ٿڌي جاء تي مينهن ٻاري رکون ٿا سورج کان پري.