ايپل ڪميڪ سان ڪيڪ ڪيڪ هن سال جي ڪنهن به وقت تي پکا ٿي سگهي ٿي، جئين سڀئي اجزاء هميشه ميسر آهن. ان جي تياري جي ٽيڪنالاجي تمام سادي آهي ۽ ڪنهن کي بهادري جي صلاحيتن جي ضرورت ناهي. هڪ ٿڌ لڳ ڀڳ هڪ رخ ۾ پکا ٿي سگهي ٿو. اها خوبي وڌندي آهي ۽ ڇڪيل آهي، هڪ سوادج ڪنگم ٺاهيندي آهي. انهي جي ڪري، ڪيچ ڪيڪ سان گڏ سوراخ ٿيل آهن. ايپل ڪيڪ ڪيڪ جي تڪليف لاء مثالي آهي، ۽ ٻين کنفريريشن جي شين جي ٺاھڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿي.
مادي- مکڻ 150 ج
- 2 ميچ
- گوتا مننا 1 پگهار.
- ڪڻڪ جو اٽو 1 tbsp.
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- ايپل 5 پي سي.
- سٽ 1 پنچ
- سودا 4 گ
- ڳاڙھو 250 گ
- مرحلي 1 آھ تيار ڪرڻ لاء، توهان کي سيمولينا، اعلي درجي اٽو، ھاري کريم، کنڊ، هگاس، لوڻ ۽ سوڌو کڻڻ جي ضرورت آھي. کير تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڳئون سيب (ڀلي ساريون "Antonovka")، کنڊ ۽ نرم مکڻ ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلي 2 ڪريم تيار ڪرڻ. مٽيء مان مٽيء مان ۽ ٻج ۽ ننڍن سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 3 ساسن ۾ سيب وجهي، 2 پٿرن ۾ وجھو. ايل. پاڻي ۽ لذت تحت ان کي خالص رياست ڏانهن ڦيرايو.
- قدم 4 ڪشيتزا هڪ رشي ۽ مسح تي رکيل آهي.
- مرحلي 5 گرم گرمي آلو ۾، کنڊ شامل ڪريو (1 گلاس).
- مرحلو 6 کان علاوه سڄو ساڙ لڳاء جيستائين ساگر مڪمل طور تي ڦلجي ويندو آهي ۽ پوء ٿڌي.
- قدم 7 مٽي آلو ۾، نرم نرم تيل وجهي.
- مرحلو 8 ٻن ڪلاڪن تائين يونيفارم ۽ فرج کي ڪمر ڪريو.
- قدم 9 آھ جي تیاري. ٺهيل سمولينا، کنڊ (1 پيالو) ۽ اٽو آهستي وڌو.
- سڪل 10 هڻي ڪاميٽي ۾ هڏين ۾ هلائڻ، ڳريل ڪمن ۾ وجهي ۽ لوڻ شامل ڪري.
- مرحلو 11 آهستي آه کي ملائي. اختتام جي آخر ۾، سوڈا شامل ڪريو.
- 12 بيڪنگ مٽي (سلڪون) پوکي سگھجي ٿو ۽ ان کي اڌ جي ڊيگهه تائين داخل ڪيو ويندو آهي.
- اسپيڊ کي ھڪڙو منحصر تندور ۾ رکھو ۽ 200 ڪلو ميٽرن تائين 40 منٽ ۾ ڪيڪ ڪريو. ڪاٺيء تيٿٿ سان گڏ پورٽيڪس کي جانچڻ لاء تيارگي. جيڪڏهن اهو ڪيڪ سينه ٿيڻ کانپوء سڪي وڃي ٿي - ڪيڪ تيار آهي.
- مرحوم 14 ڪيڪ فارم ۾ ٿوري ٿڌي ٿي وڃي، ۽ پوء هڪ تيليا تي رکڻ گهرجي ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ڪري.
- مرحلو 15 ڪوري کي ٿڌي ڪيڪ تي 3-4 تہه ۾ ڪٽي ڪريو.
- قدم 16 ڪيڪ جي هيٺيان پرت کي ڪمي جو هڪ پرت لاڳو ڪريو.
- قدم 17 ڪريم جو ڪپڙا ڪيڪ جو ٻيو پرت.
- قدم 18 ھي پرت کي ڪشمي جي ھڪڙي قسم سان ڍڪي آھي.
- قدم 19 ڪريم کي ويجهي ڪيڪ جي مٿان پرت.
- قدم 20 توهان کي ڪيڪ کي سجاد ڪرڻ جي ذائقي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان هن کي ڪمي سان چشمي ۽ ڪڪل ساڙي اخروٽ ڪارنيل سان ڇڪائي سگهو ٿا. نٽرن جي ذريعي هڪ ٻنيء سان ٻرندڙ شبيه سان پڻي کنڊ سان ڳريل.