انگگر ساسن سان گڏ ميوو ترکاريون ڪهڙي ريت تيار ٿين جڏهن تيار ٿيڻ لاء ذائقي ۽ آسان ٿي سگهي ٿي؟ يقينا، هڪ ميوا سلاد. خاص طور تي جيڪڏهن توهان اهو اونهاري يا خزا ۾ ڪندا آهيو، جڏهن ميون ۽ ٻير گهڻو ڪري رهيا آهن. يقينا، ميوو کي ڌوئڻ ۽ ان کي خوبصورت انداز ۾ رکڻ ۾ پڻ آسان آهي، پر ميوا سلاد ډير دلچسپ دي او اصلي خوند لري. اسان وٽ گهڻو ڪري ڀاڄين سلاد کي تيار ڪندي سبزي ۽ ٻين شين جي مختلف ٺهيل ٺاهڻ جي عادي آهي. تنهنڪري تخيل ظاهر نه ڪيو ۽ مختلف ٻير ۽ ميوو جي ذائقي کي ٺهڪندڙ نئين مزو مزو ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو، ۽ هي سڀ شاندار نموني سان مناسب ساس سان ڀريندا. گهڻو ڪري، هڪ ڦر ميوا سٽ جي حيثيت سان، مٺي ڪوفير، ٻير يا چاڙيندڙ استعمال ڪريو! اڄ اسان کي نئين سال ميون کي سلاد تيار ڪرڻ جي آڇ ڪئي. يقينا اهو پکا ٿي سگهي ٿو ۽ ڪنهن ٻئي وقت تي، پر ٽينجنس، مائو ۽ گرم آڱر جي ساس جو خوشبو، پاڻ کي نئين سال جي پيچيدگي واري وقت جي جادوء جو وقت ڳالهائيندو! سلاد جو مزو تاريخن مان مٺي موٽندو آهي، پر جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته توهان وٽ مٺيون مٺيون نه هونديون، چاس ۽ ڏيڍ ميٿن جي چمڪندڙ شين کي صرف ان مان فائدو ڏيو! ڪوشش ڪريو، تجربا ۽ ضرور توهان کي مزيدار ميوو موهيندڙ ملندو!
مادي- منارارائن 3 پي سي.
- 150 گرام جون تاريخون
- ايپل 1 سي.
- نارنگي جو رس 200 ملي
- تازو آنگر 2 ايس ايس.
- مٽي سڪا 1 ڄم.
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، اسان جو، تازو انگور ۽ سڪل مڱ مان ٺهيل 2-3 مينارائنس، 10 تاريخون، 1 مٺي ۽ ڏند سيب، نارنگي جو رس يا ڳاڙهو سينوگين جو جوس وٺو.
- مرحلو 2 تاريخن ۾، پٿرن کي هٽائي ڇڏيو ۽ انهن کي حلقن ۾ ڪٽي، سيب هڻڻ ۽ ڪيب ۾ ڪٽي ڪريو. ٽينجنز فلمن کان صاف هجڻ گهرجي ۽ چڱي طرح ڀريل هجي.
- مرحلن 3 جننگر صاف ۽ عمدي طور تي چوپايو، تنهنڪري ان جي گوپ مان 1 ڍنڍ حاصل ٿئي ٿي.
- مرحلا 4 جوس رسائي کي آڻيو، انگور ۽ 1 اسپين شامل ڪريو. سيتو، 10 منٽن لاء پچايو. پوء ان چٽ کي دٻايو.
- مرحلو 5 سيب، ٽينڪن، تاريخون ۽ چاس جو 2-3 چمڙن جو ٺهيل آهي.
- قدم 6 جلدي سلاد کي ملايو ۽ فوري طور تي ڪم ڪري ٿو.