- Tomatoes - 1 ڪلوگرام
- روزاني. 7 ننڍڙيون (ٽوٽي)
- آنس - 300 گرام
- پورڪ 2 ڪلوگرام
- مرچ ۽ لوڻ - 1 مزو ڪرڻ
1. جوش صاف ڪريو ۽ اڌ واري انگن ۾ ڪٽي ڪريو. 2. پوء ٽماڪن کي چلو ۽ ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو. 3. پوء گوشت جي تمام وڏي ٽڪر ۾ نه کٽي. 4. ان کي گوشت تي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. 5. هاڻي ٽماڪن کي شامل ڪريو ۽ هر شئي سان گڏ ڀريو. ٽاٽيون ۽ پياز چڱي طرح. ان کان پوء گلن جي پنن کي شامل ڪريو. ٻيهر، سڀ ڪجھ ٺيڪ ٿي ويندو آهي. اسان کي ڇهه يا اٺ ڪلاڪن وٺي وڃون ٿا هڪ بهترين جاء ۾ اچار. پائڻ ۽ مرچ کان اڳ. 6. اسان مٿي گوشت کي خاڪا تي لڳايو. وقتي طور تي ڪاوڙجي ويندو آهي جيستائين پکا جيستائين گرميء ۾.
خدمت: 8