مٺي جنهن سان گڏ ڪنهن کي ڪوڪي ذوق ڀلي بهتر آهي ته ڪنهن به بحث ڪري سگهندو ته اهو صرف هڪ بنگ يا بسائيٽ نه کاڌو وڌيڪ مزيدار آهي، پر ساڳئي شين جي پرورش سان ڀريل کير يا نرم ڪارمل جي ٿلهي پرت سان ڀريل آهي. پر، بدقسمتي سان، هاڻي اهو حقيقي ڪشميرا کير ڳولڻ ڏکيو آهي، قدرتي سارا کير مان تيار. ٺاهيل شيون نه لڪائي رهيا آهن ته انهن شين جي ڀاڙي استعمال ڪري رهيا آهن ۽ هر قسم جي additives جي گلاس ۾ ٺاهيندا آهن. تنهن ڪري، ان کي پنهنجي ڪاربل کان کائڻ جي ڪم نه ڪندو، جيئن توهان ڪوشش نه ڪندا. پر هن جو مطلب اهو ناهي ته توهان کي نرم ڪارمل ڀرڻ سان ايڪليئر کائڻ جو خيال پيش ڪرڻو پوندو، بس کير مان ڪارمل لاء کير مان ٺاهيو وڃي ٿو. سچ پچ، اهو هڪ ڊگهو وقت وٺي ويندو - گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ، ۽ اهو سڄو وقت توهان کي چوري ڇڏڻ جي ضرورت نه هوندي، مسلسل عمل جي نگراني ڪرڻ. اسان توهان لاء هڪ آسان ۽ سست طريقي سان مليو: سينڊوچس جي ڪارميل پکايا وينديون آهن، ۽ اهو وقت وٺندو آهي، گهٽ گهٽ آهي. خاص طور تي نازڪ ۽ سوادج اهو ڦٽو ٿيندو، جيڪڏهن توهان ڪو مال جو دڪان ناهي، پر هڪ قدرتي، موڙي ۽ مٺي ملڪ جو ڪشادو آهي. توهان هن کيراميل صرف مٺي جي سٿن لاء پيسٽ طور استعمال ڪري سگهو ٿا، پر ڪيڪ جي لاء هڪ ڪشميري به نه آهي.
مادي- 150g کنڊ
- ڳاڙھو ڪلو 100
- سٽ 1 پنچ
- پاڻي جي ڳوڙها 1 ڍڪ ايل.
- مرحلا 1 ڪيريميل جي تياري لاء اهو بهتر آهي ته فاسٽ ھوم ڪيميائي 20 سيڪڙو کان گھٽ نه ٿئي.
- مرحلو 2 ننڍي کنڊ ۾ گڏوگڏ هڪ کنڊ ۽ 1 چچوائي پاڻيء وارو پاڻي.
- مرحلو 3 فٽ تي آڻيندي، مسلسل روانا ٿيا ۽ شربت 2-3 منٽن لاء.
- گرميء کان قدم 4 ختم ڪريو، ڪتب آڻيندي 1 ڍڪين جو ڪاسر شامل ڪريو، ڪاوڙجي ڪرڻ کان روڪي ٿي.
- قدم 5 سست باهه ۽ گرم تي رک، پر ڪوف نه آڻيو.
- مرحلو 6 هڪ ڪنٽرول ۾ آڻيو جيڪو مهر ڪري سگھجي ٿو ۽ ٿڌي ٿي سگھي ٿو. تيار ڪيل ڪاريليل فرنيچر ۾ هڪ هفتي لاء جمع ٿي سگهي ٿو.