انساني جسم جي عام ڪم کي ممڪن آهي ته ڪيميائي عناصر جي تعداد کان سواء ناممڪن آهي، انهي کي دنيا ۽ ترقي جي صلاحيت ڏي. هڪڙو عنصر آئوڊائن آهي. هن حقيقت سان اهو بحث ڪرڻ ڏکيو مسئلو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪجهه ماڻهو هرگز ڄاڻي ٿو ته اهو اسان جي ٽائيڊروڊ گرين لاء ضروري آهي، جتي عنصر هارمونز جي تجزيه ۾ سڌا حصو وٺندو آهي.
آئيڊين انساني جسم ۾ مختلف طريقن سان اچي ٿو: خوراڪ جي ذريعي جيڪو ان ۾ آهي، ۽ هوا ۽ پاڻيء جي ذريعي. صحتمندن جي سيل، عام طور تي ٽيرايريا گرافي جي ڪمائيء کي گردڪ سسٽم کان هڪ ٽچس عنصر جذب ڪرڻ جي قابل آهن، انهي سان گڏ عضوي جي مستحڪم ڪم کي يقيني بڻائڻ.
جيڪڏهن اسان هن عنصر جي وصولي جا ذريعا سمجهن ٿا، پوء ان جي مواد ۾ پهرين جڳهه تي، يقينا، اتي کاڌو آهي جنهن ۾ آئي آئيڊين موجود آهي. اتي هڪ خاص روزانه شرح ضروري آهي ته عنصر جي ضروري سطح کي برقرار رکڻ لاء. ان جي وڏي مقدار ۾ ڪپل شامل آهي، پر گهرو منڊي ۾ اهو عام ڪاروبار نه هوندو آهي ۽ اسان کي ان کي ٻين خوراڪ جي هڪ سيٽ سان تبديل ڪرڻو آهي جيڪي اسان جي ساٿي شهرين لاء وڌيڪ سستي آهن.
جانورن جي کاڌ خوراڪ جي وچ ۾، چونڊ بجاء مڇيء جي ڀيٽ ۾ مڇيء جي شين جي بدران. اهي ٽثير عنصر جي مواد ۾ مالدار آهن، خاص طور تي سامونڊي مڇيء جو اسان جي ضرورت جي شيء جو هڪ حقيقي اسٽور هوم. اهو سموڊڊ شيلفش ۽ ڪرسٽشيسن جي وچ ۾ نوٽ ڪيو وڃي ٿو، جيڪي زماني ۾ ان جا پاڙيسري کان وڌيڪ مفيد عنصر آهن. اهي گدائي، مچيل، آسٽر، ڇڪيون، ڦرندڙ، ڦرندڙ آهن. انهن مان گهڻا گهرو سپرڊٽن جي سمورن تي مناسب قيمتن تي ۽ توهان جي جسم کي اضافي عنصر جي اضافي خوراک سان ملن ٿا. آئيڊين جو هڪ وڏو تڪرار سامونڊي الفگي ۾ موجود آهي (اٽڪل 70 جنس). بهرحال، اسان سمنڊ سان گڏ، سستا ۽ هڪ ئي وقت سان مفيد آهي. کير جون شيون ۽ هڻيون پڻ آئيڊين تي مشتمل آهن، پر گهٽ مقدار ۾. آئوڊائن جي پيداوار جي سبزي شين جي ڪجهه قسمن ۾ ڀاڄيون، ڀاڄيون ۽ اناج شامل آهن.
عنصر جي مکيه سپلائرين مان هڪ سمنڊ جي مڇي آهي. صرف 200 گرام شين جي روزانه اسٽاڪ فراهم ڪري ٿو. آئيڊين مڇيء ۾ تيل مليو آهي، ننڍڙو ٻار جيڪي پسند نٿا ڪن! تنهن هوندي، اهو مسئلو حل ٿي ويو آهي، ڇو ته هاڻي اهو ڪئپسول ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي، تنهنڪري هر ماڻهو اڻڄاتل احساسات کي منهن ڏيڻ کان سواء ان کي نگلڻ جي ڪوشش ڪندو. آئيوڊين انهن جي ترقي دوران ننڍن ٻارن لاء ضروري آهي.
تنهن هوندي، اتي هڪ خاصيت آهي - آئيڊين کي تمام تيزيء سان جسم مان کڄي ويو آهي ۽ باقاعده ٻيهر ترميم جي ضرورت آهي. اهو پڻ بند ڪري ٿو جڏهن مصنوعات ناقابل تيار تيار ڪيل آهن ۽ توهان جي باري ۾ ڄاڻڻ کان سواء روزانو دوز حاصل نه ڪري سگهندا. اھڙين قسم جا غلام، جيئن سمنڊ جي باس، فلاؤرنسر، کائڻ دوران ھجارنج ھن عنصر جو وڏو مقدار وڃائي سگھي ٿو. انهن جي پيداوار تي مجموعي طور تي 70 سيڪڙو پنهنجي مجموعي مواد کي تباهه ڪيو ويو آهي. پچائڻ ۽ ٻاڦائڻ دوران آئوڊين جو ٿورو گهٽ وڌ 50٪ تائين.
جيئن ته ٻين کاڌي جي شين جي لاء، اهي گرمي علاج جي دوران عنصر جي مواد جو هڪ اهم سيڪڙو پڻ وڃائي ٿو. مثال طور، گوشت - 60٪ تائين، هگاس - 15 کان 20٪ تائين. ھڪڙو محصول کير وانگر، ابلڻ کان پوء صرف 5 منٽ آئوڊين جو 20٪ گھٽائي ٿو.
هرڪو آوڊيل لوڻ کي مفيد مادي جي اضافي ذريعن جي ڄاڻ آهي. بهرحال، ڪجھ ماڻهن کي معلوم ٿئي ٿو ته جڏهن اهو ڇهه مهينن تائين ذخيرو ڪيو ويندو آهي، اهو گرميء جي 30 سيڪڙو يا گرمي ۾ 80 يا ان کان 90٪ تائين کليل پيڪ ۾ هوندو.
هرڪو اهو سمجهڻ جي ضرورت آهي ته توهان جي غذا کي روزانو بنياد تي آئي آئيڊين سان گڏ خوراڪ سان گڏ اضافو ڪرڻو آهي. اهو هفتي مڇين جي ڏينهن کي منظم ڪرڻ لاء ڊگهي رواج ڪئي وئي آهي. اسان هن سهڻي روايت ۾ ڇو نه ٿا ڪريون ۽ اسان جي ڪٽنب سان گڏ "مفيد" موڪلن کي منظم ڪيو. جيڪڏهن توهان سمنڊ جي ويجهو رهندا آهيو، ته توهان ٻه ڀيرا خوش آهيو. ميوا ۽ ڀاڄين انهن علائقن ۾ پکڙيل آهن آئي آئيڊين جي مواد ۾ گهڻو مالدار آهن. جيتوڻيڪ، ٻئي ڪنهن علائقي ۾ رهندڙ ۽ ماحول ۾، جنهن ۾ آئوڊائن سان ڪافي ڪافي مصنوعات حاصل ڪرڻ ناممڪن آهي، نااميد ناهن. توهان جي روزانه غذا کي تبديل ڪري ٿي، ڊڪشنري جو انهي جي اعلي فيصد سان استعمال ڪريو ۽ توهان جو جسم هر شيء کي توهان جي ضرورت پئجي ويندي.