- اڇو - 200 گرام
- هڪ ننڍا ڪڪڙ مان - 100 گرام
- چانورن جو اٽو - 40 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
- سودا - 1 پنچ
- برفاني پاڻي - 150 ملين
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ (ڇڪڻ لاء)
- ڏند ڪڻڪ جو انگ - 1/2 ٽيچون
- ميداني مرچ مرچ - 1/2 چچا چچا
- ڪنهن به قسم جا نمونا - 2 ٽڪر (چٽني چاسني لاء تمام هيٺين اجزاء)
- شوگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- سوٽي - 1 چچا چچا
- پاڻي. 2 شيون. چمڙن جي
- گرائونڊ انگور - 2 آرٽ. چمڙن جي
- ڳاڙهو مرچ ڳاڙهي مرچ - 2 ڪڻڪ (پود)
- ڪارو مرچ - 1/2 ڪٿان
- Cumin - 1/2 ٽيچون
- Turmeric - 1 ٽيچون
- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
बल्लेबाजमा पालक खाना पकाउने सबै ضروري اجزاء تيار ڪريو. ۽ chutney sauce کي پائڻ لاء تمام ضروري اجزاء پڻ. پهرين اسان کي چٽ ڪنداسين. هن لاء، سيپل ڇڏيل آهن ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ويندا آهن. انگور جي روت ٽي آهي ۽ مسالا هڪ هڪر ۾ زمين آهي. پن ۾، اسان تيل گرمي، انگور کي مصالحن سان شامل ڪريو. آخري منٽ ۾، ڦرندڙ شامل ڪريو. تمام سٺو ڀلا، ٿڪيو. پوء سيپل شامل ڪريو. بعد ۾ سيٽ هڪ رست ڪاسٽ مليا آهن (5-7 منٽن کان پوء) اسين پاڻي ۽ لوڻ ۾ وجھو. 15 منٽن لاء تمام گرمي گرمي تي گرمي، مسلسل روانا ٿيا. پر اهو سڀ ڪجهه ناهي! ان جي نتيجي ۾ چاس وڌيڪ تيار ڪئي وئي آهي. انهي کي ڪرڻ لاء ڦليندڙ يا ٽوڪسٽڪرر استعمال ڪرڻ لاء، اسين سيب جا ٽڪرا ڪٽيندا ۽ ڪاميٽي کي واپس واپس آڻينداسين، شڪو کي وڌايو ۽ چاس کي ٿورڙو سونهن ساوڪ ۾ 30 منٽن تائين. جڏهن چٽني اسٽول تي لڌا آهن، اسان بيگر ۾ سپا تيار ڪندا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، اسان سڀ ضروري اجزاء گڏ ڪريون. اهو ضروري آهي ته پاڻي icy هو. هڪ ٻئي تان لفاف سپاهي، ڌوڙيا، سڌو ٿي ويو ۽ انهن کي بيٽرن ۾ اڇلائي ڇڏيو. اسان ان کي يقين ڏياريو. ۽ اسين ان کي اڳ ۾ تيل جي خاڪي ڏانھن موڪليوسون. سپاھي ٻنهي پاسن تي فرياد ڪيو، پوء هڪ رنگدار ۾ وجھي، تنهنڪري شيشي هڪ غير لازمي تيل آهي. بائوٽ ۾ سپاچ چاڪني ساس سان گڏ پچڻ بعد فوري طور ڪم ڪيو وڃي. بون اشتياق!
خدمت: 5-6