ڀاڄي بروپيلي سوپ

1. بروپيلي کي ڌوڪي ڇڏيو ۽ انفراشيشنس ۾ ورهايو. تيل پاڻي سان پين ۾ شيون: هدايتون

1. بروپيلي کي ڌوڪي ڇڏيو ۽ انفراشيشنس ۾ ورهايو. اسان پکا برڪولي کي ٽڪرائي پاڻيء جي هڪ برتن ۾ وجهي ڇڏيو. اهو جڳه هتي پڻ ڪري سگهجي ٿو. گوبي کي مڪمل طور تي پاڻيء سان ڍڪيو وڃي. پچائڻ لاء پنجن منٽن تائين تيار ڪريو. 2. ڪنهن به مصالحو، ذائقو ڪرڻ، لوڻ وغيره شامل ڪريو. هن درميان ۾، اسان زهر، گلابي ۽ ڪارا مرچ، ٺمي ۽ نٽم شامل ڪندا آهيون. 3- اسان بادام کي ٽڪر پاڻيء سان ڀريندا آھيون ۽ ان کي ھڪ وقت تائين ڇڏيندا آھيون. جنهن جي هتان مان پيل هئائين. هڪ بلڊر ۾ گرڊ بادام. 4. بلاشڪ جي ٿانو ۾ اسان بروڪلولي جي ويلڊ فيڊرنسيشنز کي جاء ڪري، ۽ آہستہ آہستہ ورٿ کي وڌايو، اسان کي ذائقي تقسيم کي لايو. 5. هاڻي اسان پليٽ تي پليون ٿا. سبزي وارو تيل (هڪ چچا) ۽ واٽٽ مان مکڻ شامل ڪريو. ڏند ڪڻڪ ۽ ڪٽ بادام سان ڳاڙھو ڪريو.

خدمت: 1-2