هڪ جلي پائي تيار ڪريو. ان لاء ڳاڙهو ڪڻڪ جو اڙو تمام تيزيء سان تيار ڪيو ويو آهي، استحڪام موڙي نه آهي، اهو پينڪڪس لاء هڪ آهڙو ڏسڻ ۾ اچي ٿو. بھرائڻ لاء ان کي گرين پياز ڪرڻو پوندو، ۽ ترجيح کان ٿورو وڌيڪ. پہلے سے تیار تیار पाई کا خوشبو شاندار ہے، ہم شايد پختہ انتظار نہيں کر سکتے، جب تک ہم ایک ٹکڑا مزو نہيں سکو، کیونکہ گرمي گرم يا گرم کیک کے ساتھ آپ کوک کی ضرورت ہے. اهڙي قسم جي ڪورس لاء ماني جي بدران اهڙي نموني پائي خدمت ڪري سگهي ٿي!
مادي- ساھر ڪريم 400g
- ٻوڏ، ڪڻڪ 280 گ
- بيڪري پائوڊر 10g
- سٽ 0.5 سياٽي.
- 2 ميچ ايل.
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- مکڻ 160 ج
- سٽ 1 پنچ
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان 3 ڪڇو. ايل.
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- سائيز تيس 120 گرام
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- مرحلا 1 جلي پائي جي تيار ڪرڻ لاء اسان کي هيٺين شين جي ضرورت آهي: ڪڪڙ هڻڻ، سائيز (هڻڻ)، ڪڻڪ جو اٽو 15٪ موٽو، ڪڻڪ جو اٽو، پائڻ وارو پٿر، کنڊ، لوڻ، ڳاڙهو ٿيندو آهي، ڪارو مرچ، ڪارا مرچ .
- مرحلو 2 هڪ مائڪرو ويڪرو يا مٽي پاڻي جي غسل ۾ مٽي، کنڊ، لوڻ کي وڌائڻ، ان کي ڳاڙهو ڏيو. اڀرندي.
- مرحلو 3 اسان الڳ الڳ هڙاڪن کي هٽايو، اسان کي هڏن سان ٺهيل تيل واريء ڪمي کي ڏينداسين.
- قدم 4 سان ويندڙ ٿڌي.
- مرحلو 5 اٽو کي ملائڻ وارو پائو سان ملائي، ان کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيو.
- قدم 6 هڪ ڀيرو ٻيهر، انهي جو ٿانو گھڙو ته اهو هڪ يونيفارم تسلسل هوندو آهي.
- قدم 7 ماني 3 هگيو، ان کي برش ڪريو. منهنجا آنند، اسان کي.
- مرحلا 8 سائي سائيز تي هلندڙ سج ڀريل تيل ۾ جلدي ساوڪ ئي ساوڪ نرم آهي.
- 9 هڏيون ننڍن ڪعب کي ڪٽيندا، ان کي ٽوڻ، لوڻ ۽ مرچ ڀرڻ سان گڏ ڪن.
- قدم 10 ٿڌي.
- قدم 11 بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾، اڌ آھڙو وجھي، سطح سطح تي.
- گهمڻ تي، هڏين تي هڻڻ وڌندي، ان کي سطح تي.
- مرحلو 13 تي ڀرپور آو، ٻيهر سطح، ڀرڻ ڀريل.
- مرحلو 14 ڪيڪ تائين 200 ڪ.ف تي تقريبا 35-40 منٽن تائين.
- قدم 15 پائي تيار ٿيڻ کان پوء، ان کي کاڌا تي وجھو، صاف صاف تيلويئر سان گڏ ڪريو ۽ ان کي مڪمل طور تي پوري ڪري ڇڏيو! صرف ان کان پوء اسان پائي حصن ۾ ڪٽي ڇڏيندا ۽ ميز تي خدمت ڪريو!