ٿوري عرصي کان ٿوري گهڻي عرصي ۾ پينن جاچ ٺاهيو، پر وقت مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل طور تي پورو ڪري ٿو. تيار ٿيل تيار ٿيل ڪنڊ کي اڻڄاتل، نرمي، خوشبو ۽ خوشبوء ۽ آهستي آهستي آهستي ويندي آهي.
پینڪڪسز کي ٿانو ۾ پني جي ڌڪڻ سان گڏ کير ڪڻڪ سان گڏ، هڪ فوٽو سان گڏ طريقا
اهو هڪ تمام بهتر ۽ اصلي مٺاڻ آهي، جيڪو آچر جي گهراڻي جي رات جي رات يا رات جي ماني تي خدمت ڪري سگهجي ٿو. عام پروسيڪ پينڪڪي هڪ موٽي ۽ مٺي ڳاڙهو چشمي ۾ ملائڻ کانپوء پنيس سان گڏ بلڪل ٿڪجي پيا ۽ فوري طور تي پختو ٿي پوندي.
ضروري اجزاء
امتحان لاء
- کير - 500 ملي
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- ڪريم 10٪ - 250 ملي
- کنڊ - 2 ميچون
- ڪڻڪ جو اٽو - 625 گ
- خشڪ خشڪ
- لوڻ 0 1 اسپين
- سي - 60 گ
مڪمل ڪرڻ لاء
- کوٽي پنيس 10٪ 350 کان
- کنڊ - 2 ميچون
- هيڪس - 1 پيٽ
چٽ لاء
- ڳاڙھو ڪماڙ 20٪ - 250 ملي
- کریم - 35٪ - 100 گ
- کنڊ - 3 ميچون
- هيڪس - 1 پيٽ
- وينلا کنڊ - 1 مقدس
- لوڻ - 1/3 پي ايس
- خشڪ ڪنگيار - 75 گ
قدم بہ قدم
- کيريل هڪ گرميل گرم ۾ پاڻيء جي گرم 40 ڪ.ف تي، پوء پليٽ تان هٽايو، وڏي گونج ۾ وڌو، لوڻ شامل ڪريو ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- خمير ۽ آٽو مان 1 پيالو گڏجي، هارائڻ، کير ۾ وجھو ۽ چڱي طرح سان گڏ. هن ٿانو کي پيٽ سان ڍڪڻ واري ڪپڙي سان ڍڪيو ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ کان سواء ڊرافٽ کان سڪل ۽ گرم جاء تي موڪليندا آهن.
- آڱرو هڪ ٻڪ ۾ روشني جئ ۾ پئجي وئي، ڪمري جي حرارت تي ڪميري ۽ غير فلمبل مٽي مکڻ سان ملايو ويو آهي. دير سان چمچ ۾ وجهي، پوء باقي اٽو رکون، آسانيء سان چمچ سان گڏ ڪريو ۽ گرميء ۾ ٻئي منٽن ۾ 30 منٽن تائين پهچڻ لاء اٿي بيهڻ لاء. ٻيهر ملائڻ کان اڳ، چچ کي اڳتي وڌڻ کان اڳتي وڌو.
- پين کي ڀڃڻ، ٻاجهه سان گڏوگڏ ۽ هر پينڪڪي واري ڪنڊ تي ڳاڙهو ڪن ٿا. پوء هڪ پليٽ تي وجهي ۽ ان کي ٿڌو.
- ڪٽي پني هڪ ڪنڊري خالء ۾ هيڪو ۽ کنڊ سان گڏ ملن سان گڏ ڦهليندي آهي. ٿڌي پنڪڻ لاء، ڀريل 1.5 چمڪاٽون ٺاهي ۽ آهٽ هڪ ٽيوب ۾ وجهيائين. چٽاسي لاء، مڙني اجزاء کي گڏ ڪرڻ، سواء ڪنجينبرز کان سواء، هڪ انساني جاندار جي ماهر ۾ ميڪر سان گڏ.
- پینڪڪيز پنيس سان گڏ پني ۾ گرمي مزاحمتي فارم ڀريندا آهن. مٿي مٺائي ڪمي سان گڏ جوڙي جوس ۽ 15 منٽن لاء گرم گرم لاء موڪلي ڏيو.
- ميز تي، گرم، اڳ ۾ اڇلائي ٻيرين ڪرنبرري سان گڏ.
نارورن، چکن ۽ پنيس سان داڻا تي پينڪڪس ڪيئن ٺاهي ڇڏين ٿا
هي کاڌي برٿن، موڙي سوپ، سوليڪڻ يا جولن لاء تيار ڪرڻ لاء تيار ٿي سگھي ٿو. يا هڪ تازي ڀاڄيون ۽ سائي سلاد سان گڏ گڏوگڏ مڪمل طور تي مڪمل ڪورس جو ڪردار ادا ڪريو.
ضروري اجزاء
- kefir - 900 ملي
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري
- اٽو 10 ٽنگو
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- کنڊ - 1 ميچ
- لوڻ
- نوڪريون 450 کان
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 گ
- ڏکي پچ پاسو 350 ج
- گرين 40 گرام
- ساوڪ اڇا، 1 سي
- مکٽر - 50 گ
قدم بہ قدم
- خارجي کٽ تي پياس ۽ فلبلٽ، ڪوبن ۾ ڪٽي، هڪ ڪنٽين ۾ ٺهيل، لوڻ ۽ موسم توهان جي پسنديده مصالحن سان.
- ٿڪندڙ پين ۾، ٿوري زيتون جو گرم ٿڪيو، گوشت کي 10 منٽن تائين لڌي هيٺ وچ ۾ گرميء جي وچ ۾ وڌائڻ ۽ وڌائين. وقت بوقت وقت کان، انهي ڪري ويندڙ اهي شيون جيڪي ساڙي نٿا ڪن.
- مشرق جا ڪٽندڙ پتلي سلائيز شامل ڪريو ۽ 15 منٽن تائين ٻيکي ٺاهڻ لاء جاري رکو.
- پني جي ٻنيء تي وڏو گرٽ، گرين چيڪ، مشروم ۽ ڪڪڙ سان گڏ گڏيو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
- چانڊ ۽ لوڻ سان آڱريون اٿو، ڪمري جي گرمي تي چيف ۾ وجهي ٿو ۽ سيفٽ اٽو ۾ وجهي ٿو. ان کي چمڪندڙ سان چمڙي سان ان کي مڪمل طور تي ٺهرايو ۽ آخر ۾ سبزي جي تيل وجهي ڇڏيو.
- هڪ گرم ٿڪڻ واري ٽڪري تي ٿورڙي ٿورڙي سونهن پينڪڪي ۽ ٿورڙو ٿڌو. هر هڪ مرڪز ۾ رکيل انگن جي هڪ حصو ۽ هڪ ٽيوب يا لفاف سان گڏ رول.
- مارجرين سان گرمي مزاحم بڻجي گرمي، پينڪڪريز ڌماڪو وجهيائين، ڪيترن ئي سلائسن مکڻ کي مٿي تي وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي سونهن ڏيارڻ لاء، 180 کان ڪ
- ٿائيلي چوائي ۽ ميئر سان گڏ ٽيبل تي پيش ڪريو.
آڱر ۾ گوشت سان لذيذ ۽ دل سان گڏ پٽيل، هڪ تصوير سان هڪ تلاوت
ٻڪرين ۾ گوشت سان گڏ پکن جون ٻنيون رسيل رسائي ۽ رسيل آهن. ميوزڪ ۽ ميوزڪ شين کي روشن مزاج ۽ يادگار خوشبو سان گڏ سٺي نموني سان ڀرپور ٿيندي آهي.
ضروري اجزاء
امتحان لاء
- ڪڻڪ جو اٽو - 300 g / li>
- پاڻي - 1 ل / لي>
- ڳاڙهي - 3 ٽڪر / لي>
- لوڻ - ½ اسپينه / لي>
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري
مڪمل ڪرڻ لاء
- منڊي گوشت - ½ ڪلو / لي>
- مکڻ - 30 g / li>
- جوش اڇو - 1 پيس / لي>
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا / لي>
- لوڻ
- ڪارا مرچ پاؤر / 1/3 پي ايس
قدم بہ قدم
- ساهري وڃايل آٽو ذريعي گرم کير جو ڪينو ڪري، هڏن کي شامل ڪري، گندگي ۽ لوڻ سان گراهق ۽ مڪمل طور تي سڀني سان گڏوگڏ ڦوڪيندڙ ۾ اڇلائي.
- ڳاڙھو پين کي گرمي ڪريو، زيتون جو تيل سان گڏ، ڦيري پينڪڻ هر پاسي کان 30 سيڪنڊن لاء ۽ پائل ۾ پليٽ تي رکيل.
- پياز پوزيشن سان ڀريل ۽ مکڻ ۾ بچايو. ٿڪائڻ ۽ جلدي تيار ڪرڻ تائين، جيستائين باقاعده هڪ ميلاپ سان گوشت روانا ٿيا ته جيئن ساڙيو وڃي.
- پينڪچي جي مرڪز ۾ تيار ٿيل ڪتابن کي هڪ لفافي يا رول سان ڀريل ڪتاب تيار ڪرڻ.
- هوٽروڪ بيڪنگ شيڪ سان لڻڪ واري تيل سان گڏ سڻڪ، ٿڌي ڀريل پنڪڪي ۽ 200 ڪلو ميٽر جي گرمي پد تي 20 منٽن تائين ٿانو ۾ پائڻ ۾ پوندا.
- ٽيموٽ جي چٽ، ميزبان يا ميئر سان گڏ ٽيبل تي پيش ڪريو.
بغير ٽڪندڙ پينشن جون بغير ڪنهن کي ڳولڻ ۾
جيتوڻيڪ سڀ کان وڌيڪ پيڪڻ واري بغير ڪنهن کي ڀريندڙ، خمير ٿيل پڪل واري کير ۽ ڀريل پاڻي سان ملايو ويندو آهي. آميرا ڀريندو آهستي ۾ جذب ڪيو ويندو آهي ۽ اهو غير معمولي ٽنڊو ۽ پگھل ٺاهيندي آهي. ۽ جيڪڏهن توهان ڊويزن جو حصو ميوو پيئڻ وارن شڪل سان تبديل ڪيو، پينڪڪري هڪ تمام مٺو ۽ تازو ذائق حاصل ڪندو.
ضروري اجزاء
امتحان لاء
- اٽو 350 ج
- اڻڄاتل پڪل کير - 400 ملي
- ٿڌو پاڻي - 100 ملي ميٽر
- تتل پاڻي، 100 ملي ميٽر
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو
- کنڊ - 3 ميچون
- هيڪس - 2 ٽڪرا
ڪريم ڀرڻ لاء
- ڳاڙهو کنڊ - 100 گ
- کریم - 35٪ - 100 ملي
- مکٽر - 50 گ
- تازي طور تي 1 ليم جو رسايو
قدم بہ قدم
- اٽو ٿوري پٽي ۾ وڌو ۽ ان کي کنڊ ۽ لوڻ سان گڏوگڏ. آٽو جي فوجي ڪاميٽي جي وچ ۾، هڪ نيڪي جي شڪل ۾ هڪ ننڍڙو نالي سڏيندو آهي.
- آڱر کي ميڪر کي ٿڌو پاڻي ۽ رزيزڪا سان گڏ مڙهي ڇڏيو، تنهن کان پوء آسانيء سان مٽي ڪٽي ۾ داخل ڪن ٿا ۽ آڱوٽ کي ٺهيل ٺهرايو وڃي. آخر ۾، تيل وجهي ۽ ٽڪرائي پاڻيء جي هڪ پتلي وهڪرو وجهي. ٻيهر ميٽ ڪريو ۽ ٽي منٽ تي ميٽ تي موڪل.
- تيل واري گرمي، گرم، ڪڪڙڻ واري نرمي، ٿڪڻ پيڻڻ وارو نه، انهن کي اڌ ۾، هڪ ڀيرو ٻيهر اڌ ۾ ڦوڪيو، گرميء جي مزاحمتي شڪل ۽ توليه سان گڏ ڪپڙا رکي.
- ٿڌي مکڻ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو، ليمن جو رس وڌو، کنڊ ۽ ٽٽڻ لاء اٽڪل 6-7 منٽن تائين. گرميء تان هٽايو ۽ آسانيء سان ڪمي داخل ڪريو.
- ختم ٿيل چشمي کي پينڪڪري وجهيائين ۽ ٿانو رکيل آهي، 170 ڪلوميٽر تائين. تقريبا 8-10 منٽ لاء. ميز تي، گرم خدمت ڪريو.
تپڻ جا تينڪ، سڀ کان وڌيڪ مشهور وڊيو هدايتون
ڪيترن يورپي ملڪن ۾، تندڻ واريون روايتي ڀريل کان وڌيڪ مقبول آهن. ليکڪ گهڻو وقت گذاريو آهي ۽ هن سادي، پر ڏاڍي سوادج ڊش ٺاهڻ جو سڀ کان وڌيڪ طريقي سان چونڊيو آهي. توھان سڀني اختيارن جي ڪوشش ڪري سگھو ٿا ۽ پنھنجي پاڻ کان وڌيڪ ڪامياب ۽ مزيدار کي ٻڌائڻ لاء.