- اٽو - 1 پيالو
- بڪڻ جو پٿر
- لوڻ
- هيڪس - 5 ٽڪر
- کنڊ - 1 گلاس
- ونلا - 1 چچا چچا
- کير - 1/3 گلاس
- هڪ کير جو هڪ ٽڪر ڀريل هڪ ٽڪرا
- هڪ مٺيء جو هڪ ڪوسو ڪيو ويو آهي
- ٿڌي ذمي - 1/4 پيالو
- ڪريم لاء: ڪمانر - 500 ملائيندڙ
- کنڊ - 3 شيون. چمڙن جي
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. ڪيڪ پين کي صاف ڪريو. هڪ اٽو ملائڻ، پکاو پڻي ۽ لوڻ هڪ وڏو ٿانو بڻجي ويو. 2. گديرلن ۽ يوگ ۾ هڙايو. 3/4 ڪڻڪ کنڊ سان ڳاڙهو هڻي ڳاڙهو تيزيء سان پيٽ ۾ ڏيڍ ڪريو. کير ۽ وينلا شامل ڪريو. 3. آڪري جي ٽوٽي کي اٽو ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ آسانيء سان ملن. 4. ڪيپ هڻڻ واري گرمي کي تيز رفتار سان ماهر سان. ماتحت جاري رکو، کنڊ جو باقي 1/4 پيالو شامل ڪريو. 5. آڱر ۾ ڪڻڪ ويندڙ شامل ڪريو، ٿڪايو. تيار ٿيل مٽي ۾ اٽي کي وڌايو ۽ مٿاڇري کي سطح وڌايو. 6. 35 45 منٽ لاء ڪيڪ. ڪيڪ کي ڍڪ تي رکيو ۽ ان کي اجازت ڏيو. 7. ڪڻڪ واري کير جو مٽي، مٺي ٿڪڙي کير ۽ ڪمي ٿوري ٿانو ۾. جڏهن ڪيڪ کي ٿڌو ڪيو ويو آهي، ڇڪڻ ڪيترا دفعا مٿاڇري سان مٿاڇري سان. ٿورو ئي مٿي کير مان ٺهيل اٽڪل 1 پيالو ٺاهي ڇڏيو هو، ان جي ڀرسان ان جي چوڌاري ڀرسان پکڙيل هئي. 30 منٹ تائين ڇڏڻ لاء ٺهيل جذب کي ڇڏي ڏيو. 8. ڪڪڙ کي کنڊ سان. ڪيڪ جي مٿاڇري سان ڪمي سان. 9. ڪيڪ کي سڄي يا ڪٽيل ڪڪڙين جي چيري ماراسچينو سان گڏ، چوڪنرن ۾ ڪٽي ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 12