چاڪليٽ فونڊي
- چاڪليٽ - 230 ج
- کنڊ سان جوڌا کير - 300 گ
- کير - 150 ملي
- ڄاڻايل (بسڪوٽ ٽڪر، مارشميرو، خشڪ خانو، سوراخ ڪلاس، ڪوٽا جوڙيل، انگورن جي ٽوڙ، پيڻ، اڀرندڙ اڀرندڙ ميوا)
پچائڻ:
هڪ ساسن ۾ ٿڌي گرمي تي ٿلهي ڀتين سان، پڪو چڪليٽ ڳائي، مسلسل روانا ٿيا. ڏند ڪڻڪ ۾ کير ۽ کير ۾. گرمي. فونڊي ڪنٽرول ۾ ڪتب آڻيو، ٻرندڙ ڌڪيو. جيڪڏهن توهان وٽ خاص فونڊي کٽ نه آهي، توهان کي سست ٻل تي بتي ٻاري يا گئس برن کان سادگي سان سادو ڪري سگهو ٿا. ڦر ۽ ڪڪرن جي ٽڪرين جي لڪن تي ٿڪ ۽ چمڪندڙ شڪل ۾ وجهي، آسانيء سان ڦيرايو. جيڪڏهن چمڪندڙ ڳڻي، توهان کي کير شامل ڪري سگهو ٿا.
چاڪليٽ سان گڏ منجهيل چري جوڙو
- وينولا جوڙو - 650 گ
- منجمد چري - 400 گ
- کير - 150 ملي
- هلڪو شربت 50 مل
- گريريل ٿيل چاکليٽ - 50 گرام
جوت ملايو، 200 کان چيري، کير ۽ سرپ. جيستائين ٺهيل ڦوڪيو. تخليق جي هدايتن جي مطابق آئس کریم ۾ منجمد ٿيو. جڏهن ته ٺڪيل ٿورڙي ٿڌي ڀٽندڙ آهي، باقي باقي ڪيري ۽ گرڊ چيڪليٽ شامل ڪريو.
ڪيڪ "چاکليٽ خواب"
- آڱرو اڇو - 3 پي سي.
- وينولا کنڊ -2 ايس ايس.
- سائٽيڊ ايڊس - 4 ٽيچ.
- کنڊ - هڪ اڌ گلاس
- ڪارنسٽارچ - 4 پيچ
- کوکو پاؤڊر - 4 پيٽ
- Cinnamon -1/2 tsp.
- گھٽ موذي کير 500 ملين
پچائڻ:
فارم کي بيڪنگ پيپر سان لڪير. ان تي ھڪ دائرو ٺاھيو. مئرنگ تيار ڪريو: هئڻ جي جڳه اڇو، وينلا کنڊ جي 1 چتوون ۽ سليڪ اسيد. وھندڙ ھڪڙو گھاٽو ۾. پوء ويچارو، 1 چمچ جي لاء گندگي جو 1 گلاس ڳاڙهو ٺاھيو. چاچو، ٻيو 4 منٽ، تنگ ۽ لچڪدار ڪرل جي ٺهڻ تائين. پيسٽري سرنج کي استعمال ڪندي، هڪ دائري ۾ هڪ اسٽسنل تي ٺهيل، ڪنارن کي ٺاهيندي. 45 منٽ لاء 150 منٽ تائين هڪ اڳوڻو اوون ۾ وڃي وٺو. تندور بند ڪريو ۽ منير کي سڪي وڃڻ جي اجازت ڏيو دروازو 1 ڪلاڪ لاء بند ڪيو. تمام گهڻي تيار ڪرڻ وارو ڪشادو: ٿڌو تري ۾ هڪ ساٿين ۾ هڪ اڌ کنڊ، نشاستري، ڪوڪو پائوڊر ۽ تيلامن جو اڌ حصو ٺهي. هن کي کير ۾ وڌو. شاخ، ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ ڪفن جي وچ ۾ گرمي گرمي وڌيڪ ٿيندي. گرميء تان هٽايو. وينلاڻ وارو کنڊ شامل ڪريو. پلاسٽڪ لف سان گڏ پين کي ڀروسو ڪريو ۽ 20 منٽن تائين ڊاهه ڏيو. ورڪ جي وچ واري ڪمن کي پورو ڪريو. ڪپڙا ۽ منجھن 5-24 ڪلاڪن لاء. چيڪليٽ چپس سان گڏ ڪيڪ کي سجايو.
سفيد چاکليٽ سان گڏ ڄائو
- وڇو چاکليٽ - 100 گ
- کير-100 ملي
- مکڻ - 1 ميچ هڪ چمڪندڙ
- وينلاچ کنڊ
- ڪرڪيٽ - 150 گ
- مکھن -50 g
- نرمي پنيس - 700 گ
- کنڊ 80-80
- آڱز - 2 پي سي.
- چپس چريل چاکليٽ کان
- ڏاڪڻ ٻير
پچائڻ:
ڪٽيل چاکليٽ ملائي، کير، مکڻ ۽ وينلا کنڊ. ڳڻي گھٽ گرمي تي. ڌار ڌار ڀريل ۽ ڀريل مکڻ سان ڀريل هئا. اچار واري ڪنارن سان گهٽ ۾ گهٽ 3 سينٽي ميٽر جي مٽيء جي هيٺئين پاسي سان ٺهڪي اچي. کنڊ، هڏا شامل ڪريو ۽ آساني تائين ڪٽڻ جاري رکو. ڇڪيل اڇو چاکليٽ ۾ ڪارو. ڀڃڪڙي تي ٺهيل بيڪ کاڌ خوراڪ ۾ وڌو. 150 منٽ لاء 55 منٽن لاء هڪ اڳوڻو اوون ۾ ڪيسڪيڪ ٽوڪ ڪريو. يا وچين جي وچ ۾ "تڪليفن" نه ايندي آهي ۽ ڇڪڻ کي بند نه ڪندو. 15 منٽن لاء مينھن ڏيو. پٿر جي ڀر واريء ڀتين کي ڀريل. ٻئي 30 منٽن لاء ٿڌي وٺو. ٻئي پاسي جي ڀتين کي ختم ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء مينھن کي اجازت ڏيو. کاڌا ۽ ڳاڙهو ڪرڻ لاء 4-24 ڪلاڪ اڳ جي خدمت ڪندي. سفيد چاکليٽ چپس ۽ تازي ڪاروبار سان گڏ ڪريو.
چاڪليٽ کرليل
- چاڪليٽ کرليل
- مکڻ 70 ج
- رڱڻ واري جو - 2 کپ
- لغاري کنڊ - 2 کپ
- بيڪري پائوڊر - 1/2 ٽيچ.
- تپون - 1 اسپين.
- سوٽي - 4 چوٿون.
- ايگ -1 سي.
- کير - 3 پيچرا. چمڙن جي
- وينلاچ کنڊ - 2 چمڙن
- فلور 2.5 ڪلو
بھرائي لاء
- نرم پني پني - 230 گ
- لوڻ جو پٿر - 1 گلاس
- کوکو پاؤڊر 4 پي
- فلور - 2 پيچرا. چمڙن جي
- ڪافي يا خشڪ شراب شراب -2 طبط. چمڙن جي
- ڪبوتر اخروٽ - 2 پيچ
پچائڻ:
بھرائيء لاء، پنيس، کنڊ پاؤڈر، ڪوڪو، آو ۽ شراب گڏيو. ميڪر سان گڏ هڻندا. نٽ شامل ڪريو ڍڪ سان ڍڪيو. ان مکڻ کي وڪوڙي، کنڊ، ڳاڙھو کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر، شلن ۽ لوڻ شامل ڪريو. هڻڻ، کير، وينلا کنڊ شامل ڪرڻ، ۽ پوء اٽو ۽ اٽو ڀائيندا. اڌ ۾ ٿڌو اڌ. اڌ اٽي ڊي ڀريل مٿاڇري تي اڌ آلو آڪن ۾ آلو. ڀريل ٻاهر نڪرڻ لاء 2.5 ڪلوميٽر جي فاصلي کي ڇڏي ڏئي ٿو. ڊگهي ڪنڊن کان رول جي هڪ ٻئي ڏانهن روڪي، انهن کي وچ ۾ شامل ٿيڻ. پاڻي سان قابض ڪر ۽ پريس ڪريو. فوڊ فلم ۾ لفاف ۽ فرج ۾ 4 ڪلاڪ لاء. ساڳي آزمائش سان گڏ ساڳيو ورجائي ڪريو. ڪٽرن ۾ 0.5 سينٽ موٽن جي سائيز ۾ ڪٽ ڪريو، ان کي گرائونڊ بيڪ تي شيڪ هڪ ٻئي کان 2 سينٽ جي فاصلي تي پکڙيل آهي. هڪ قبلائي تپ کان 200 ڪلوميٽر تائين وڃي ٿڪيل ساوڪ ساوڪ ڪارو ٿي ويو.
چاڪليٽ-ڪيريريري شيزيڪڪ
- ڪرنبي جلي يا جام 250 کان
- چاڪليٽ -50 g
- ڪرڪيٽ -100 گ
- شلن سان گڏ ڀڪيندڙ - 100 گ
- واري واري جوئو - 3 ميچون. چمڙن جي
- فلور - 2 پيچرا. چمڙن جي
- مکڻ - 100 گ
- نرمي پنيج - 450 گ
- لوڻ جو پٿر - 1 گلاس
- آڱز - 2 پي سي.
- وينلاچ کنڊ -1 ٽيچ.
هڻيون ۽ وينلا کنڊ شامل ڪريو. مخلوط 1 پيڪ جو ٺهيل. پٿر جي وچ ۾ باقي مخلوط ڍڪڻ، ان تي - کرينبرري ۽ چاکليٽ جي گهمڻ ۽ شيشي جي ٺهيل شيشي جي چوٽي تي. مٿاڇري جوڙڻ ڪيڪ جي شروعات ۾ 45-55 منٽ تائين 180 درجا ٿي ويندا. 15 منٽن لاء تند مان ڪڍو ۽ مينھن. ڪنارن کي لکو ۽ 30 منٽ منٽن لاء بيهڻ گهرجي. ڪنارن کي هٽائڻ، چيزيڪڪ کي ڍڪڻ ۽ فرج ۾ وجهي ڇڏيو
چاڪليٽ ۾ سڪل بيڪري
- ٿڪندڙ (2 تہه) - 300 گ
- ڏاڪڻ جام -3 ٽيسٽ. چمڙن جي
- کير چاکليٽ - 50 گ
- تيار ڪيل چاکليٽ ڪوٽنگ - 230 ج
- باربيل شراب يا امارتوٽو - 1 پيچرا. هڪ چمڪندڙ
- تازيون ٻيريون سيرابيون -18 پي سي.
پچائڻ:
ٽوڪ جو ٻه ٽڪرا، جيئن هدايتن ۾ ظاهر ڪيو ويو آهي. تمام گهڻي ھڪڙي پرت سوري بيئر کي ڇڪيو ۽ چوٽي کي ٻئي سان ڪپڙا وجھي. ھن سٿيوچز کي 9 چوڪرن ۾ ڪٽيو، پوء انھن کي 18 ڪيڪ ٺاھڻ لاء عارضي کٽي. مٽي چاکليٽ کي گھٽ گرمي مٿي کير ڏيو. چمڪ شامل ڪريو، روانا ٿيا، شراب ۾ وجھو. 1-2 منٽن لاء گرم، پوء گرميء تان هٽايو. هر ڪيڪ هڪ ڪانٽو سان ۽ مٿي تي چمڪندڙ ۽ ڪنارن تي چمڪيو. تمام گهڻي اڳيان رکڻ واري، هر ڪيڪ تي سوراخ ٿين.
فوجي چاکليٽ ۾ گلاس
- تازو يا خشڪ انجير
- چاڪليٽ
- کنفريريشن چائي
چاکليٽ کي ڌڪڻ سان ڀريل مٽي کڻي، انجيرن کي ان ۾ هڻي ڇڏيو. 15 منٽن لاء فرج ۾ رکون ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
Raspberry چاکليٽ ڪيسڪيڪ
- ڪرڪيٽ. 100 گ
- لوڻ جو پٿر - 4 پيٽ
- مکٽر - 50 گ
- تازو يا منجهيل راسبيسس - 2 کپ
- ڍنڍ واري جو - 1 ٽيچ.
- نرمي پنيس - 700 گ
ڪچرو ٽوڙيندڙ ٽوڙ کڻي مڻڻ سان گڏ، مکڻ مکڻ ۾ وجهي. هٽائڻ واري ڪنڊ سان گڏ بيڪنگ کاش جي تري تي هيٺئين ٺاھ جوڙ. کنڊ ۾ 1 پيالو راسبيسس. ڪيپ جوڙي پني ۽ ميڪر سان کير سان ملائي. هڏن ۽ ونلاڻ وارو کنڊ شامل ڪريو، آسانيء سان جيستائين هڻڻ. مخلوط کي ٻن حصن ۾ ورهايو وڃي. انهن مان هڪ، پگھريل چاکليٽ کي لاڳو ڪريو ۽ ٽوڪيندڙ ۽ تيل جي مخلوط تي ٺاهيل ٺاهه ۾ وجهي. باقي باقي حصن ۾، راسبيسري کي کنڊ سان، احتياط سان، وڌو ته جيئن ٻير کي نقصان نه ڪرڻ، مرکب ۽ جڙيل ۾ رکي. 50_ 60-60 منٽن تائين 180 سينٽ تائين هڪ اڳوڻو اوون ۾ رکو. خدمت ڪرڻ کان پهرين گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ، ڪپڙو ۽ سجدو ڪريو. اڳيان خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪاسڪيڪ کي باقي راسبيسز سان گڏ سجدو ڪريو.
چاڪليٽ ڪيڪ
- 600 گ
- شوگر 450 ج
- سودا - 4 اسپين.
- سوٽي - 1 چچا چچا
- ڪنگڻ جو پٿر
- کير - 300 ملي
- ڳاڙهو 230 گ
- چاڪليٽ - 140 گ
- مکھن -50 g
- آڱريون - 3 ٽڪر.
- وينولا کنڊ -2 ايس ايس.
بھرائي لاء
- چمڙي جي چلاس -4 شيشي
- مکھن 50 ج
- کير وارو 2 چمچ آهي. چمڙن جي
- وينولا کنڊ -1 ڪلاڪ. هڪ چمڪندڙ
- چاڪليٽ ڪوڪيز ڪوڪيز 10 پي سي.
چمڪڻ لاء
- مکھن -50 g
- اڇو چاکليٽ
سجاڳي لاء
- کنڊ جو پٿر -3 پيالو
- ڳاڙھو ڪروڙ -150 گ
- وينلاچ کنڊ 1.5 ڪلو.
پچائڻ:
اٽو مٽي، کنڊ، سوڍي، لوڻ ۽ بيڪري پاؤڊر. کير، ڳاڙهو ڪماڙيندڙ، پٿر چاکليٽ، مکڻ، هيڪ ۽ وين ونڊ شامل ڪريو. ميڪر سان گڏ هڻندا. اڌ جو اڌ، 2 گردن ۽ اٽو ڀريل فارم ۾ جاء. ٿڪ ۾ 20-25 منٽن تائين تندور ۾ 180 ° تي پکڙيل آهي. تند مان ٿڌو، مينھن. بس ٽوٽي جو ٻيو اڌ آو مان. بھرائي تيار ڪريو. پڻي کنڊ ٺاهي، نرم مکڻ، کير ۽ وينلا کنڊ. ميڪر سان گڏ هڻندا. هن کي کير ۾ وڌو. سجاڳي لاء 3/4 پيڪ جي ٽوپس مقرر ڪريو. ڪوڪيز کي چوپايو ۽ باقي شيون ڀرڻ لاء. ڪيڪ گڏ ڪريو: مڪمل ڪيڪ تي موتي تي رکين، ان جي چوٽي تي چاکليٽ ڀرڻ جي ٽين کي ورهايو، ڪڪڙين سان گڏ ڪپڙا وغيره وغيره. هن کي ڪرڻ لاء، گهٽ گرميء تي مکڻ ۽ چاکليٽ کي ڳريو. چوٽي ۽ ڪنارن تي ڪڪڙ جي ڪڻڪ ڪڪ ڪريو. کي سجدو ڪرڻ لاء، ملائي پٿر ڀريل کنڊ، ڳاڙهو ڪاس ۽ وينلا. سجاڳيء جي کاڌا ڇڏي ڏنائين ۽ ميڪر سان ڀريل ٻڪڻ جو سامان شامل ڪريو. 3-5 منٽن لاء. توهان ڪيڪ چيڪليٽ چپ ڪوڪيز سان گڏ ڪيڪ کي سجدو ڪري سگھو ٿا.
چاڪليٽ سان ڪئيڪڪڪ
- چاڪليٽ -100 گ
- ويلنٽ -1 گلاس
- مکڻ - 200 گ
- رين -100 گ ۾ وڌو
- آڱريون - 3 ٽڪر.
- فلور 200 گ
- بيڪري پائوڊر -1 ٽپي.
- لوڻ جو پٿر - 1 چوٿون.
- چاکليٽ ڪنگب 1 ڪلاڪ. هڪ چمڪندڙ
- جنون -1 ڪلاڪ. هڪ چمڪندڙ
- شوگر شربپ - 2 پيچرا. چمڙن جي
ٽڪر ۾ چاکليٽ بار چپ ڪريو. گهٽا ٻٽا ۾ ڀڃي. کنڊ جي مکڻ سان نرمي ڪريو جيستائين وزن اڇو ٿي ويئي.
چاڪليٽ - ماکي ڪيڪ
- آڱا
- هلڪو شربت 1 گلاس
- شوگر - 2 کپ
- لغاري کنڊ - 2 کپ
- ڪچري چاکليٽ -2 ٽائلس
- مکڻ - 2 ميچ چمڙن جي
- برورو - 1 ميچون. هڪ چمڪندڙ
- وينولا -1h. هڪ چمڪندڙ
- سوٽي - 1 چچا چچا
- مٺي چاکليٽ -100 g
- پائي 1 سي لاء تيار ڪيل بنياد.
کریم لاء
- لغاري کنڊ - 3 کپ
- مکڻ - 3 پيچرا. چمڙن جي
- ماکي - 3 قصه. چمڙن جي
- ويلنٽ -1 گلاس
eggs ۽ گڏو شامل ڪريو. اٽو ڪڍو ۽ بيڪنگ پائوڊر سان گڏ ڪريو. ان کي اولياء-هگهار سان ٺهرايو. روانا جاري رکو، چاکليٽ جا ٽڪرا شامل ڪريو. ساڙي شڪل ۾ اٽي رک 40-50 منٽن تائين 180 ° تائين تائين اڳوڻي اوون ۾ رکو. کنڊ ڪڪرن سان چاکليٽ ڪنگ مچ ڪريو ۽ گوبار، گرم پائي ڇڪائي، واٽينن جي ڪنارن سان گڏ مٿي. ريفريجيريٽ. شربت سان ڍڪڻ ۽ ميز تائين پهچايو.
پيٽرن سان مٺي پيڪ ڪيڪ
- ڪتو چاکليٽ - 85 گ
- مکڻ - 70 ج
- شوگر -1 گلاس
- آڱز - 2 پي سي.
- وينلاچ کنڊ - 1 ٽيچ.
- فلور - 2 پيٽ
- ڪريم - 1/4 پيالو
- گريل ٿيل کير چيڪليٽ-80g
- ٽفافو 500 گ
24 سانڍيل سٿرن 5 سينٽ جي قطر سان گڏ ڪريو. هڪ ساسن ۾ ٿلهي تري سان گڏ، ٽوڙي چاکليٽ ۽ مکڻ سان گڏ هڪ ننڍڙي باهه تي ڳاڙهو ڪريو. گرميء تان هٽايو. چيني، ڳاڙهو ۽ وينلا کنڊ شامل ڪريو. اٽو شامل ڪريو 1 ڪٿان ڪڍو. هر ڇوليء ۾ گهمڻ واري دڙي مان هڪ چمڪندڙ کاڌا. 12 منٽ لاء 180 منٽن لاء هڪ منٽ ۾ تند وڌو. هٽايو ۽ 5 منٽن لاء مينھن. مٽيء مان ننڍڙي پيڪڪس وٺو ۽ ٿڌي ڏيو. ڇڪڻ کي تيار ڪريو: هڪ ننڍي چڪاسي ۾ گھٽ گرمي تي گرمي نه ايندي آهي، نه وري ڪو فوجي ڪڍڻ. گرڳيل کير چاکليٽ شامل ڪريو، ڳرڻ لاء ڳاڙھو. ھڪڙو کاڌي پروسيسر يا گوشت جي پيچري ۾ ڪشادو ڪيو ۽ ان کي ھڪڙي آبي ڊڪ ۾ وجھي. هر ڪڪرن جي چوٽي ۾ چمڪيو ۽ هيٺيون ٽڪري ۾.
چاکليٽ سان ڪڪيل
- نرم تيل - 150 گ
- شوگر - 1 گلاس
- لغاري کنڊ - 2 کپ
- بڪڻ پائوڊر - 1 چچون
- سوٽي - 1 چچا چچا
- ڪاراموم - 1 اسپين.
- آڱز - 2 پي سي.
- وينلاچ کنڊ -1 ٽيچ.
- فلور - 3 پيٽ
- گريريل ٿيل چاکليٽ - 140 گ
- خشڪ آڳاٽي - 50 گ
بھرائي لاء
- بادام - 50 گ
- چاڪليٽ -250 گ
- مکڻ 1 پيچار. هڪ چمڪندڙ
پچائڻ:
کنڊ سان مکڻ، برور کنڊ، بڪڻ پائوڊر، لوڻ ۽ قميرا. هڏن شامل ڪريو، وينلا ۽ ميڪر وانگر گھڻو اٽو جيترو ٿي سگهي ٿو. جڏهن ٿڌئي بيمارين ۽ گونج ٿيندو، باقي باقي اٽو، گرڊ ٿيل چاکليٽ، پنڌ مٽي خشڪ زردائي، زميندار بادام شامل ڪريو. اڌ ۾ ٿڌو اڌ. جيستائين ٺهيل چڪليٽ ۽ مکڻ تي گھٽ گرمي جي مٿان. اڌ مربع جي ڪنارن جي ڊيگهه ۾ اڌ آلو ڪڍي ڇڏيندي، انگن جي ڊيگهه اڌ جي ڊيگهه ڇڏي وڃي ٿي. ان کي پلاسٽري لفاف يا وڪس ڪاغذ سان لڱو ڪريو. باقي کاٻي جي ٻئي رول کي ڇڪڻ ۽ ٿڪائڻ. ھن گھرن کي فريڪ ۾ 4 ڪلاڪ رکو. تمام تيز چاقو سان، رولز سلائسن سان 0.6 سينٽي ميٽرن سان گڏ، هڪ ٻئي کان 5 سينٽ جي فاصلي تي بيڪنگ واري جاء تي رکي. 8-10 منٽن تائين منحصر ۾ ساوڪ 200 کان وڌو.
چاڪليٽ ڀرڻ سان گڏ پيچيده
- کير چاکليٽ -60 g
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمڙن جي
- آڱو - 1 سي.
- شوگر - 2 کپ
- ڪنگڻ جو پٿر
- وينلاچ کنڊ - 2 ٽيچ.
- فلور - 2 پيٽ
- کوکو پاؤڈر 3 ٽپال. چمڙن جي
- تازيون سوراخ
- شوگر پڻي
ان لاء گڏ ڪرڻ لاء کير چاکليٽ ۽ 1 پيچون ملائڻ لاء. زيتون جو تيل جو چمڙو. ان کي پٽي ڇڏيو. ڍڪڻ ۽ ٺهڪندڙ گلاس کي ٿڌي ڏيو. ٻه ٽيچين سان گڏ، مومڪس ڪاغذ تي 6 گول ٽڪن جي صورت ۾ رکيا ۽ فرج ۾ رکيل. ڇڙ سان ٺهڪندڙ اٽڪل 5 سينٽي جي قطر سان گڏ هڻندا هيڪس، هيڪو، کنڊ، 2 ٽيچ. ڪڻڪ جا ڳوڙها پاڻي. زيتون جو تيل، چمڪندڙ پائوڊر ۽ وينلا کنڊ. آٽو ۽ کوکو پاؤر شامل ڪريو، تيستائين ٺٽو. هر ڇولين ۾ 1 ٽيچون آو. هن ڪم جي بيڪانن کي فرج مان ڪڍي ڇڏيو ۽ وچ ۾ اڇلائي، تيزيء سان دٻاء. مٿين تي باقي ٿوريون جوڙ. 12 -14 منٽن تائين 180 ° تائين تائين اڳوڻي اوون ۾ رکو. 5 منٽن کي ٺهيل ٺاهڻ ۽ اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيو. مفنن جي اچارن مان وٺي وٺو. سوراخن سان گڏ ڪريو ۽ پٿري کنڊ سان ڍڪڻ.
چاڪليٽ-راسبي پيڪ ڪيڪ
- مکڻ - 70 ج
- آڱز - 2 پي سي.
- فلور - 2 پيٽ
- کوکو پاؤڊر - 2 پيچ
- سودا - 1 چچا چچا
- بيڪري پائوڊر -1 ٽپي.
- شوگر 2 کپ
- لغاري کنڊ - 2 کپ
- وينلاچ کنڊ - 1/2 1/2.
- سر جو کير 1 گلاس
- راسبريري - 2 پيٽ
چمڪڻ لاء
- ڪريم - 100 ملي
- هلڪو شربت -2 طبط. چمڙن جي
- کير چاکليٽ - 100 گ
- وينلا کنڊ - 1 چچا چچا
24 سانڍيل سٿرن سان گڏ 5 سينٽي ميٽر سان گڏ ڪريو. اٽو، ڪوڪو پائوڊر، سوڍي، پائڻ وارو پائوڊر ۽ لوڻ وغيره. الڳ الڳ کنڊ ۽ ڳاڙهو کنڊ ملايو. مکھن مکڻ کي ڌڪ هڻڻ، روشني واري فليش حاصل ڪرڻ لاء گندگي سان ٺھيل وڌائڻ. کيڏڻ، هڻي شامل ڪرڻ، وينلا کنڊ، ڳاڙھو ڪکو ۽ کير سان ڀريل جاري رکو. اڌ خاني ۾ آڱريون اڇلائي ڇڏيندا آهن. هر هڪ لاء 3-4 ٻير شامل ڪيا ويندا آهن. 180 منٽ لاء هڪ اڳوڻو اوون ۾ رکو. ريفريجيريجريٽ 5 منٽن لاء ۽ ڪپڙي مان ٺهيل ڪڪرن کي ڪڍي وٺو. کيڏڻ تيار ڪريو. ڪڪڙ ۽ شربت ملائي، هڪ ڪوڙي آڻيو، پوء گرميء تان هٽايو. چاڪليٽ ۽ وينلا کنڊ شامل ڪريو. جيستائين چاکليٽ ڳائي ڇڏين. 20 منٽن لاء ڊائون لوڊ ڪريو، ڊيش ڪيڪيڪڪ ۾ ڊپ ۽ ٿڌو.
چاکلي ۽ چاالن سان گڏ گلاس
- تيار ٿيل تيار ٿيل آو -230
- چاڪليٽ-نٽ پيسٽ 3 ٽيچ. چمڙن جي
- بينناس - 2 پي سي.
- شهزادي رس - 4 ٽيچ.
- آڱر جي زردي 1 سي.
آه کي هڪ دائرو ۾ روڪ ڪريو ۽ ان کي اٺ شعبن ۾ کٽايو، ۽ اڌ ۾ هر هڪ سؤ ڊگهو ڊگهو ٽڪنڊيز حاصل ڪرڻ لاء. چاکليٽ-پيٽ جي پيٽ کي هر ٽڪنڊي جي وڏين طرف تي چاس ٺاهيو. هر ڪيٽا 8 سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، کين ليمن جو رس سان وڌو ۽ پاسو جي چوٽي تي. ڳاڙھو واري ڇانو کي رول ڪريو ۽ ان کي پڪي چيڪ واري شيٽ تي رکايو. هڪ ننڍو ٿانو ۾، 1 ميچ جي هاريء جي هاريء جي هاريء کي ماريو. هڪ چمڪندڙ پاڻي سان. جي شروعات ۾ 11-15 منٽن تائين اوڳاڙي 190 درجا ٿي ويا. هونء به منجهس ڪارو. انهن وينجن تي ڌڪ وجھي، انهن کي ٿڌي ٿڌي ڏي ۽ گرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
چاڪليٽ-ڀريل پودو
- نرم پنيس - 230 گ
- شوگر - 2 کپ
- شهزادي چپل 1 چادرون
- آڱز - 4 پي سي.
- کير - 250 ملي
- گهرن جا 4 پي.
- ڳوڙها - 2 پي سي.
- چاڪليٽ - 50 گ
- وينولا کنڊ -1 ڪلاڪ. هڪ چمڪندڙ
- گرائونڊ نتيم، تيلون - مزو
هن کي ميزير نرم پنيس، کنڊ، زميني نيبو جست سان، وينلا کنڊ، ڪٽيل نتي ۽ تيلامون سان. هڪ هڻڻ شامل ڪريو، کيڏڻ جاري رکو. کير، ڊايو ڪٿرن ۽ ڪٽ چاکليٽ شامل ڪريو. قطعي طور تي ڳوڙها ڪڍو. هڪ جوڙي کاڌ خوراڪ ۾ ملايو. ڀريل نموني جي سلائيز سان، مٿييء طورننن ۽ چيمليٽ جي ڪرم سان ڳري ويندا آهن. منجهس 3 سئو ڪلوميٽر لاء گرم پاڻي جي هڪ پين ۾ وڌو ۽ ان کي هلندڙ 180 درجا سينگار سان ڳاڙهو ڪريو. تقريبا 45 منٽ لاء.
آسان گھر جو ڪيڪ
- منجمد تيار ڪيڪ آو - 200 گ
- آڱريون - 3 ٽڪر.
- هلڪو شربت -1 گلاس
- لغاري کنڊ - 2 کپ
- مکھن -50 g
- وينولا کنڊ -1 ڪلاڪ. هڪ چمڪندڙ
- گرم ٿيل ڇڪيل مٽي (مرکب) -1 گلاس
- گريٽل ٿيل چاکليٽ -100 g
- کنفريريشن چربی - 1 پيچار. هڪ چمڪندڙ
ٿلهو 30 ڪلوميٽر جي قطر سان گڏ هڪ دائرو ۾ رول ڪريو ۽ ان کي بيڪنگ ڊش ۾ رکي. بھرائيء کي تيار ڪريو: شربن کي ڪٽڻ، شربت، ڳاڙهو کنڊ، پٿر مکڻ ۽ وينلا کنڊ شامل ڪريو. جيستائين تيستائين کنڊ کي ڦهليل آهي. خشڪ ڍڪڻ ۽ چاکليٽ جي 70 گر شامل ڪريو. نيٺ وچيء تي ڀريل وجهي ڇڏيو. جي شروعاتي تقريبا 180 منٽن تائين تقريبا 40 منٽن تائين تيار ٿي. تمام گهڻي ڪيڪ کي ڌڪ ڪٽي ڪٽي. هڪ ٿڌو پٽي سان، باقي چاڪليٽ ۽ کنفريريري چمي کي ملايو، چاکليڪ ڳرڻ جي شروعات ٿيندي جيستائين ايتري گھٽ گرمي رکون. گرميء کان فوري طور تي هٽايو ۽ ٺوڪيو گڏ ڪريو. ٿورڙو ٿڌي ڪيميائي جي لاء ڪلاس جي مدد سان، ڪيڪ جي هر ٽڪڙي تي هڪ چيڪليٽ مرکب سان هڪ زيريز لائن ٺاهي.
آئرش جي شراب سان چيڪيڪيڪڪ
- چاڪليٽ ويفس - 150 گ
- تيل 6 مڇو. چمڙن جي
- تيلون - 2 اسپين.
- ڪريم پنيس-700 گ
- ڳاڙهو 230 گ
- شوگر - 1 گلاس
- کير چاکليٽ - 230 گ
- آڱريون - 3 ٽڪر.
- آئرش شراب-100 ملي ميٽر
- ويندڙ ڪمن - 2 چمچ. چمڙن جي
- وينولا کنڊ -2 ايس ايس.
ڪٽيل چاکليٽ وافر، ميزبان مکڻ ۽ تيلون ملن. بيچيني واري ڪنارن سان گڏ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ ٺهيل رکون ٿا ته ڊيگهه 4 سينٽ آهي. ميڪسي ڪپڙي پنيس، جوا ڪٽي، کنڊ ۽ چاکليٽ ڀريل. ايتري تائين ميڪر سان گڏ مچايو. ڪڪڙ هڻڻ، شراب، ڪڪڙڻ وارو، وينلا کنڊ شامل ڪريو. بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ وڌو. پنجويهه 60 منٽن تائين اوڳاڙي 160 درجا سينگار تائين پهچي ويندا، جيستائين وچين "تڪليفن" جي وچ ۾ رهندي هئي. 15 منٽن لاء مينھن ڏيو. پٿر جي ڀر واريء ڀتين کي ڀريل. هڪ تيز چهري سان، احتياط سان ڀت ڀت کان جدا ڪريو. 30 منٽن لاء مينھن ڏيو. پٿر جي ڀرسان ڀتين کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٻئي ڪلاڪ لاء مينھن کي ڇڏي ڏيو. گهٽ ۾ گهٽ 6 ڪلاڪن يا 24 ڪلاڪن لاء اڳ ۾ ٿڪيل ڍڪڻ ۽ سجدو ڪرڻ کان اڳ.