- جوش، 4 ٽڪر
- ٽليپيا فائلون - 7 ٽڪرا
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڪريم 20٪ - 150 گرام
- ڇڪڻ - 100 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
- پني ٻري - 2 آرٽ. چمڙن جي
- سبزي وارو تيل 20 ملائيندڙ
- شهزادي رس - 2 شيون. چمڙن جي
اسان ٿورن کي ساوڻ واري تيل سان ٿلهو ڪري ڇڏيندا آهن، ان تي پٿر جي ٿلهي پٿر جي شڪل ۾ هجي. پیاس پر تپلپیا کا پھاٹلا گھاٹا ہے. سليم، مرچ ۽ ڪمايو. ٿڪڙي هڪ پروڙيسر جي مدد سان ڪچائي ويو آهي. هلڪو جلدي 3 هيڪاڪن کي (پروسيسر ۾ ٿي سگهي ٿو، پر پوء ماني کي ختم ڪرڻ گهرجي). مانيء جي مٽيء سان گڏ مٽي سان ڀريل هڻڻ سان. گرين پنيس کي ٽوڙي سان شامل ڪريو، ان کي ملايو ۽ ان جي مڇيء واري ٿلهي تي ٿلهي پرت کي ورهايو. مٿي ساوڻ کي سبزيات واري تيل ۽ ليمن جو رس سان وجھو، پوء تارن ۾ بيڪنگ کاڌ رکين، اڳ ۾ ئي 200 درجا ٿي چڪو آهي. اسان 25-30 منٽن تائين جاچ ڪريون ٿا. بون اشتياق!
خدمت: 7-8