- ڪماء - 6 ٽڪر
- سبزي تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- 2 يونس
- گاڏيون. 1 ٽڪرا
- کنڊ - 1 چچا چچا
- ڪڪڙ ڀور 500 ملائيندڙ
- پاڻي 500 ملائيندڙ
- ڳاڙهو ڪمايو - 6 آرٽ. چمڙن جي
- بيسل - 1 پيسا
- لوڻ - 1 پنچ (ذائقو)
جوز ۽ گاڏين کي پيل ڪريو. ننڍي ڪيب ۾ ڪٽيو. ڀاڄيون هڪ وڏي ساسن ۾، 5 منٽن تائين (سبزي سان ڳريل) سبزيبل تيل ۾ ڀڪيو. چڱيء ريت ٽيمن کي ڪلو، ڪر ۽ پوء گاڏين ۽ پياز تي رکون. اسٽير. پوء ٿورو کنڊ شامل ڪريو. 15 منٽن لاء کاڌا (روانا ٿيا). هڪ ڪنوار ۾ ٽماٽو ٺڪرايو ۽ ان کي پيس ڪريو. ٽاٽو پٽي کي پين ڏانهن واپس آڻيو. ڪڪڙ ورٿ ۽ پاڻي شامل ڪريو. مزي ۽ لوڻ هڪ ڪنڊ تي، گرميء تان هٽايو. ننڍڙو پيالو ۾ عمدو ڪنو جڙي ۽ سوراخ سان گڏ خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 2-4