- کنڊ - 3 شيون. چمڙن جي (آڱر جي لاء آڱو ۽ 2 چمچين لاء چمچ)
- ڪڻڪ جو اٽو - 120 گرام
- مکڻ - 80 گرام
- پاڻي 2 شيون. چمڙن جي
- بکري جو پنيس 450 گرام
- ماکي - 6 آرٽ. چمڙن جي
- نشست-1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- هيڪو - 3 ٽڪر
- ليميل مٽي - 1 پيس (فيڻ لاء + 1 اسپيس)
- پڻي ڀريل - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
ٿوري کي تيل ڪريو ۽ ان کي چاقو سان اڇو، پوء ان کي اٽو ۽ کنڊ سان گڏيو، تنهنڪري اهو ڪاميٽي انگورن وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو. ان کي پاڻي ڀريو، پوء اوند کي گڏ ڪريو، ان مان هڪ بال ٺاهيو وڃي، ۽ پوء ان کي کاڌي جي فلم ۾ لپايو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء فرج ڏانهن موڪليو وڃي. ٿڌي ٿڌي دير سان، هڪ 3 ملي ميٽ موٽ تي هڪ پرت رول ڪيو ۽ ان کي 20-22 سينٽي ميٽر سان ٺهيل نموني ۾ وجهي. کنڊرن جي ڪنڊن تي گڏ ڪريو. خانداني ٿڪ تي ٿڪيل آهي ۽ ٿلهي سان ڍڪيل آهي. خشڪ مين جا ٺهيل آهن ۽ ڪيڪ 200 کان سي 20 منٽن تائين پکڙيل آهي. ان کان پوء، مٽي سان گڏ هٽايو ويو آهي، ۽ ڪيڪ کي ٿڌو آهي. پنيس هڪ تولي ۾ لپي وئي ۽ نچوض ڪيو. ماکيء سان ملائي، نشاستي ۽ کنڊ، جوڙو شامل هوندو آهي. 50 منٽ ۾ 175 ڪ.م. کي وڌائڻ سان گڏ هڪ پائي ڪڍو.
خدمت: 12