پنهنجي طرفان، پروٽين پروٽين آهن، انهي تي ٻڌل آهي ته هڪ انتهائي تيز حياتياتي ۽ غذائي قيمت آهي. پروٽين هڪ راندين جي پوزيشن جو هڪ محصول آهي. ۽ انھن جا ڪيترائي وزن بھتر آھن. ڪنهن به ماهر توهان کي ٻڌايو ته وزن وڌائڻ لاء ان جي مشق جي مقدار ۾ اضافو ڪرڻ بهتر آهي.
پروٽين جو اثر ڇا آهي؟
اهو به ڪو راز ناهي ته پروٽين هڪ جسم ۾ سڀ کان اهم غذائيت آهي، جيڪو ڪيترا ئي ڪارڪردگي ڪندو آهي. انساني جسم ۾ هر شي کي عملي طور تي پروٽين جي مختلف ڍانچي تي مشتمل آهي. ان لاء، وزن جي حاصل ڪرڻ لاء، مشڪين لاء، پروٽين هڪ تعميراتي مواد آهي. راندين جي مينڊي ۾، پروٽين هڪ خاص جاء تي قبضو ڪري ٿو. مختلف جسماني بوٽن سان، پروٽينن جي جوڙجڪ جون تباهه تباهه ڪن ٿا. تنهن ڪري، ڳري جسماني تڪليفن کان پوء، پروٽينن وڃائشي پٿر جي تعميرن کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
خود پاڻ، پروٽين جيڪي جسم ۾ داخل ڪن ٿا سڌو سنئون استعمال نه ڪندا آهن. اهي جسم ۾ حاصل ڪن ٿا، هضمي سسٽم ۾ هڻندا، امينو اسيد ۾ ورهائي رهيا آهن، جيڪي جسم لاء ضروري پروٽين ٺاهيندا آهن. پروٽينن لاء وزن وڌائڻ لاء صرف هڪ شخص لاء ضروري آهي.
جسم جي وزن جي لاء پروٽين
انساني جسم جي سڀني ضرورتن، جيڪا عظيم جسماني تڪليف کي تجربو ڪري ٿي، پروٽين ۾ اسان کي پروٽينن کي پورو ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا. تحقيق جي مطابق، روزاني ڪل ۾ گهٽ ۾ گهٽ 30٪ پروٽينن ۾، ۽ وزن جي هر پروٽين مان 2-4 گرام کان گهٽ نه هجڻ گهرجي. اهو هڪ سنجيده تناسب نظر آهي، جيڪو روايتي خوراڪ جي شين جي مدد سان حاصل نه ٿو ڪري سگهجي. ان کان سواء، مصنوعات جي وڏي تعداد ۾ جسم ۾ مڪمل طور تي نه لڳل آهن. پروٽينس خاص طور تي انهن ماڻهن لاء ڊزائين ڪيل آهن جيڪي اعلي جسماني سرگرمي (ائٿلز، لوڊ ڪرڻ، وغيره) ۾ مصروف آهن. پروٽينس وزن، يا بدران، پٺي جي بيم حاصل ڪرڻ لاء تيار ڪيل آهن. اهي غذائي سپيمنٽ تمام آساني سان ۽ جلدي جذب ڪن ٿا، بحالي واري عمل جي تڪليف ۾ حصو وٺن. ان کان سواء، ڪيترن ئي قسمن جي پروٽين صرف خاص ٽيڪنالاجي جي مدد سان حاصل ڪري سگهجي ٿو.
پروٽين جي وزن جي لحاظ سان ڪهڙي قسم جا پروٽين آهن
پروٽينن جي سپلائٽن جي سڀ کان وڏي اجزاء جو هڪ پروٽين پروٽين آهي. ٻوٽن ۽ جانورن جي اصلي پروٽين جي ڀيٽ ۾، پروٽين هڪ بي ايم ايم امينو اسيد ۾ تمام گهڻو امير آهي. ڪيميائي پروٽين کي ٿڌ جي تمام گهڻي شرح آهي، ٻين سڀني پروٽينن سان تعلق رکي ٿو، جتنا جلد ئي ممڪن آهي ته پونچين لاء ضروري امينو اسيد فراهم ڪرڻ جي قابل آهي. اهو خاص طور تي جسماني سرگرمي ختم ٿيڻ کان پوء جسم لاء ضروري آهي، ۽ سمهڻ بعد پڻ.
ڪيسن جي پيچيده ساخت سان هڪ پروٽين آهي. اهو پروٽين انزاييمس جي اثر هيٺ شي کير جو ٻرندڙ ٺاهي ٿو. جسم ۾، ڪيسن کي هڪ ڪنڊ ماس ٺاهيندي آهي ۽ اهو ڊگهو عرصي تائين نسبتا لڳندو آهي، هڪ ڊگهو وقت تائين امينو اسيد سان بدن جي فراهمي سان. اهو نوٽ ڪري سگهجي ٿو ته هن قسم جي پروٽين کي وزن حاصل ڪرڻ لاء بهتر ٿي چڪو آهي ۽ ان کان اڳ جسماني طور تي جسم جي ڊگهي کاڌ خوراڪ کي يقيني بڻائڻ ضروري آهي.
کير پروٽين هڪ ڪيسين جي ٺهيل آهي (80 سيڪڙو) ۽ پني (20٪) پروٽين. انهن کي ڊاهي ڪاربوهائيڊريس شامل ڪيو ويو آهي.
هڪ هيڪٽ پروٽين هڪ حوالا پروٽين جي طور تي سمجهي سگهجي ٿو. ان سان لاڳاپو، ٻين پروٽين جي قيمت طئي ڪئي وڃي ٿي. اينو پروٽين سڀني کان وڌيڪ هضم آهي.
سويا پروٽين هڪ پروٽين آهي جيڪو امينو اسپيڊ ٺاهڻ ۾ بلڪل چڱي طرح متوازن آهي. اهو گهٽتائي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ضروري آهي، کوليسٽرول جي رت جي سطح ۾. اهڙي قسم جي پروٽين انهن ماڻهن لاء تمام وڏو آهي جن کي خوراڪ جي خواهش کان ناپسند آهي. سويا پروٽين جي کائڻ لاء هن کي تمام احتياط سان علاج ڪيو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو سمجهي سگهجي ٿو ته ڊاسن تي اوٽ تي هڪ منفي اثر آهي.
کولنجن پروٽين هڪ پروٽين آهي جنهن ۾ سڀ کان وڌيڪ امينو ايڊمي ٺهيل جوڙجڪ ٽائيس، جوڑوں، ليمينٽس، چمڙي جي مرمت ۽ تعمير جي لاء ضروري آهي عام طور تي پروٽينين سان گڏ ضمني طور تي استعمال ٿيندو آهي.
مٿين پروٽين تي وزن وڌائڻ، عضلات جي نسب جي مرمت لاء وڏو آهن. پر، توهان کي اهو ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته اهي مصنوعات جيڪي ماڻهن کي ڳري جسماني ورڇ ۾ مصروف آهن.