"اسان جي ماڳ تي" منجمد زراعت "ڪيتريون ئي ترڪيبون جيڪي مزيدار هڻڻ لاء آهن، انهن ڪڪڙ هڻڻ لاء استعمال ڪندا آهن: omelets، هڻيون، ڳاڙهو هڻيون، پڪل ڳاڙهيون. بهرحال، شيفز جادو جي جادو جي مطالعي جاري رکي ۽ نئين تجرباتي وينجن کي ٺاهي رهيا آهن. اڄ اسين انهن مان ڪنهن به ترڪيبائن کي ورجائڻ جي ڪوشش ڪنداسين. ڪجھ ڪرڻ لاء، توهان جي تيار ٿيڻ کان پوء هيرن کي منجهيل ڪرڻو پوندو. پروٽين پنهنجي سرن کي بدران بغير برداشت سان برداشت ڪري ٿو، پر اهو زردي ٻوڙي وانگر مکڻ ٿيندو آهي. اهو ٽاس يا ٽوسٽ جي ٿلهي پرت سان (سمجهه ۾ هلندو رهي) سان سوچي سگهجي ٿو ۽ ساس کي ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هڪ لفظ ۾، واقعي، هڪ هڻڻ هڪ جادو جي پيداوار آهي. ڪوشش ڪريو پر ياد رکو، هيرن کي تيار ڪرڻ جي اهميت - چڱي طرح ڌوئڻ. خوش قسمت کاڌا تجربا!
مادي- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- ڪارو ڪارو 3 پيس
- سوٽي سمنڊ ۾ 2 گ
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- مرچ خوشبو 2 گرام
- مرحلي 1 پوٽي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي تازو هيڪاندي، زيتون جو تيل، سامونڊي لوڻ، خوشبو مرچ، ڪارو ڪاري ماني وٺڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 تازو هڏن کي صاف ڪري ڇڏيو. 3 ڏينهن تائين فريزر ۾ رکو.
- مرحلي 3 تيزي تيار ڪريو. زيتون جو تيل ۾ ٻنهي ڪنارن تي ڪٽيل ڪارو ماني.
- مرحلو 4 پکا جي راند تي، هزاره مان هڏيون وٺي وٺو ۽ ان کي ڪلاڪ لاء ڪلاڪ ڇڪڻ لاء ڇڏي ڏيو. پروٽين مان ھڪڙو جدا ڪريو.
- مرحلا 5 پروٽين پيدا ڪري ۽ زيتون جو تيل ۾ وڌو. توهان ڪنهن به شڪل (گول، ٽڪنڊي) کي استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ بغير ڪنهن فارم جي بغير ڪري سگهو ٿا.
- پوئين گدائي تي ٽاٽ ۽ زيدي تي مٿي رکي.
- مرحلو 7 يهدي کي اڌ ۾ ڪٽي. ٿلهي ليکي کي سمنڊ جي لوڻ سان ڍڪيل ڍڪڻ ۽ نئين سر مرچ سان مٺي مرچ. هڪ سني لاء خدمت ڪريو.