- فلور - 1 شيشي
- پائوڊر بيڪنگ لاء 3/4 ٽيمون
- بيڪري سوڌو - 1/2 چوڪون
- ڪڪڙ جي مصالحن جو هڪ مرکب، 1/2 ٽيچون (اسلوب، سيامامون، نٽمگ)
- 1 گلاس (رينس، ڪرنبرز، جوز گريبان، ٻرندڙن، گوڏن وارو، ميوو ٽڪري، گندم)
- لغاري کنڊ. 1- 1/2 پي
- سوڍي بيڻ لاء 1/2 / ٽي ويس (ميوو ملائڻ لاء)
- مکڻ - 3/4 آرٽ. چمڙن جي
- پاڻي. 3/4 کپ
- ڪنگ يا دورت - 3 ٽيچون
- کير - 1 پيسا (جيڪڏهن اٽي ڀريل آهي)
- مسعود آلو - 1/2 پيٽ
جيڪي خشڪ ميوا ۽ مٽي جيڪي ڪتب آڻيندا آهن ڪٽيو. هن کنڊ کي ڳاڙهو ۽ پوء خشڪ ميون ۽ ڪٽي شامل ڪيو وڃي، هڪ گرمي کي گهٽ ۽ گھٽ گرميء کان 10 منٽن تائين پچايو. جيڪڏهن پاڻي صاف ٿئي، پاڻي وڌايو. ريفريجيريٽ ڪريو ۽ سوڊ شامل ڪريو. مصالحن کي ملايو، ليوٽ، تيلون ۽ بادام پائوڊر. سڀني مصالحن کي هٽي سگهجي ٿو. مرچ مچائي، اٽو، کاڌو پني، ميٽي آلو، پائڻ وارو پائوڊر ۽ سوڈا. هر شي کي ٺيڪ ٿي. ان کان پوء، اٽو ۾ خشڪ ميوا ۽ کنڊ جو هڪ مرکب شامل ڪريو. ايتري تائين جواز چڱي طرح. جيڪڏهن ٿڌو سڪل ۽ خراب موڙيندو آهي، ٿورڙو کير شامل ڪريو. ڳاڙھو بيڪنگ جا ٿانو ٿانو آھ سان ڀريل ھڻڻ ۽ اڳوڻي اوون ۾ 185 کان سي سي 15-15 منٽن تائين ھڻندا. بون اشتليٽ
خدمت: 5-6