- چانور - 125 گرام
- 750 گرام بروڪولي
- ڪڪڙ جي سيني - 360 گرام
- سبزيٽر تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪڪڙ ڀور 300 ملينر
- منگ - 1 ٽڪرا
- مرچ مرچ
- ڪريم - 100 گرام
- جوس گريٽ - 50 گرام
- لوڻ - 1 مزو ڪرڻ
1. ٻيلا چانور جي ڏنل آرڊر جي مطابق. ٽيلڪي پاڻي کي 10 منٽن لاء ڪٽي اڇلائي ۽ ننڍو گلن ۾ ڪٽي ڪريو. 2. سينو ڪلو، ان کي خشڪ ڪريو، وچولي ٽڪر ۾ ڪٽي، گرم تيل ۾ وڌو، ڪڪڙ برائوٽ ۽ تقريبا 10 منٽن لاء پچيو. 3. مانو ڪٽي ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽيو (ڪپڙا ٺاهڻ لاء ٿورڙو ٽڪر ڇڏي ڏيو). عام طور تي مرچ مرچ چکو. 4. مائي پاڪائي، ڳاڙهو ۽ خاڪ ۾ مزي. هن ڪڪڙ سان ڪڪڙ سينن، لوڻ سان ڀريو. گونگا سان سهڻي، خوبصورت طور تي بروسيولي ۽ ميون جي ٽڪر. چاڙھي چانورن جي خدمت ڪريو.
خدمت: 3