اسان هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ گوشتبال تيار ڪنديون آهن. اهي گوشت بالا هڪ ڪميري سرسبزي ساسٽ ۾ ٻه قسم جي سرسبز سان تيار ڪيا ويا آهن - فرانسيسي اناج ۽ "روسي" سان! مائڪرورويو ۾ ميٽ بالون جلدي تيار نه آهن، پر نتيجو شاندار آهي. گوشت ۾ گوشت جو چانهه شامل ڪيو اٿم خام - تيار ڪرڻ جي عمل ۾، چٽ جو گوشت ۾ جذب ڪيو ويندو آهي، چانورن جي رس ۽ ساس ۾ لفظي تيار ڪئي ويندي آهي، سڀني ذائقن سان لڪل آهي ۽ هن جو سبب آهي ته گوشتبال تمام بهترين آهي! اهڙا گوشت بالورن کان سواء مسئلن ۾ پکايا ويندا آهن! بالامڪ انگورن ۾ خدمت ڪرڻ جي تيئن گیندون
مادي- گول گول چانورن 60 گ
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سٽي 1 لک.
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- پياڻن 1 سي.
- مرچ مٺي 1 ص.
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- پورڪ فارميٽ 500 گ
- تازو تازو 0.5 بورچ
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه ٻه چشمو
- ڳاڙهو 0.75 پي ايس.
- سج لڻندڙ سج جي روشني ۾ 4 چمچ. ايل.
- سرفراز 2 ٽيچ.
- سرفراز فرانسيسي (اناج سان گڏ) 2 ٽيچ.
- ڳاڙهو ڪٿان 3 پيچرو. ايل.
- پاڻي 125 ملي
- مرحلا مٺي مرچ سان گوشت بالا جي تيار ڪرڻ لاء اسان کي هيٺين شين جي ضرورت آهي: ماني جو سور، ڪڪڙ هڻو، مٺي مرچ، کاڌي، لوسن، چانور، ڳاڙهو ڪڻڪ، فرينچ سرس ۽ سرسري، سجاب ٻوڙو ٿڌو تيل، لوڻ، ڪارو ڪارو مرچ .
- مرحلو 2 منهجو سورج، خام چانور، ڪٽ مٺي مرچ، لوسن ۽ کاڌا گڏ ڪريو.
- مرحلو 3 کي هوري، لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو رکڻ.
- مرحلو 4 مکي چڱي طرح گوشت وارو گوشت آهي.
- پوئين 5 اسان کي ڳاڙھو درٻار چاس تيار ڪيو. ٿڪندڙ پين ۾ سج لفافي موٽيل تيل وجهي، ٿڪ ڀريل مرچ، فرانسيسي ۽ عام سرسري، لوڻ، ڪارا مرچ شامل ڪريو.
- مرحلا انگن کي ڀائين ۽ ان کي چاس کي وڌايو. اسان کي باهه لڳائي، وچولي گرميء جي باري ۾ 3 منٽن کي گرم ڪريو. اسان کي پاڻي ۾ وجهي، چٽ چٽو کي باهه ڏين ۽ باهه مان ڪڍو.
- Step 7 اسان ننڍن گوشت مان ھڪڙي شڪل ۽ سائيز مان گوشت جو گوشت بڻائيندا آھيون. مانيء جي هن رقم مان 9 کٽليٽ مليا.
- مرحلو 8 مائڪرويو سون جي لاء برتن ۾ اسان چٽ کي ڪڍي ڇڏيو، ان ۾ گوشتبال ڪڍي ڇڏيو، اهو ممڪن آهي. اسان مائڪرويوز ۾ 800 واٽ جي طاقت لاء رکون ٿا. اسان پهرين 20 منٽن تي تيار ڪري، 2 ڀيرا تيزيء سان ڇڪايو، تنهن ڪري چاس جو تمام گهڻي ڀاڱو آهي.
- قدم 9 پوء ٻاھر نڪتو، جلدي گوشتبالن کي ڦيرايو ۽ فوري طور تي 10 منٽن لاء ڦٽو ڪريو، پوء ان کي ٻيهر ڦيرايو ۽ 10 منٽن لاء کائڻ ڪريو. ٻئي 5 ميٽن تائين مائڪرورويو تند ۾ گوشت جو گوشت ڇڏي ڏيو. چٽاسي تقريبن سڀني گوشتبالن ۾ جذب ٿي ويا! اسان کي موهيندڙ گرم گرم، خدمت ڪرڻو آهي.