- ڪڪڪن جو قسم "ماکي" يا "شاستن" - 0.5 ڪلوگرام
- کنڊ - 1 گلاس (ڪنڊ جو 6-8 ٽڪرا جي اڌ گلاس تي مشتمل آهي)
- ڪٽيل واهٽ يا ٻي ڪا گريٽ - 0،5 کپ
اسان کي مٽيء مان ڪڪيو صاف ڪريو، ٻج ڪڍو ۽ ننڍو سلائسن ۾ وڍو، 2-3 سينٽي ميٽرن کي ٿڪايو وڃي ٿو ۽ پين جي تري تي ڪڪڙ جا ٽڪرا رکجن ٿا ۽ پاڻيء جو هڪ ننڍڙو پاڻي ڀريندا هيا (تنهن ڪري پاڻيء کي ٿڌائي ڪنڊ ڪٽيل آهي). کنڊ شامل ڪريو - کنڊ جو 100gr 6 ڪڪڙ جا ننڍڙو ٽڪر ٽڪر لاء، کنڊ جو مقدار مختلف اندازو ڪري سگهن ٿا. 20-30 منٽ کان نرم ٿيڻ تائين نرم گرمي تي ڪڪڙ کائڻ. اها ڳالهه يقيني بڻائڻ لاء ضروري آهي ته ڪدو قابليت نه پوندي ۽ هڪ ميڊيد آلو بڻجي وڃي. اسان پلنگن کي پيٽ ڪريو. جڏهن ڪڪڙ پکايا ويندا آهن، ان کي ٿڌي ۽ ڪٽ وٿنيٽ سان ان کي ڇڪايو ۽ 20 منٽن تائين فرج ڏانهن موڪلي ڇڏيو. اسان هڪ آسٽريليا ٿانو سان شيريني يا ڪپوس يا ڪيمڪ سان گڏ (ڪدو ٿيل کير مان ٺاهيو). بون اشتياق!
خدمت: 3