- اٽو - 2 پيٽ
- کنڊ - 2 1/2 کپ
- کوکو پاؤڊر - 3/4 کپ
- سوڊ - 2 ٽيچون
- لوڻ - 1 چوٿون
- سبزي جي تيل - 1 گلاس
- ڳاڙهو ڪلاس 1 گلاس
- پاڻي 1/1 1/2 کپ
- اڇا انگورن - 2 شيون. چمڙن جي
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- مرچون - 1/2 پيالو
- موننٽ مکڻ: ڪميري پنيس - 300 گرام
- مکھن جو 120 گرام
- کنڊ پڻير - 5 پيچ
- ميونت مکڻ 2/3 ڪپ
- چاڪليٽ چمڪڻ: چاڪليٽ - 240 گرام
- ميونت مکھن - 3 شيون. چمڙن جي
- مڇي شربت - 2 شيون. چمڙن جي
- کير - 1/4 پيالو
- ڪريم - 1/4 پيالو
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. هيٺيون 3 گولون شڪلون پائي لاء ڪتب آڻيندي، ويسٽليٽ ان جي ٽڪرا ۽ تيل اهو. آٽو، کنڊ، ڪوڪو پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ جو وڏو پيالو ٺاهيو. اسٽير. سبزي جي تيل ۽ ھاري ڪشادو شامل ڪريو. هاڻوڪي پاڻي کي وڌايو ۽ ڇڪيو. انگورن سان وير و وينلا ڪڍڻ. ايتري تائين جواني سان هٽايو. ٽي تيار ڪيل فارم جي وچ ۾ کاڌا. 30 کان 35 منٽن تائين. تقریبا 20 منٽ لاء فارم ۾ مينپ کي ڇڏي ڏيو. ٺاھڻ کان ٻاھر ڪڍو، ٻاھر کي ختم ڪريو ۽ ڪيڪ کي مڪمل طور تي ڪھنجو. ساڳئي وقت ۾، مانوارو مکھن مکڻ کائڻ. هڪ وڏي ٿانو ۾ ڪاش ڪمي پنيس ۽ مکڻ هڪ برقي ميڪر سان گڏ. تدريسي طور تي پائوڊرڊ کنڊ شامل، هڪ وقت تي 1 گلاس، هر اضافي کان پوء ڦيرايو. وچ ۾ وچ ۾ 3 کان 4 منٽن تائين. ڏندو مکھن شامل ڪريو ۽ ٺوڪڙو ساوڪ شامل ڪريو. 2. هڪ ٿڌو ڪيڪ وجھي وڏو ذخيرو ۽ 2/3 پيالو مونن ڪمي تي. باقي بحالي تہن سان گڏ ڪريو. مٿي ۽ مٿي واري پائي باقي ڪيميائي ذخيري. 15-20 منٽن لاء ڪيڪٽر ۾ ڪيڪ رکيو. ان کان علاوه، چاکليٽ جي آئنگ کي کائڻ. هڪ ٿانو ۾، هڪ برتن کي ٽڪرائي پاڻيء جي مٿان اڇلائي، ڪٽيل چاکليٽ، مانوت مکھن ۽ مک مکين سرپ جو مکيه. جيستائين چڪليٽ ڳائڻ ۽ ٺڳيء سان ٺڳيء سان ٺهرايو ويندو آهي. گرميء تان هٽايو ۽ ڪڪڙ کڻي ويو. 3. ڪيڪ گرم چاکليٽ گلاس سان ڪيڪ ھڻي، ھڪڙو اسپاول سان سطح. گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽ لاء فرج ۾ رکيل. خدمت ڪرڻ کان پهرين تقريبا 1 ڪلاڪ کان فرش کي هٽائي ڇڏيو. گارنش ڪٽي مرچ ۽ خدمت سان.
خدمت: 12-16