- ڪڻڪ جو اٽو - 2 ڪپ
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- ماکي - 1/2 پيٽ
- هيڪس - 1 پيٽ
- سودا - 1/4 ٽوپيسون
- مٽي - 50 گرام
- جام - 1 گلاس
- پٿر کنڊيل - 30 گرام
- ڪارڻ پاؤر يا تيلون - ذائقو ڪرڻ
هاڻوڪي ماکي ۽ کنڊ سان متبادل طور تي رڌل آهي. پوء لڱوڙو شامل، يا تاليف ۽ ھر شيء وري به چڱي طرح ملايو. حل ۾، سودا سان ٺهيل اٽو (ٿڌڻ واري ٽري کي کاڌا ڪرڻ لاء ٿورو ڇڏي ڏيو). انهي کان پوء، جلدي آه کي ملايو، جنهن کان پوء هڪ چادر تي اٽو کڻي تيل ۽ اٽو سان ڀريل ۽ احتياط سان زمين تي رکيل آهي. اسان جي قالين کي گريبان سان ڇڪڻ لاء ضروري آهي، ۽ پوء تندور ۾ تقريبا 10-15 منٽن تائين 200 درجا پد تي گرميء سان گڏ. پيداوار واري ٿڌي، اڌ ۾ ڪٽ ۽ جام سان چوري ڪريو. فوري طور تي ڀرتي ڪري، قالين کي مستطيل يا چوڪرن ۾ کٽايو ويندو آهي ۽ پٿرنڊ کنڊ سان ڳريل هوندو آهي.
خدمت: 6