فرانس ۾، ٿڌ سان گڏ هڪ نادر فيض سان سخي فائدي سان ٺهيل آهي، جڏهن ته اسان وٽ هن جي پيداوار کان محروم آهي.
پني فائدا
جيڪڏهن توهان هڪ سوادج مرجان کي هٿ ڪرڻ لاء ڪوٺيون نه هونديون آهن، پرهيز شين کي هڪ عظيم فائدي سان ٺهيل آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ضروري امينو اسيد جي امڪانن، ويتامين، معدنيات ۽ معدي پروٽين وارن جو هڪ اسٽور آهي. اهي خوشگوار خبرون جيڪي ماڻهن کي برداشت سان برداشت ڪرڻ يا برداشت نه ڪندا آهن انهن کي خوشخبري. پنيس ۾ عام طور تي ڪوبه به نه آهي، جڏهن ته کير جون سڀئي فائدي واري ذخيري محفوظ آهن. اهو نه وساريو ته ٺهيل سان پنيس هڪ بلند فليٽ مواد سان هڪ اعلي-ڪيوري جي پيداوار آهي. Nutritionists کي مشاهدو ڪرڻ جو مشورو ڏيڻ: روزانو 50 گرام کان وڌيڪ نه.
پنهنجو پاڻ کي چونڊيو!
سفيد ڌڪيل (يا ٿلهو نرم نرم سان گڏ) سٿيل مٽيء جي سرمائي مخففيل شيل سان ڍڪيل آهن. پني ٻرندي وهندي آهي، مٺائي. هن خاندان جي سڀ کان مشهور ميمبر فرانسيسي برري ۽ ڪئمبرمبرٽ آهن. ڪيترا ئي ذائق ۽ ظهور جي مطابق انهن کي فرق ڪرڻ جي قابل نه آهي، جڏهن ته فرانس ۾ هن جهل جي نشاني سمجهيو ويندو آهي. بيري پنيس بادشاهه جي ڌڪ ۽ پنيس جو بادشاهه سڏيندو آهي.
اهو هڪ ذائقي ذائقو ۽ هزارن جي خوشگوار خوشبو آهي. اهو بيري سان مشورو ڪيو ويو آهي ته ٺهيل پنيس سان واقفيت شروع ٿي وڃي. هڪ قاعدي طور تي، برري وڏي پنيس ڊسڪ جي روپ ۾ پيدا ڪيو ويو آهي ۽ ٽڪرين ۾ وڪيل آهي. ڪئمبر جو مٿو ننڍڙو آهي، تنهنڪري پنيس پنهنجي جلدي کي وڃائي ڇڏيو آهي. نتيجي جي طور تي، مصنوعات کي ٿورو تيز بو ۽ ذائقہ موجود آهي، جو उपभोक्ताओंलाई डराउन सक्छ जुन "پنيس" مسئلن کان ناجائز آهن.
روڪورو هڪ کلاسي آهي، نيري جي رت جي ڌڪ جو سڀ کان مشهور نمائندو آهي. بهرحال، هن پنيس جي قيمت ڪيترن ئي غيرجانبدار "بيتي" ڏسڻ لڳي. روزو ڏيڻ لاء هڪ لائق متبادل گئون جي کير مان پنيس آهن: فرانسيسي دو ڊور، جرمن برگيڊيئر ۽ ڊيلبل، اطالوي گورگوزلوولا، انگريزي اسٽائل ۽ ڊنمارڪ ڊاهنو مان هڪ پروڊڪٽ پڻ.
ايندڙ خاندان کي ڌڪ ڪرڪي سان ڌڪيل آهي. انهن ۾ شامل ٿيل ٿڌا ڳاڙهو يا ڳاڙهو مينڊي جي چوٽي سان ڍڪيل آهي. هي رنگ هڪ خاص برائن سان پنيس جي سر کي ڌوئڻ سان حاصل ڪري ٿو. هي تمام تيز خوشبو وارو گروپ آهي جيڪو هڪ تيز تيز ۽ ذوق ذائقي سان آهي. ٻين لفظن ۾، هي هڪ شوقاني پيداوار آهي. پنيس ڪاميٽي نرم آهي، جيڪو سون جي رنگ سان. ان جي مشھوري اھميت سان گڏ ھڪٻئي سان گڏ ھڪٻئي سان گڏ ھڪٻئي جي اھم مشھور آھي: مشھور جرمن منسٹر جو ھڪڙو ننڍڙو ٽڪڙو آھي جنھن ۾ ھڪڙي ڪمري واري ڪمري جي ھڪڙي ڪمري ۽ ھر ھڪڙي نازڪ فرانسيسي مونٽينگنڊ کي ھڪڙي وڏي مصيبت ڀريندا آھن. مشهور نمائندو ڌڪڻ جو ٻيو نمائندو ليبيا آهي.
هن دڪانن جي پناهه تي پڻ موجود آهن جن سان هلڪو ڪڻڪ رنگن جي ٻاهران رنگ ۽ مين ڪٽي سان گڏ آهن. انهن ۾ شامل آهي آسٽريائيڪل ٽٽا-فيليٽس ۽ جرمن جوبڪوولا.
صرف پهرين تازگي
هڪ اڇا پٿر سان مثالي پنيس هڪ آسان، آسان طور تي ممڪن آهي "مشغول" جو پينسلين جي بو آهي. هڪ تيز امونيا روح هڪ اسٽائل جي شين جي نشاني آهي. اهڙا پنيس ٽار نه هجن، رڳو هلڪو ذلت جي اجازت هوندي آهي. جيڪڏهن مٿاڇري تي سڪي ويو آهي، ۽ اڇا رنگ ڳاڙهي ڳاڙهڻ شروع ٿئي ٿي، ته اها پيداوار غلط يا يا ڊگهي هوندي هئي. پنيس ڪاميٽي جا جزو، ٿلهي، ٿوري تيل هجي. غريب معيار جي شين جو اشارو آوازن جي موجودگي آهي.
معياري نيري پنيس کي نرم، ٿورڙي ۽ لوڻ وارو ڪامياب آهي، پر ان کي خراب ڪرڻ نه گهرجي. جيڪڏهن ڇانو کڻي مينهن سان گهڻي پنيس وٺي، پوء هي پيداوار پهرين تازگي نه آهي.
سليم سان گڏ پنيس، مفيد مولائي کي گرميء جي 4 کان 6 سي اسٽوريج تي انفرادي پيڪنگنگ ۾ رکڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، مثال طور، فوڊ ورق يا موم ڪاغذن ۾ (انهي ڪري جو گوشت سٽ نه ٿو ڪري ۽ پنهنجي "روح" کي وڃائي ٿو، ۽ اچار جي اچار فرش ۾ ٻين کاڌ خوراڪ تائين پکڙيل نه آهن) .
شيرين لاء پني جي پليٽ
Noble cheeses هڪ شاندار پاڙي جي ضرورت آهي. سيس ڪرسٽ سان (بيري، ڪيمبرمبر) مڪمل طور تي انجيرا ۽ پائير ڳوڙها سان گڏ آهن. نيلي جي ڌڪ جو ذائقو پائڻ واري انگورن سان ملائي ٿو. يونيورسل "سنگت" ميون ۽ خشڪ خشڪ آهن (اخالارن يا بادام). وڌيڪ شديد پنيس جو ذائقو، جيڪو "ڏاڍو" شراب هجڻ گهرجي. ڳاڙهو ۽ وڌيڪ ذائقي ڌڪ سان گڏ رڌن سان گڏ سڪل شراب وارا ذائقي ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ٿين ٿا. جيڪڏهن توهان پنيس پليٽ بابت ڳالهائڻ چاهيو ٿا ته توهان پنهنجو پاڻ کي طبقاتي حد تائين محدود ڪري سگهو ٿا: اڇا سڪل شراب.