- حم - 200 گرام
- چري چري چڪر - 7-8 ٽڪر
- ڪڪڙين جو. 200 گرام
- رديش - 7-8 ميٽر
- ٽيڪڪ - 1 ٽڪرا
- گرينز - 50 گرام
- سبزي کا تيل 4 شيون. چمڙن جي
- سرگر 6٪ - 1 پ. هڪ چمڪندڙ
- برسن - 1-2 زبوچوف
- نمڪ - 2-3 پنچ
- مرچ - 1-2 پنچ
شروع ڪرڻ سان گڏ، ٿڌا ٿڌا هيم، ۽ چيمن کي ڪٽي پيئن چار ٽڪر ۾. ڪڪڙين کي پتلي سوراخ يا پليٽ پٽي ۾ رکڻ جي ضرورت آهي، ڪٽي ميڊيڪل پڻ ڪٽي ٿي. تيرن کي ٿلهي اڌ انگن سان ڪٽيو وڃي ٿو ۽ سائي سائي جا ڳوڙها پوندا. بھرڻ لاء، تيل گڏ ڪرڻ، سرگر، منڊل ڍڪڻ، لوڻ ۽ مرچ. سڀني اجزاء هڪ ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ سڀني چٽ وجهي ڇڏيو. اسٽوري طرح چڱي طرح.
خدمت: 3-4