چند سال اڳ اسان کي تقريبا پارسازي پيزاين ۾ "ايوبيٽر پيئر" جي تجزيه جي وضاحت سان ٺهرايو ويو. هاڻي تقريبن هرڪو ڄاڻي ٿو ته هي هڪ غير معمولي ميوو آهي جيڪو اياروکودا. جڏهن هو يورپ ۾ ظاهر ٿيو، ۽ پوء روس ۾، ڪو به سندس ذهن کي خراب ڪري ڇڏيو: ماڻهن کي اهو سمجهي نه سگهيو ته اها پسند هئي يا ڪئين کاڌي هئي. پهريون نه سٺو زندگي کان نه، بني اسرائيلن هڪ ويجهي نظر ورتو، ڪڏهن ڀيرا ڳري ويا آهن، اهي ڪارڊ جاري ڪيا ويا ۽ ڪارپوريشن تي، ۽ ايسوڪوالو هڪ خوشگوار ذائقو نه هوندو هو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان پنهنجي گوپ کي هڪ زميندار ولنٽ شامل ڪيو. نتيجو اهو ڪاميٽي هو جيڪو ذائقي وانگر مکھن وانگر. عملي يهودين يهودين کي فوري طور تي سڀني ٻوٽن کي منظم ڪيو ۽ وڌائڻ شروع ڪيو ته هي مفيد ميوو نه رڳو پنهنجي لاء، پر برآمد لاء پڻ. اها ڳالهه آهي ته اهو روس آهي جيڪو روس ڏانهن ايڪوڪاسز ۽ ڀرپاسي ملڪن جو مکيه سپلائر آهي. هاڻي اهو ڪيترن ئي ماڻهن جي وچ ۾ عظيم مقبوليت حاصل ڪيو آهي: اييوڪاسٽڪ سٿ، سلاد، ڪڪري، سينڊوچ ۽ ٻين وينجن ٺاهڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن. جيڪڏهن توهان اڃان تائين هي شاندار ميوو ذليل نه ڪيو آهي، اسان اهو مشورو ڏي ٿو ته سلادا ۽ لال چانز سان سلاد شروع ٿيندي. هي نفيس وارو نمونو ڪيترن ئي ماڻهن کي اپيل ڪندو.
مادي- ايسوڪودو 1 سي.
- انن جو جامني 0.5 پي.
- شهزادي 0.5 پي سي.
- سليٽ تازو 0.5 گنجائش
- سي اڇا 3 ڪڇو. ايل.
- زيتون جو تيل 3 پيچرو. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، هڪ کاٻو اييوکواد، اڌ وايوٽ پياس، تازي گندگي جي تازي، سيسم، زيتون جو تيل ۽ مصالحو وٺو.
- مرحلو 2 ايڪوکودو هيل، هڏا ۽ پتلي پلاٽين ۾ هٽايو.
- مرحلن 3 چند ٿلهي پنسل کي عمدي طور تي ڪٽايو ويو. هن کاڌ خوراڪ جي گهٽتائي جي اڌ واري شڪل ۾ ڪٽيو.
- هتان جي ساوڻ کان پوء 2 منٽن تائين سڪل ڪڻڪ جي ڀريل ٿڪ ۾ ڪڻڪ جي ڳوڙها 4 2-3 چمڙن جو ٿانو آهي.
- مرحلو 5 ايڪوڪوٽ، ڪليٽرو، ڳاڙهي پوزيشن، سسو، زيتون جو تيل، اڌ نيبو جو رس ٺهڪندڙ.
- قدم 6 جلدي سلاد سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ لاء ذائقو ڪريو.