- چانور. 2 ڪپ
- بلب - 1 ٽڪرا
- گاڏيون. 2 ٽڪر
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
- بلغاري مرچ - 1 ٽڪرا
- گهڻيون شيون
- ڪڪڙ
- سبزي کا تيل - ذائقو ڪرڻ
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
سبزي پائفي روزو رکڻ لاء هڪ عجيب ڍڪ آهي. اهو صرف اڪيلو موقف يا خدمت جي طور تي ڪري سگهجي ٿو. تيار ڪرڻ: چانورن کي ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو. چانورن کي هڪ چشمي واري ٿڪ ۾ رکڻ گهرجي. پٽي ۽ ٻاري تي باهه وجهي. گرمي جو چانور خشڪ ٿئي ٿو ۽ مٽيء کي صاف ڪرڻ، مسلسل روانا ٿيا. چانورن جي مقدار ۾ اضافو ڪيو وڃي. پين کي پاڻيء جي لاء 3.5 پيالو پاڻي شامل ڪريو، ڪپڙو ۽ گهمڻ کان سواء گھٽ گرميء تي پکاو ڪريو. جازيو پيڻ، گاڏين کي ڇڪيو، پيالو چکو ۽ پيٽ مرچ. فرائينگ پين ۾ سبزي واري تيل کي گرم بڻايو. ساوڪ ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ نرمي سان وڌو. پکا چانور شامل ڪريو، ٿڪڻ، ڪپڙا ۽ اٽڪل 5 منٽ لاء سمير. پيليف کي ختم ڪرڻ سان ڪٽائي بوبائي ۽ ٿڌڙي ٿڪ لسن شامل ڪيو ويو آهي. ٿورو موقعو ڏي ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 4