ذبح ڪيل هڏن جي اپليڪٽر

اسان هڏيون سخت ڌڪيون ڪيون آهن. ساڳئي وقت ۾، چٽ جو گڏ شمسي ، اجزاء سان سويا تيار ڪريو :

• آڱريون - 5-6 ٽڪر
• کنڊ 2 - آرٽ. چمڙن جي
• سويا ساس - 3 شيون. چمڙن جي
• شهزادي - 1/2 پيم
• سبزي وارو تيل 100 ملين
• بال - 2 ٽڪر
• مرچ مٽياري. - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

اسان هڏيون سخت ڌڪيون ڪيون آهن. ساڳئي وقت ۾، چٽ واري شڪري، سويا ساس ۽ اڌ ليمن جو جوس تيار ڪريو. ان جي نتيجي ۾ چٽيون باھ ۾ وجهي وينديون آهن ۽ گهٽ گرمي جي مٿان ڳاڙهو ٿيندو، تيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦلليل ناهي. مناسب مناسب اسٽار يا ڀريل ۾، اسان کي 100 ملي ميٽر مکھن جو گرم، ڳاڙهي ۾ کاڌا پيا اڇو ۽ ڳاڙهو نه کري. ان کان پوء اسان کي هڪ شور جي ذريعي پياز ۽ پليٽ کي ان کي منتقل ڪري ڇڏيندا آهيون. شيل مان ڪڻڪ جاڙا صاف ڪيا وڃن ٿا، اسان کي ڪمري جي گرمي کي تمام سٺو بڻايو وڃي، ۽ پوء ساڳيء تيل ۾ کاڌا، جتي ڪٿان پئجي ويو. هڻيون 2-3 منٽن تائين، هڻيون هڻڻ جي ڏاڍي مضبوط ٿيندي. سهڻي طور تي پيش ڪرڻو پوي ٿو - 4 حصن ۾ هيڪن کي ڪٽي ۽ ان کي सुकेको प्याजमा राख्नुहोस्، हामी सबैलाई तयार चटनीमा राख्छौं र जडीबुटीहरूसँग छिराउँछौं. جيڪڏهن گهربل هجي، ٿورو گرم مرچ شامل ڪريو. ٿي ويو! :)

خدمت: 3-4