- اڇو ڪڻڪ ماني (سلائيس) - 6 ٽڪر
- لوسن (ڪنڌ) - 4 ٽڪر
- ڪڪڙ جوش (ڪيب) - 4 ٽڪر
- فاطمي ڪريم - 1 شيشي
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
1. هن جو پيالو پيل ڪريو. 2. ماني کيڏڻ بند ڪريو. 3. لوسن کي پاڻيء جي هڪ برتن ۾ رکھو (لوسن کي پاڻيء سان اڌ انگن تي رکندي)، باهه تي رک. هٽايو ته پاڻي کي "شروع ڪر" شروع ٿئي ٿو، پر ان کي ڪنهن بدلي تي آڻڻ نه ڏيو. پاڻي ڀريو. پوء ھڪڙي نئين ۾ وجھو ۽ طريقي سان ورجائي ٿو. پوء درياء کي 3 1/2 کپ جو پاڻي ڀريو، لسن ۽ ڀوت ڪلو شامل ڪريو. 4. 7-8 منٽن کان پوء، لوسن نرم ٿي ويندو آهي، ماني وڌائين (ميڙي ڇڏيندا)، ڪوڙي، پوء ڪموڙ ۽ وري ٻيھر آڻين. تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل ڳري، پليٽ تان هٽايو. سوپ ڦلڻ سان ڀريل آهي ۽ پليء ۾ داخل ڪيو ويندو آهي. خوشگوار!
خدمت: 4-5