- ٽڪرين واريون. 3/4 ڪڙيون
- کنڊ - 1 چچا چچا
- سويلوچين لاء اڇو ماني
- ڪارو ڳاڙھو کنڊ - 1/4 پيالو
- ليم پبل - 1/2 ٽيچون
- لوڻ - 1/8 چٿرون
- ماني ڪپڙو. 1/2 پيٽ
- سيرابين. 1 / 2-2 شيشي
- ڪشادو ڪيو - ذائقو ڪرڻ
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. وچ ۾ ٿڌي ٿڌي ساوڪڻن ۾ مکڻ وڌو. جيترو جلد ئي تيل پٽي وئي، گرمي کي گهٽتائي گھٽايو. ايتري قدر جو تيل پائي، ايتري قدر جو اهو ڳاڙهو ٿيندو رڌل، ۽ هڪ هزاره دار ذائق ظاهر نه ٿيندا. سنڀاليو تيل کي ڏسي ۽ ان کي نه ڇڏي ڏيو! صرف هڪ منٽ ۾ تيل ڪڍي ٿو. گرميء تان هٽايو. لائيٽيل تيل جي مفهوم سان ٺهيل هر مزي، پوء کنڊ سان چريائي. مانيء جي ٽڪر کي ماني ٽڪر ڪريو. 2. ھر ھڪڙي ماني مان ٻاھر ڪڍڻ لاء ھڪ رولنگ پن کي استعمال ڪريو. ٻنهي پاسن تي ڪارو ڳاڙھو سان ڦوڪيو، ۽ انهي کان پوء هن کي مٽيء جي دڪان ۾ جاء ڏي. 3- ڳاڙھو بھورا کنڊ، ليمن جي زين، لوڻ ۽ ٿانو ۾ ھڪڙي کاڌا آھن، پوء ڪٽيل سوراخ شامل ڪريو. باقي ڳاڙهو ڳاڙهو تيل سان. 4. روئڻ واري جوش ۾ ماني جو ٺهيل رکو. 15 منٽن لاء فارم کي ورق ۽ سان گڏ گڏ ڪريو. پوء ورق ڪڍو ۽ 10 منٽن تائين ساوڪ بلڪل سوراخ ٿي وڃي جيستائين ساوڪ. 5. انهي کي ختم ڪرڻ کان پهرين 5 منٽ کان ان لاء مينھن ڏيو. ڪنڪسڪسڪي کي گرم ڪرڻ يا ڪمري جي گرمي جي خدمت ڪريو، ويس ٿيل ڪمي سان سجايو ويو.
خدمت: 6