- ڪڪڙ گوشت - 1200 گرام
- انگورن جي پينگھي - 1 پيس (قبوس پڻ)
- بنناس - 3-4 ٽڪر
- ٻريل پنيس - 3 پيٽ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ميونزيس - - مزو ڪرڻ
سڀني ضروري اجزاء تيار ڪريو. ڪڪڙ جو گوشت ڌڪيو ويندو آهي، ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ۾ اڇليو. جيڪڏهن اهو ته توهان جو سينو هوندو آهي ته جيڪڏهن توهان کي ڪٽي ڪٽي ڇڏيو آهي ته ان کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. انگن واري ڪٽي ٽڪر ٽڪر ۾ وجهي ۽ ڪڪڙ جي چوٽي تي رکي. پوء ڪٿا جي شڪلن ۾ ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڇڏيائين. عام طور تي پاڻي ميونز ڪرڻ - ٻي صورت ۾ مٽي سڪي ويندا. گرين پنيس جي ھڪڙي کي ٽڪرايو - ۽ تند ۾ وجھي، اڳ ئي 190 درجا ٿي ويئي. 40-45 منٽ لاء ڪڪڙ جي باري ۾ وساريو، پوء پوء تند مان نڪتو ۽ لطف اندوز ڪريو: بون اشتلي! :)
خدمت: 6-7