قسمون.
ڪلچر ۾ ڪيترائي قسم جا مرچ آهن: ڪنولر (يا پيروئن ايس آرولوولوم)، پندرهنس (ايس پنسسنس)، ڪيميائي يا کولمببيا (ايس ڪنسيم). ڪڪڪووم فرسوسنس، ڪئسيڪم لاميم، چيني (ڪيسڪوم پنجن)، ڦولي يا هڪ سال (ايس اينيميوم) آهي، جيڪا تمام وڏي ۾ وڏي آهي. آرائشي مرچ جو ڳالهائڻ، عام طور تي ضروري آهي ته ڪئيسڪيم ڪومون ذهن ۾ رکڻ لاء. هومين آرٽلين مرچ ڏکڻ ۽ مرڪزي آمريڪا سمجهي ويندي آهي. مرچ ۽ مرچ جي مٺي قسمت هڪ ڪئپسيڪين الڪالائڊ جي مواد ۾ پنهنجن پلاسٽنٽ ۾ مختلف هونديون آهن. Alkaloid capsaicin ميو کا ذلت کا تعین کرتا ہے. مرچ جو ميوو ان جي مجموعي ۾ ويٽامين سي جي وڏي مقدار آهي (سائي ۾ 270 ملي گرام جي مقدار ۾، 480 مگگرام٪ پگهار ۾). هن اشاري سان مرچ، سڀني سبزي جي فصلن کان وڌيڪ آهن. ان کان سواء، مرچ جو ٺهيل وڏي مقدار ۾ ڪاروتين، رتن، ڦليل ضروري تيل ۽ چيني شامل آهن.
ٻوٽن جي سنڀال.
گھربل آرائشي مرچ محبت کي روشني سان روشني وجهي ٿو، اهي شايد سج جو سڌا رستا کڻندا، پر پسرلي جي موسم جي پيٽ ۾، نباتات چمڪڻ جي ضرورت کان بچڻ کان بچڻ جي ضرورت آهي. اونهاري ۾، ٻوٽي پينگرا ۾ ڇڏيل هوا ۾ ڪڍيو وڃي ٿو.
خزانو ۽ سياري ۾، ٻوٽي تيزيء جي روشني جي ضرورت آهي، اضافي نظم، جيڪڏهن اهو نه ڪيو ويو آهي، ٻوٽي وڌندي ويندي ۽ پنهنجي آرائشي ظاهر ظاهر ڪري ٿو.
وڌو ته انهن اندروني ٻوٽن هڪ ڪمري ۾ معياري گرمي سان گڏ هجڻ گهرجي (20 کان 25 درجا، هن جو وڌ سال جي گول جي درجه حرارت آهي). ڪمري جتي ٻوٽي پوکيل آهي ان کي باقاعده طور تي هئڻ گهرجي، جيئن مرچ خرابيء سان برداشت برداشت ڪري. جيڪڏهن موسم ۽ موسم ۾ ٻوٽي جي اضافي ٻوٽي کي ٻوٽي مهيا ڪرڻ لاء ڪو امڪان ڪونهي، ته اهو 15 ° C. گرمي پد تي رکيو وڃي.
چشمي جي موسم خزاني واري دور ۾، ٻوٽي گهڻو ڪري مٽي جي مٿاڇري واري وانگر ٻوٽي کي پوکيو وڃي ٿو. پوء پاڻي گهٽجي ويندي آهي ۽ معتدل ٿي وڃي ٿي. واٽر مسلسل پاڻي ڀريو ويندو آهي، جنهن جي گرمي پدڻي جي گرمي پد جي ويجهو هجڻ گهرجي. ٻوٽن روزاني ڇڪڻ پسند ڪندو آهي، ۽ انهي کي تمام تيز نمي آهي. مسلسل نرم پاڻي ذريعي نڪرندي آهي.
بروقت پنچين هڪ ضمانت آهي ته ٻوٽو گهڻو ڪري ميوو کڻندو. جڏهن شاخن جي پنچين کي ختم ٿيڻ واري دور ۾ پهريون عهدو ظاهر ٿيندو آهي.
قيمتي صرف انجام ڏني وئي آهي جڏهن مرچ هڪ پادري طور تي پيدا ٿئي ٿي. شوق گهٽ ۾ گھٽ ڊيگھ جي ماپ گھٽجي ويندي آهي. پريشاني جي ترقي جي عمل کي وڌايو. انهي کي يقيني بڻائڻ ته فعال طور تي ميوو ڏيڻ وارو ٻوٽن شاخن کي نه ڀڃي، ان کي سهارو ڏيڻ گهرجي.
پسر جي موسم ۾ سرٽيفائزي ڪرڻ وارو پيچيده ڀاڻ مان ڪڍيو ويندو آهي، هڪ هر 14 ڏينهن بعد اهو گهٽجي ويندو آهي. شرطن تي منحصر ڪري ٿو ته آرائشي مرچ سياري ۾ رکيل آهي، ان تي تسلسل رکندو ته اضافي اضافو ڪرڻ لاء توهان ڪيترا ڀيرا ڪم ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن ڪابه نمايان نه هوندي آهي، ٻوٽن کي فيض ناهي، ٻين ڪيسن ۾، جيڪڏهن هر 21 ڏينهن جي پٺتي آهي.
موسم بہار ۾ ٽرانسپلانڪ آرائشي مرچ، هر سال، پراڻي مٽي کي هٽائڻ ۽ نئين کي تازي ڪرڻ. اسان ذيلي ذخيرو کي چونڊيو: پتي ۽ سوڊ زمين جو 1 حصو، پوٽي، 1/4 جو حصو آهي. برتن جي تري ۾ سٺي نمائش سان ليس آهي. ٻوٽو ٺاهي سگھجي ٿو ۽ مڪمل طور تي. تنهن هوندي، روه سسٽم کي تمام گهڻو نقصان پهچائڻ جو خطرو آهي، تنهنڪري هن ٻوٽي سخت سخت ضرورت آهي.
آرائشي مرچ جو واپار
ٻجراڻ وارو.
ڪنوار يا مٺي مرچ جو وڻ هڪ ڪلاڪ جي پوسٽوسيم permanganate جي ضعيف حل ۾ هڪ ڪلاڪ تي لڳل آهي. هڪ ايراضين جي حل ۾ هڪ ڏينهن لاء ٻندل سوراخ (پاڻيء جي هر 100 في ايم ايڪس جي بنياد تي) ٿي سگهي ٿو. ۽ توهان هڪ نم ڪپڙي ۾ بغاوت ڪري سگهو ٿا، هن صورت ۾ ٻج جڙي ويڪري وانگر ٻنيء ۾ پوکي ويندي آهي. گڏي وڃڻ بعد، توهان کي فوري طور تي هڪ ڪنٽرول ۾ رکڻ گهرجي، ڪمري ۾ گهٽ ۾ گهٽ 22 o سي جي ڪمري ۾ هجڻ گهرجي.
فوري طور تي ٻج سبسات جي مٿاڇري تي وڌي چڪا آهن، اها هوا جي گرمي ۽ معمولي جڳهه کي تبديل ڪرڻ جي سفارش ناهي. شيلف زندگي ۽ معيار کي پڻ جرمن جي ٻج جي وڌتائي تي اثر پوي ٿو.
مرچ جي سرزمين لاء، هيٺين ذيلي تقسيم مناسب آهي: مرچ ۽ ٽيمو لاء تيار ڪيل سبسڪرت ورميڪلائٽ ۽ ريت سان گڏ ملايو ويندو آهي. هي ٺهيل ظرفيت سان ڀرجي ويو آهي، پوء سبسات نمي ٿئي ٿي، ٻجندڙ خيل تي رکيل آهن ۽ زمين تي مٿو ٺهيل آهي. ايجادنگ جي کوٽائي جي ماپ جو ٻج جي نيمي برابر هجڻ گهرجي.
ڪنگر مرچ بغير پوزيشن چونڊڻ کان بغير ٿي سگهي ٿو. توهان انهن کي ڇڪائي سگهو ٿا، پر صرف تڏهن جڏهن 1-2 پٽن حقيقي آهي. جڏهن ٻاهر ڪڍڻ، ذرا ذرا ذرا کڻي ذرا ڀريو، ان کي ٺهرايو، زمين ۾ ناڻو ٺاهيو ۽ اتي ٻجندڙ جڳهه تي رکي، ڳاڙهو به ٿيندين. جڏهن ريٽ تمام ڊگهيون آهن، پنن کي ڪبو آهي. پوء انهي سوراخ ۾ سوراخ زور ڀريو وڃي. پوکي ڪرڻ کان پوء، ٻوٽو سان گڏ ڪنٽرول فلوروسائيٽ ليول هيٺ رکڻ گهرجي.
ڪپڙي جي ذريعي.
چشمي-گرما جي عرصي ۾، پنروتڻ ڪٽيٽرن جي ذريعي جيڪي نم پرلائي يا ريل ۾ پوکي وينديون آهن، يا ريت ۽ پتي جي گڏوگڏ (عموما ورتو وڃي). جيئن ته ٻوٽي کي ريٽ ورتو ويو آهي، ان کي ٻوٽي جي زمين جي هڪ حصي کان زمين تان ٺهرايو ويندو آهي، هڪ حصو واري ريت، ٻه حصا خسرو ۾ پئجي وڃي ٿي. جڏهن ٻوٽو پوکي ويندي آهي، ان کي پوکي ڏيڻ گهرجي. اونهاري ۾، ٻوٽن ڪيترن ئي وقت کٽائڻ جي ضرورت آهي، انهي کي براننگنگ کي متحرڪ ڪرڻ گهرجي.
ممڪن مشڪلات.
- ٿورڙا ميوا. انهي حالت ۾، توهان گلن جا مصنوعي مجموعي جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا، نرم نرم برش استعمال ڪندي.
- ٻوٽن ۾ سياري ۾ ميون ۽ پٿرن کي ڇڪيندو آهي. اهو سبب مواد جي گرم ۽ خشڪ ماحول آهي.
- ٻوٽو هڪ ڳاڙهو مکسر جي مٽي سان ٻوٽي رهيو هو. ان جو سبب ڏاڍو سڪل هو.
- ڊيموڪريڊ: هڪ مکائتي مٽي، ايٻڊس، سفيد.