کير وارو ٻرندڙ هرڪو جي پسند نه آهي، پر اهو ٺهڪندڙ پنڌ هڪ معمولي کاڌ خوراڪ لاء بهترين متبادل آهي. چانورن جي چانورن جي نازڪ مٺائي بناوت ۽ هڪ مالدار سيپل ڀرڻ گورو ميٽ حيران ڪندي، ۽ سادو ٽيڪنالاجي وارو ٽيڪنالاجي به مهرباني ڪري سگهندو.
مادي
- کير - 100 ملين + 2 ڪڇو.
- ناريل کير جو 200 مل
- آربرو چانور - 100 گ
- مکڻ - 60 گ
- اونه يڪول
- ايپل
- شوگر: 2 پيچرا. ايل. ناسي 3 ڪڇو. ايل. روايتي
- تيلون
- پين ۾ ڳئون ۽ ناريل کير جو ٺهرايو (توهان ان کي بادام سان تبديل ڪري سگهو ٿا يا صرف عام ماڻهن کي استعمال ڪري سگهو ٿا)، مرکب رکايو سست فائر ۽ گرمي تي
- ٿڪڻ ۾ ٿڪڻ مٽي ڇڏيو ۽ چند منٽن لاء چانورن کي ان ۾ وڌو
- تيار ڪيل چانورن ۾، جلدي کير جو متعارف ڪرايو. چانورن ۾ وري حصن ۾ وڌو، مسلسل روانا ٿيا. اناج اناج نرم ٿي ويندو ۽ هڪ ممي کي ڇانو ملندو. پنهنجي مزاج جي تخليق کي پنهنجو مزو پيش ڪريو - هڪ وڌيڪ وڌيڪ يا تمام نرم حالت تائين. پوء کنڊ شامل ڪريو
- ملائي 2 پيچرو. ايل. کير ۽ زردي، مخلوط کي چانورن جي ڪمن ۾ وجهي. ٺيڪ ٺهرايو، پوء گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌي وڃڻ جي اجازت ڏيو. هن کي اڀرندو اٿي هلندو رهي - اهو فلم جي ظاهري کي روڪيندو
- هن جو پيالو پيل ڪريو، ڪعب ۾ ڪٽي. هڪ ٿانو ۾ ڳاڙهو، مکڻ، گتان، سيب ۽ پاڻيء جو هڪ ننڍڙو پاڻي کڻي مٽي ڇڏيو. 15 منٽن تائين مٽي نرم ٿيڻ کان وٺي وچولي گرمي جي مٿان چٽيو
- گلاس يا سيرامڪ فارم مٿان ٿڌي ڇڪيون اڇلائي، ٿڪيل ڪلاڪ سان گڏ سيب جي چوٽي ۽ فرش کي ڪلاڪ ۾ ڇڏي ڏيو